化学工艺专业教学计划与教学大纲鲁中中等专业学校鲁中中等专业学校化学工艺专业教学计划一、 专业名称化学工艺二、 招生对象与学制（一） 招生对象毕业生或同等学力者（二） 学制 三年三、培养目标本专业培养拥护党的根本路线，适应社会主义市场经济建设需要，以区域经济的典型化工产品所需要的职业岗位技能培养为目标，掌握化学工艺专业的根本理论知识，具备化工总控工初级与以上岗位操作能力，面向化工、食品与其相关产业，能胜任化工生产一线的化工工艺操作、工艺控制、设备维护保养与产品质量检验等工作的中等应用型技能人才。四、职业能力描述 一根本知识要求1. 掌握语文、英语、数学、计算机根底、公共艺术、人际沟通、社会实践等人文素养方面的知识。2. 掌握从事化工生产运行过程所必需的根底化学知识。3. 掌握化工生产岗位主要设备的结构、性能、工作原理和维护等方面的知识。4. 掌握化工仪表名称、功能和使用维护保养等方面的知识。5. 掌握化工安全与环保方面的知识。6. 掌握化工工艺流程表达、化工工艺控制点设置控制要求、化工工艺物料性质等方面的知识。7. 掌握DCS控制系统的根本知识。 二职业素质要求 职业道德：增强学生的诚信品质、爱岗敬业精神、责任意识和遵章守法意识；廉洁自律，坚持公平、公正的工作原那么，保守职业秘密。职业行为：增强学生风险意识、责任意识、吃苦耐劳精神；拥有严谨、认真、细致的工作作风；树立文明生产，团结协作，热爱集体，求新追优。职业态度：树立正确的价值观、人生观、世界观和择业观，拥有健康的择业心态，正确的择业方法、独立分析工作取向决策的能力。三核心技能1.专业能力简单化工生产工艺和根本设备图的阅读能力。化工工艺操作能力。化工生产过程控制能力。化工设备维护保养能力。产品质量检验能力。化工生产过程常见问题的发现能力。2.方法能力具有阅读有关技术资料，拓展学习本专业的新技术、新工艺、新设备、新材料、新方法和新标准，获取新知识的能力。具有职业生涯自我规划能力。具有独立学习能力和决策能力。自主学习、自我提高能力：能不断更新知识，善于承受新事物，学习新技术，自我提高意识强。自我控制、管理与评价能力：具有自我教育和管理的意识和能力，确定符合实际的个人开展方向并制定切实可行的开展规划，安排并有效利用时间完成阶段工作任务和学习计划，能正确的评价自我和他人的能力。创新能力：通过实验、实训、实习培养学生勤于思考，乐于探索，发现与解决问题的创新能力。3.社会能力：良好的思想政治素质，较强的法律意识和责任意识。良好的职业品格和严谨的行为规。具备较强的团队精神和交流沟通能力。良好的心理素质和克制困难的能力。较强的口头与书面表达能力、人际沟通能力。会使用计算机获取信息。具备质量控制与节能环保意识。四对应职业、工作岗位和职业书化学工艺专业职业岗位群定位于省的化工生产一线的化工工艺操作、工艺控制、设备操作维护、产品质量检验等工作，见表1。表1 化学工艺专业学生就业岗位群一览表职业围就业岗位工艺操作与控制工艺操作工艺控制化工仪表使用与维护设备岗位化工设备使用与维护分析检验岗位原料、中间体、粗产品、产品的分析与检验营销岗位市场调研与开发化学品销售职业书：化工总控工初级职业书。五未来开展方向从事化工产品生产一线的工艺操作、工艺控制、设备操作维护、产品质量检验等岗位的工作；局部学生可以通过对口高考、单独招生等方式进入高职阶段学习。五、课程结构框架六、课程设置与教学要求一 文化根底课程 1、公共艺术：教材：公共艺术音乐篇、美术篇高等教育教学要求：本课程是中等职业学校学生必修的公共根底课程，是以学生参与艺术学习、赏析艺术作品、实践艺术活动为主要方法和手段，融合多种艺术门类和专业艺术特色的综合性课程。本课程的任务是：通过艺术作品赏析和艺术实践活动，使学生了解或掌握不同艺术门类的根本知识、技能和原理，引导学生树立正确的世界观、人生观和价值观，增强文化自觉与文化自信，丰富学生人文素养与精神世界，培养学生艺术欣赏能力，提高学生文化品位和审美素质，培育学生职业素养、创新能力与合作意识。2、德育教材： 德育上、下册中国劳动社会保障 教学要求：中等职业学校德育课是学校德育工作的主导渠道，是各专业学生必修的根底课，是学校实施素质教育的重要容。德育课的主要任务是有针对性地对学生进展马列主义、思想和理论根本观点教育，辩证唯物主义和历史唯物主义根本观点教育，经济与政治根底知识教育，法纪法制教育，文明礼仪、行为规教育，职业道德、职业理想和创业教育，引导学生逐步树立正确的世界观、创业观，进展职业生涯设计，培养良好的思想政治素质和职业道德素养。 3、数学 教材：省职教教研室教材编写组新编数学教材，人民教育出版。教学要求：1在九年义务教育根底上，使学生进一步学习并掌握职业岗位和生活中所要的数学根底知识。 2培养学生的计算技能、计算工具使用技能和数据处理技能，培养学生的观察能力、空间想象能力、分析与解决问题和数学思维能力。3引导学生逐步养成良好的学习习惯、实践意识、创新意识和实事的科学态度，提高学生就业能力与创业能力。4、英语 教材：省职教教研室教材编写组新编英语教材，高等教育出版。 教学要求：以提高学生的语言能力和运用英语进展真实交际能力为宗旨，在初中英语教学根底上，巩固、扩大英语根底知识，培养听、说、读、写的根本技能，培养学生运用英语进展交际的能力和继续学习的能力，激发和培养学生学习的兴趣，提高自主学习的能力，为学生步入社会和进一步学习打好根底。5、语文 教材：省职教教研室教材编写组新编语文教材，高等教育出版。教学要求：以培养学生的文学素养和提高学生的交际能力为宗旨，在初中语文教学根底上，巩固、扩大语文根底知识，培养听、说、读、写的根本技能，培养学生自主学习，阅读文学名著和语言表达能力，激发和培养学生学习的兴趣，为学生步入社会和进一步学习打好根底。6、体育与健康 教材：省职教教研室教材编写组新编体育与健康，高等教育出版。教学要求：通过课外教学活动，全面提高学生身体素质，开展身体根本活动能力，增进学生身心健康。培养学生未来职业所必需的体能和社会适应能力，使学生掌握必要的体育与卫生保健意识，了解一定的科学锻炼和娱乐休闲方法：提高自主锻炼、自我保健和自我调控的能力，为学生个性与体育特长的开展与终身锻炼、继续学习、创业立业奠定根底。7、计算机应用根底教材：省职教教研室教材编写组新编计算机应用根底教材，高等教育出版。教学要求：了解计算机系统的根本概念、根底知识。掌握win95/98操作系统的使用方法。理解计算机文字处理的根底知识，熟练掌握文字处理软件word、电子表格软件Excel。了解网络的根本概念与使用方法。使学生初步掌握计算机应用知识和技术。培养学生适应信息化社会要求的计算机技术应用能力、实践能力和创新能力。8、物理教材：物理第四版，中国劳动社会保障出版。教学要求：本课程涉与力和力矩、物体的运动、运动和力、功和能、热学、静电场、恒定电流、磁场与电磁感应的知识。教学遵循“够用、实用、适用的原那么，结合大量生产、生活中的案例和图文并茂的表现形式，突出核心根底知识和根本技能，力求为后续专业课打好根底，培养学生掌握物理学的根本思想和根本方法，提高学生的综合素质。9、礼仪教材：礼仪修养读本，中国劳动社会保障出版。 教学要求：本课程是中等职业学校化学工艺专业学生的公共根底课程。其任务是：学习礼仪的一系列知识，加深学生对礼仪的认识和了解，使学生在学习中掌握敬人、自律、适度、真诚等礼仪原那么和相关的知识。10、安全教育教材：中职生安全教育知识读本，高等教育。教学要求：本课程针对中职学生的实际，对学生进展校园安全、实训安全、交通安全、消防安全、治安防、网络安全、自然灾害等方面的教育，增强学生的安全知识和自我保护意识，提高学生自救自护和互救互助的能力。11、心理健康教材：心理健康，教育。教学要求：本课程是中等职业学校学生选修的公共根底课程。其任务是：帮助学生了解心理健康的根本知识，树立心理健康意识，掌握心理调试方法。指导学生正确处理各种人际关系，学会合作与竞争，培养职业兴趣，提高应对挫折、求职就业、适应社会的能力。正确认识自我，学会有效学习，确立符合自身开展的积极生活目标，培养责任感、义务感和创新精神，养成自信、自律、敬业、乐群的心理品质，提高学生的心理健康水平和职业心理素质。二专业技能课 1、根底化学教材：化学，人民教育出版。 教学要求：使学生了解和掌握有关的化学根本知识、根本原理与根本实验技能，培养分析和解决涉与化学实际问题的能力，注重根本理论知识的巩固，为今后的相关专业课程奠定坚实的根底。2、分析化学 教材：无机物定量分析根底，化学工业出版。 教学要求：使学生在初中化学的根底上，进一步学习无机化学的根底理论、根本知识，掌握化学反响的一般规律和根本化学计算方法，加强对无机化学实验操作与技能的训练，培养学生分析问题解决问题的能力，为学习后续课程和从事化工技术工作打下根底。3、化学实验教材：化学实验根本操作，化学工业出版。教学要求：学生可掌握化学实验根本操作技术、根本测量技术，物理常数测定技术、混合物的别离、物质的制备技术、实验室组织与管理的相关知识。教学中以项目引领，任务驱动为指导，使学生系统掌握相关知识和技能，并满足学生继续学习的需求，培养化验室工作人员分析检验与管理的职业能力。4、 工业电器与仪表教材：工业电器与仪表，化学工业出版。教学要求：本课程主要介绍电工根底、电机与变压器、电子根底、过程检测仪表、过程控制仪表与过程控制系统。提高学生对电器与仪表的实际操作能力。5、 工业分析技术 教材：工业分析技术，化学工业出版。 教学要求：本课程既涉与试样的采集和制备、物质别离、物理常数的测定、有机化合物定量分析、气体分析、安全分析和实验室安全知识等容，并注重各单元操作的新进展。采用模块教学的形式，是学生掌握必要而够用的工程根底，培养学生用工程技术的观点观察、分析和解决单元操作中的操作问题，实现以能力训练为主线，以培养创新意识和实践能力为重点的当代教育理念。6、 化工安全与环保 教材：化工安全与环保，化学工业出版。 教学要求：本课程涉与了化工生产防火防爆技术，电气、静电与雷电安全防护技术，工业毒物的危害与防护，危险化学品的安全储运，劳动保护技术常识，压力容器的安全技术，化工设备的腐蚀与防护，化工设备的安全检修，环境保护概论，化工“三废的污染与治理，化工安全与环保管理。结合典型事例进展分析，并强调环境保护的重要意义。通过本书的学习，为学生从事专业工作奠定相应的安全根底知识和环保意识。 7、 食品工艺教材：食品工艺学，化学工业出版。 教学要求：本课程可让学生掌握食品保藏、食品加工和食品工业新技术等知识。食品工业是我县最迅速的产业之一，通过本课程的学习，使学生掌握先进的食品加工理论、食品新资源、食品生产工艺和设备，树立食品保健的健康意识。8、 化工原理教材：化工单元操作，化学工业出版。教学要求：本课程容包括绪论、流体输送、非均相物系的别离、传热、液体蒸馏、气体吸收、固体枯燥、蒸发、结晶