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黑龙江工程学院本科生毕业设计摘要谷物分离机就是用于清杂、精选和分级的粮食加工机械。各种不同类型的粮食清理机械利用不同的工作原理将粮食颗粒与杂质分离。粮食收获后,从外形相近的种子中间,将不成熟的、霉变的、被虫子咬的不合格的谷物及小石子杂质分离出来,这个过程通过谷物分离机实现,效果十分明显,谷物通过谷物分离机的分离之后增加了谷物的净度达到了人们所需要的精装谷物的要求。关键词:谷物分离机、分级AbstractGrain separator is used for cleaning, classification and grading of food processing machinery. A variety of different types of grain cleaning machine with different working principles will food particles and impurities.Grain harvest, from the shape similar to the seed, will not mature, mildew, moth unqualified grain and small stone separating impurities, this process by grain separator, the effect is very obvious, grain by grain separator separation increases grain clarity to what people need hardcover grain requirements.Key words: grain separator, gradingII 目 录摘要IAbstractII第1章 绪论11.1 课题背景11.2 粮食加工机械的国内外发展历程31.3 精确高效谷物分离机的发展背景及现状51.4 精确高效谷物分离机设计的主要工作7第2章 精确高效谷物分离机的概况82.1精确高效谷物分离机的功用82.2精确高效谷物分离机的结构82.2.1 滚筒92.2.2 链轮传动机构92.2.3减速电机102.3 精确高效谷物分离机具有的特点102.4 本章小结10第3章 滚筒的设计113.1 滚筒的功能113.2 滚筒的结构设计113.2.1 筛网的选择123.2.2 滚筒的几何参数133.2.3 链条的选择143.3 本章小结14第4章 精确高效谷物分离机箱体的设计154.1 箱体的设计154.2 底座的设计154.3 本章小结15第5章 精确高效谷物分离机传动设计与电机的选择165.1.1 轴的设计175.1.2 轴承的选择175.2 链轮的设计185.3 电机的选择185.4 联轴器的选择195.5 本章小结22第6章 精确高效谷物分离机的安装、维修与保养236.1 精确高效谷物分离机的安装236.2 精确高效谷物分离机的维修与调试236.3 精确高效谷物分离机的保养24结 论25参考文献26致 谢27第1章绪论1.1 课题背景粮食安全,顾名思义,就是能确保所有的人在任何时候既买得到又买得起他们所需的基本食品,这个概念包括:1、确保生产足够数量的粮食;2、最大限度地稳定粮食供应;3、确保所有需要粮食的人都能获得粮食。正所谓:“国以民为本,民以食为天”。粮食既是关系国计民生和国家经济安全的重要战略物资,也是人民群众最基本的生活资料。粮食安全与社会的和谐、政治的稳定、经济的持续发展息息相关。完善粮食应急储备体系,确保粮食市场供应最大限度地减少紧急状态时期的粮食安全风险是政府的职责也是粮食安全保障体系的重要组成部分。作为一个全球性话题,粮食安全受到国际社会的广泛关注应当说由来已久。1974年联合国粮农组织(FAO)在第一次世界粮食首脑会议上向全球敲响警钟,首次提出了“食物安全”问题。粮食安全1983年4月联合国粮农组织粮食安全委员会通过了“粮食安全”概念,并得到FAO、世界粮食理事会、联合国经济和社会理事会等国际组织和国际社会的广泛赞同和支持。然而,无论是以国际组织所祈盼的目标来裁减还是实践所收获的效果来衡量,目前全球粮食安全依然没有解除危机,甚至某些指标还在恶化。第一,粮食供给处于紧平衡。据FAO的数据显示,全球粮食储备在2008年只有4.05亿吨,降至1980年以来的最低水平,仅够全球人食用8至12周。 而从2009年的情况分析,美国农业部的报告认为,2009年世界谷物产量可达到22.16亿吨,而在需求量可能达到21.76亿吨的情况下,供大于需只有4000万吨。第二,粮食价格滞留于高位。借助于需求增加和大宗资源价格上升的力量,国际市场粮价最近几年一路扶摇直上。虽然金融危机的爆发让粮食价格发生“夭折”,但目前仍处于历史高位。据OECD和FAO联合发布的2009-2018农业展望报告,粮价总体水平目前远高于10年平均水平,一些粮食的价格比1998年2008年的水平高出了一倍。第三,饥饿人口有增无减。据联合国公布的最新数据,2009年全球每天忍受饥饿的人数将达到10.2亿人,扭转了过去40年中饥饿人口持续减少的趋势,而且这一数字今年将继续增加。而在中国,耕地仅占世界10%,人口却占世界的22%,十几亿人的粮食问题始终是头等大事。2001年发表的中国粮食问题白皮书,明确表示中国能够依靠自己的力量实现粮食基本自给,这是政府解决粮食安全问题的基本方针。高度重视保护和提高粮食综合生产能力,建立稳定的商品粮生产基地,建立符合中国国情和社会主义市场经济要求的粮食安全体系,确保粮食供求基本平衡,这既是政府解决粮食安全问题的基本方针,也是实现粮食安全的总的目标。2007年中国粮食产量达5016亿公斤在影响粮食安全的各种因素中,人口因素应当是最为直接和最为重要的因素。但我们需要指出的是,这种 粮食安全影响并不只表现在人口数量的增加而导致对粮食供给的压力,还表现在生产要素、结构变动等多个方面:第一,粮食需求的膨胀。联合国人口基金会依照全球150个国家的人口指数预测,预计到2025年将增至91亿,粮食需求随之将增加50%。第二,土地等生产要素的恶化。第三,粮食分配与消费的严重不均。第四,消费结构升级加剧了粮食供给压力。粮食生产与气候生态保持着高度的因果联系,特别是在目前生态环境遭遇一定程度的伤害、极端天气反复发作的条件下,气候变异已经成为直接影响粮食安全的关键因素。对此,联合国粮农组织研究报告指出,今后20年至50年间的农业生产将受到气候变化的严重冲击,并进而严重影响全球超长期的粮食安全。除了人口、气候等常态因素直接作用于粮食生产外,偶然性因素也会对粮食安全形成冲击。特别是全球金融危机的爆发和蔓延,其对世界粮食生产的投入、市场交易乃至未来走向都已经产生了明显的负面影响,而且这种影响有可能具有长期性和深入性。第一,流动性紧缩抑制粮食生产的资金需求。第二,粮食价格的持续走低抑制了生产者的积极性。第三,投机资本可能搅浑粮食市场。无论是在农业问题还是在非农业问题上,世界上许多国家尤其是发达国家存在着非常明显的自我保护主义倾向,而且这种保护随着金融危机的爆发甚嚣尘上,粮食问题也就在这些以邻为壑与“零和”博弈的生态中被罩上极度不安的阴影。第一,农业补贴。以美欧为代表的发达国家每年为本国农民提供高达3000亿美元的补贴,扭曲了农产品贸易的条件,直接伤害了发展中国家的粮食生产。第二,贸易限制。为了保证本国的粮食供应,从去年以来,阿根廷、乌克兰、印度等国政府先后推出限制粮食出口的措施。第三,生物加工。为了减轻石油等能源价格上涨对本国经济造成的压力,不少国家走上了替代性生物清洁能源的道路。第四,海外屯田。出于规避高额进口成本和粮食出口限制所导致的市场担忧,日本、韩国、印度及中东国家等近年来大举在海外购买耕地种粮当今社会人们的生活水平不断提高,对食品的要求不再是只能解决温饱问题,人们越来越注重饮食的绿色和健康。充分有效的利用食品中的营养成分,科学的调整饮食结构已经成为一般市民的营养要求。我们国家大米是我国人民的主要食品。绿色营养免淘洗的精装大米越来越受到市民的欢迎。在稻谷加工大米的过程中要经过数道工序,其中多为机械加工,因此在加工过程中,不可避免的产生了碎米,为了把碎米同整米分离出来加工成精品大米,我们研制了一种经济有效的谷物分离机,符合时代发展的要求,有着很独到的学术价值。同时经济有效的谷物分离机还具有很广阔的市场前景。1.2 粮食加工机械的国内外发展历程我国粮食加工机械制造业的变迁与发展,体现了国家从计划经济向社会主义市场经济过度的历史进程。计划经济体制下,我国粮食加工机械制造业都是按照国家计划来指导配套的。当时国内主要的粮机厂各有侧重点,几个粮食部属粮机厂分工明确。如:无锡粮机厂定点生产面粉加工机械的磨粉机;长治粮机厂主攻高方筛;安陆粮机厂生产碾米设备和油脂加工设备;永登粮机厂负责生产清理设备;甚至细化到像关风机、风机、输送设备这样的相对通用型设备也有各自的定点厂家生产。计划经济个我国的粮食加工机械制造业打上了深深地历史烙印,以至使大多数粮食加工机械制造企业产品单一、成套能力差,规模小、技术分散、开发能力弱、效率低。几十年来,我国的粮食加工机械制造业的发展经历了三个大阶段:上世纪七十年代,原粮食部组织了全国范围的碾米设备选定型工作。通过这项工作,使得我国的碾米机水平大为提高,当时已跻身与世界先进行列,在东南亚已处于领先地位。我国的砻谷机技术至今仍不失为世界同类产品中的先进技术。从上世纪八十年代中期开始,我国陆续引进了数百套国外先进的面粉、碾米、饲料等成套加工设备和技术,通过长达近十年的消化吸收攻关工作,全面提高了我国的粮食加工机械制造水平,缩短了我国的粮食加工机械和国际先进水平的差距。但是,受当时体制和条件的制约,粮食加工设备的消化吸收工作主要由原生产厂家承担,力量分散,缺乏国产设备成套化和规模化生产方面的考虑,使我国粮食加工机械制造业失掉了一次产业整合、规模化发展的好机会。可喜的是,饲料加工机械制造、碾米加工机械领域也出现了成套设备和技术生产厂家,成为首批掌握成套设备和技术的粮食加工机械制造企业。这些成套化、规模化经营的企业向国内同行展示了技术水平、设备质量、售后服务方面的优势和特点。随着国家改革开放的深入,粮食加工机械制造如同其他机械行业一样逐步走向市场。特别是自1998年政府机构改革,是粮食加工管理开放,在计划经济体制下的许多国营粮食加工机械制造厂因不能适应新的市场经济体制,纷纷陷入困境。经过国有企业改制浪潮,大部分通过管理层承包或整体出售,成了集体、个体及股份制等多种所有制的工厂。他们凭借老厂几十年的人才资源、技术力量和品牌优势的积累,加上民营企业的灵活机制,一些有胆识的民营厂领导注重科研与科研院所合作,话费重金引进先进机械加工设备,提高了粮食加工机械制造质量,逐步向成套化,规模化经营方向发展,同时注重打造名牌产品,提高自身的竞争力 随着经济体制的改革,打破了行业界限,一些国防工业体系的企业,借由军转民的优惠和企业加工装备方面的优势,投入很大的力量开发生产粮食机械,如天津核理化院、哈飞公司等。这些企业目标大都瞄准技术难度高的设备。据中国农业机械工业协会提供的一份最新资料显示,目前,中国粮油和农用机械工业企业约为8000余家,具有一定生产规模的1470家,其中国有或国有控股企业487家,民营企业916家,三资企业67家,分属农副食品加工专用设备、饲料生
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