肉种鸡生长发育的基本规律12009-05-11 20:43肉种鸡生理发育的特点 小雏鸡的组织刚出生时不成熟，必须进一步分化成成长的组织，本过程只有在食欲形成后才能逐步完成。雏鸡采食到营养物质被吸收到大脑的生长区，刺激机体分泌生长素，鸡才能大量采食和生长。在自然界，老母鸡只有不断地诱导和调教鸡采食才能完成对食物的辨认，而在集约化饲养中发现雏鸡有天生嘬食东西的嗜好，在前3天可以完成对食物的辨别，否则将影响到雏鸡今后的生长。 禽类的组织器官发育的顺序： 消化系统 骨骼系统 肌肉系统 N系统 泌尿生殖系统雏鸡出生24小时后，羽毛、骨骼、肌肉、神经快速发育，至7天基本完成，10天后绝大部分组织由分化的组织变成生长组织。母鸡一生中有成千上万的不成熟卵细胞，在13周后部分开始发育至23周成成熟的卵细胞，但绝大部分不发育；公鸡在17周后精细胞开始形成。雏鸡在5日龄前无体温调节能力，对外界环境的变化依赖很大，管理不善将对肉鸡一生的生长发育影响很大。雏鸡5天前环境温度高时表现为张嘴呼吸，喉头颤动，5天后才有喘气的条件反射。肉种鸡各生理阶段生长发育的特点：1-10天雏鸡的开食、饮水、温度、湿度等管理对今后生长发育以及均匀度影响非常大，此阶段为肉鸡生长发育的基础。10-12天雏鸡24小时的生物钟开始形成。10-15天为雏鸡的肌腱形成期，如果本阶段管理不善，肌腱发育不良，腱鞘紧，腿病发生率高。 10-15天鸡的肠道生长速度较快。以上器官的发育成熟为今后18-22日龄快速生长做准备。18-22天后鸡开始大量的采食，为22天后肉鸡的运动器官骨骼、肌肉地快速生长做好了准备。22天后肌肉的生长比较快速。22-56天骨骼生长非常快，完成形态、大小的85%，如果本阶段管理不善，易出现骨骼畸形、腿过长或过短的现象。56-84天完成骨骼的95%。1-70日龄鸡的生长速度比较快，对环境的要求严格，受环境的影响比较大，本阶段为肉鸡的生长反应期。70-105天，本阶段对肉种鸡而言，因为限饲所以对料量的变化反应不明显，而在蛋鸡，此阶段几乎采料量是不变化的。种鸡从9周第3天开始更换第一根主羽，以后每两周更换1-1.5根，至22周加光时间剩1.5-2根。公鸡70-84天性细胞突然增加几千万个就停止下来，从98天后公鸡的性激素快速增加。母鸡体内的卵细胞开始形成雌激素和黄体素，此可使母鸡耻骨间距开张到1-1.5指。本阶段从生长期转变为生殖阶段，鸡群比较兴奋，对周边的环境变化比较敏感。本阶段对饲料量的反应不敏感，料的多少对体重影响不大。105-161天鸡有进入第二个快速生长阶段，本阶段增重主要以增加脂肪的储量为主，增重模式对今后的生产成绩有着较大影响。如果在119-126天体重每平一周，开产的时间将会向后推迟5天，体重每下降一周，开产向后推迟12天。如果本阶段周体重持续低于标准，开产的时间将向后推迟，并出现前期蛋小、产蛋高峰低，持续时间短，死淘高的现象；相反如果体重过大，开产将提前，高峰低，持续时间短，40周后下降快的特点。161-175天，即加光前3周肉种鸡的营养非常重要，在此期间输卵管的发育非常快，有原来的0.5cm*5cm增加到1cm*20cm左右，如果本阶段6天内得不到充足的营养，最大的卵泡将停止发育，即使随后加料也不能成熟，本卵泡必须花18-28天的时间吸收后才能发育，本阶段给料再过高，只能导致鸡的体重增加。161-210天为体成熟期，肌肉不再增长，肌间脂肪变大（脂肪细胞内容物增大）。鸡是按照一定的规律生长的，生理发育的各阶段如出现发育不良，将在以后是无法弥补的。肉种鸡生长发育的基本规律22009-05-11 20:32 肉种鸡生长发育各阶段的管理要点：育雏育成期公母分饲：虽然育雏、育成期公母鸡的饲养管理的原则基本相同，但体重生长曲线和饲喂程序却不相同，特别在6周前，公母鸡的发育特点和育种要求是不一样的，公鸡在前1周体格偏小，采食上竞争不过母鸡，在前6周要求公鸡的体重尽可能大，骨骼发育尽可能高，为以后便于交配打基础，而母鸡育种的目的是体重达到要求，均匀度整齐一致。 分开育雏好处在于一在育雏期为了满足公鸡体重增长的需要而适当延长光照，以获取较大的骨骼发育；二公母分饲可以通过分别控制种公鸡和母鸡生长发育和均匀度，最大潜能地发挥种鸡的生产能力；三在生物安全体系上可以增加其中一方的安全性。1-7日龄：温、湿度：雏鸡出壳后，在孵化机内停留时间每延长1小时，相当于在室温下停留4小时，所以雏鸡在孵化机内待大部分颈部羽毛微湿、蛋壳手抓发脆前最好，一旦雏鸡在孵化器内脱水，在鸡舍难于发育，影响终生生长和生产。 在鸡舍雏鸡的垫料温度要控制在29-31度、湿度65-70%左右，过高温度、低湿等环境将对鸡群带来不良影响。 温度和湿度在鸡群有着副相关的关系，不能片面理解其中一种绝对数值。 实践证明保温散育雏比温室育雏成绩好。颗粒破碎饲料，饲料营养均衡、水平高（Cp在21-22%，DE在2950-3000大卡/Kg），料型均匀，无粉料；少喂勤添，第1天12次，第2天8次，第3-7天6次，料盘中的饲料不宜过多，喂料次数过多对雏鸡食欲形成不利。第一周的体重必须达到或超出标准30-40g。鸡舍内料位、水位充足，分布均匀，热源、光照分布均匀。要经常测量和评估雏鸡的采料情况： 12小时开食后 有80%的充满饲料良好24小时 90% 48小时 100% 72小时 72小时以后也要进行评估，因为在72小时后饲养环境变化的因素较多，每种变化都可能导致不良影响。 抽查的方法：每1000只抽查30-40只，在雏鸡采料后40-60分钟开始。18-22日龄，由于采食量的突然增加，个体之间的争食加剧，就可能导致均匀度的下降。注意喂料速度和采食位置满足要求。7日龄、15日龄在断喙、免疫时间适当进行分群，分大小不同群体，在28日龄前后进行逐只称重分群，分大、中、小群体，比例大致为20%、60%、20%。56日龄前是鸡群分群、通过调整喂料量提高体重和骨骼均匀度的最佳时期，56日龄后再进行调群很不理想。56日龄已完成骨骼80%发育。56-105天为肉种鸡对饲料的非敏感期。70日龄后的体重过高与低对今后都将不利，如果体重超重而减少饲料喂量，105天后体重将降低；如果体重不达标，只有到105天后才能调整。本阶段喂料过多将导致鸡群消化不良而浪费。84天后公鸡有大量雄性细胞的增殖，本阶段应避免过强的不良应激,如转群、免疫等。105天开始进入性器官发育期，在15周后要有一个明显的料量增加，建议按10-15%猛增一次，宁多勿少，体重超重的可按9-10天增料一次。肉种鸡体重曲线避免出现沿着标准曲线呈锯齿样波动，在70日龄对体重的曲线要进行一次整体的修饰，尽可能保证曲线与标准平行。有效地对肉种鸡的体重、骨骼、性发育进行综合评估：105-161天为肉种鸡第二次体重快速增长期，期间必须肉种鸡的周增重必须赶上标准，不能低于150g/周。综合观察鸡群主羽更换的速度和整齐度，差异过大表示鸡群生长期有着不良的强应激反应，体质间差异比较大，加光时间要适当推迟。每周用手感测鸡群肌肉发育状况，保证80%的鸡只在标准之内。每周测定耻骨联合的开启情况：如果某周的发育停止，即便体重在增加也要加大喂料量，只有当耻骨联合开启到2指时才能加光，否则要推迟加光时间，但到22周后即便耻骨联合不到2指也要加光。140-147天进行公母混群。55-60%的产蛋率加到高峰料，当产蛋总重下降时开始减料。公鸡在产蛋期间根据体重的增重情况可进行增料或减料，在45周前后加料5g，以缓解换羽对蛋白质的要求，以后每周增加1g，重点检测好体增重。