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“农村义务教育学生营养改善计划”营养健康状况监测 学生调查表各位同学:大家好!为了解大家平常饮食和健康等基本情况,请小学四年级及以上和初中生按照个人实际情况自行如实填写下表。感谢您的配合! 县(市) 学校 年级 班 姓名: 性别: 民族: 一、一般情况1你家共几口人(包括你在内)? 2你父母在外地打工吗? 1 没有 2父亲在外打工 3母亲在外打工 4都在外打工 3本学期你在学校寄宿吗? 1是 2 否 4你从家到学校走路需要多长时间? (分钟) 5过去一年,你得过感冒吗(如鼻子不通、打喷嚏、流鼻涕、咳嗽、发烧等)? 1 基本没有 2 每年1-2次 3 每年3-4次4 每年5-6次 5 每年7-10次 6 每月1次及以上如果感冒,平均每次得病大约_天,平均每次需要请假休息_天。 6过去一年,你是否出现过肚子痛,拉肚子,呕吐等?1 基本没有 2 每年1-2次 3 每年3-4次4 每年5-6次 5 每年7-10次 6 每月1次及以上如果出现肚子痛等情况,平均每次得病大约_天,平均每次需要请假休息_天。二、饮食情况1通常情况下,你每天吃几顿饭? 顿。其中,在学校吃几顿饭? 顿。2通常情况下,你每周有几天吃早饭?1从不吃 2 12天/周 3 34天/周 4 56天/周 5每天吃3上学期间,早饭能否吃饱: 1 都能吃饱 2 大多数能吃饱 3 有时能吃饱 4 总吃不饱4上学期间,午饭能否吃饱:1 都能吃饱 2 大多数能吃饱 3 有时能吃饱 4 总吃不饱5上学期间,晚饭能否吃饱: 1 都能吃饱 2 大多数能吃饱 3 有时能吃饱 4 总吃不饱6上午第3或第4节课感觉饿吗?1 从未感觉饿 2 偶尔感觉饿 3 经常感觉饿 4 每天都感觉饿7下午放学前感觉饿吗?1 从未感觉饿 2 偶尔感觉饿 3 经常感觉饿 4 每天感觉饿如果你在学校吃饭,学校提供下面食物的情况:8吃猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、肝等肉类的情况1每天都吃 2每周吃2-4次 3每周吃1次 4两周吃1次 5基本不吃每次吃肉的量相当于几个乒乓球的大小呢?1 半个乒乓球及以下 2 1个乒乓球左右 3 2个乒乓球左右 4 3个乒乓球及以上9吃鸡蛋、鸭蛋等情况1每天都吃 2每周吃2-4次 3每周吃1次 4两周吃1次 5基本不吃每次吃蛋类的量相当于几个鸡蛋的大小呢?1 半个鸡蛋及以下 2 1个鸡蛋左右 3 2个鸡蛋左右 4 3个鸡蛋及以上10喝牛奶、酸奶及奶制品情况1每天都吃 2每周吃2-4次 3每周吃1次 4两周吃1次 5基本不吃每次喝奶的量相当于几袋牛奶呢?1 半袋及以下 2 1袋左右 3 2袋左右 4 3袋及以上11吃豆腐、豆芽、豆浆、豆粉等豆制品情况1每天都吃 2每周吃2-4次 3每周吃1次 4两周吃1次 5基本不吃每次吃豆制品的量相当于几个乒乓球的大小呢?1 半个乒乓球及以下 2 1个乒乓球左右 3 2个乒乓球左右 4 3个乒乓球及以上12吃新鲜蔬菜情况1每天1种蔬菜 2每天2种蔬菜 3 每天3种以上蔬菜 4 吃从家里带来的咸菜 5 基本不吃蔬菜 每次吃蔬菜的量相当于几个乒乓球的大小呢?1 半个乒乓球及以下 2 1个乒乓球左右 3 2个乒乓球左右 4 3个乒乓球及以上请填写在家里,吃下面食物的情况:13吃猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、肝等肉类的情况1每天都吃 2每周吃2-4次 3每周吃1次 4两周吃1次 5基本不吃每次吃肉的量相当于几个乒乓球的大小呢?1 半个乒乓球及以下 2 1个乒乓球左右 3 2个乒乓球左右 4 3个乒乓球及以上14吃鸡蛋、鸭蛋等情况1每天都吃 2每周吃2-4次 3每周吃1次 4两周吃1次 5基本不吃每次吃蛋类的量相当于几个鸡蛋的大小呢?1 半个鸡蛋及以下 2 1个鸡蛋左右 3 2个鸡蛋左右 4 3个鸡蛋及以上15吃牛奶、酸奶及奶制品情况1每天都吃 2每周吃2-4次 3每周吃1次 4两周吃1次 5基本不吃每次喝奶的量相当于几袋牛奶呢?1 0.5袋及以下 2 1袋左右 3 2袋左右 4 3袋及以上16吃豆腐、豆芽、豆浆、豆粉等豆制品情况1每天都吃 2每周吃2-4次 3每周吃1次 4两周吃1次 5基本不吃每次吃豆制品的量相当于几个乒乓球的大小呢?1半个乒乓球及以下 21个乒乓球左右 32个乒乓球左右 43个乒乓球及以上17吃新鲜蔬菜情况1每天1种蔬菜 2每天2种蔬菜 3 每天3种以上蔬菜 4 吃从家里带来的咸菜 5 基本不吃蔬菜 每次吃蔬菜的量相当于几个乒乓球的大小呢?1 半个乒乓球及以下 2 1个乒乓球左右 3 2个乒乓球左右 4 3个乒乓球及以上三、营养知识和行为1你认为一个人的健康应该是:1 身体没有疾病 2 体育成绩好 3 身体强壮有力气4 不仅仅是没有疾病,还包括心理和社会适应能力良好 5 其他2维生素和矿物质最好的食物来源是:1豆类、奶类 2粮谷类 3新鲜蔬菜水果 4 肉类、蛋类 5不知道3下列食物中,含蛋白质最丰富的是:1奶类 2粮谷类 3蔬菜水果 4肉类、蛋类 5 不知道4下面哪类食物是钙的最好来源?1豆类、奶类 2粮谷类 3蔬菜水果 4肉类、蛋类 5不知道5哪些做法有利于长个子? (可多选)1多喝奶 2多运动 3适当晒太阳 4多吃胡萝卜 5不知道6以下含铁丰富,吸收率也高的食物是:1动物肝脏 2谷类 3奶类 4蔬菜 5不知道7怎样通过饮食来预防缺铁性贫血?1多吃肉类和新鲜蔬菜水果 2多喝奶 3吃清淡的食物 4不知道8经常吃过咸的食物容易引起什么疾病?1糖尿病 2高血压 3胃炎 4不知道9你饭前便后通常洗手吗? 1每次都洗 2经常洗 3偶尔洗 4从不洗10.你从哪里获得营养方面的知识呢?(可以多选)1课本 2校园宣传或课堂教学 3专家讲座 4电视、广播5报刊、杂志 6网络 7父母或家人 8同学或朋友 11.你希望从哪里获得营养方面的知识呢?(可以多选)1课本 2校园宣传或课堂教学 3专家讲座 4电视、广播5报刊、杂志 6网络 7父母或家人 8同学或朋友 3
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