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焕发美业启动方案总经理致辞焕发各位同事:你们好欢迎你加入焕发这个大家庭,愿焕发成为你实现梦想的起点!2012年,我们开始迈步,焕发在接下来的发展历程中,需要众多勇于奉献、强烈的责任心的员工,不断提升创造力和对企业发 展的坚定信念,这种特质会成为我们打造未来焕发的坚实基础!十年后的发展一定让焕发成为了美发行业里一个举足轻重的知名企业,我们的核心技术团队在市场上不断创造佳绩,在公司管 理上不断寻求革新与突破,营造了一个团结,和谐,进取的经营局面,将得到同行的一致赞许,我们的品牌影响力一定会与日俱增, 我们的产品(发型)将受到消费者的日益晴睐。我们的前途光明灿烂,我们引进及培养更多的人才参与公司的管理和技术等工作,为你选择加入焕发大家庭,我们向大家表示 由衷地感谢。当今企业之间的竞争就是人才的竞争,我们的目标是使焕发成为中国美发行业的一枝奇葩。公司的每位新老员工都是公司不可 或缺的宝贵财富,公司有责任和义务为你们的成长力所能及地创造最佳的发展平台,从软、硬件各个方面提供支持和帮助,同时也希 望你们为公司和个人的发展发挥出最大的能动性和创造力。我希望每位新员工能将公司的价值观念和个人的价值观念相融合,从各个方面领悟、学习公司的企业文化,遵循各项规章制度, 首先在思想道德和行为规范上成为一个合格的员工;同时加强内部团结,和各位领导同时进行良好的沟通和交流,为自己工作的顺利 开展创造良好的氛围;创造力是一个企业和个人进步的重要因素,我希望你们踏实、认真地完成自己的工作但并不因循守旧,不断从 工作中寻求灵感,提高工作质量和效率;唯才是举的用人制度和良性的竞争机制是焕发美业快速发展的重要因素,我希望每位新员工 在切实提高自身能力,完成好本职工作的基础上,能够脱颖而出,便于公司和管理层及时发现人才、用好人才,在焕发这个大家庭里 体现更大的价值。总经理:李运焕一、运营方式1、2012年正式运营启动,运营模式一纵、横向结合(以纵为主)。2、公司经营项目(销售范围)分为:洗(发、面)、剪、造型、烫、染、外卖、卡。3、开拓其他市场创收,可控范围内的教育、与产品商合作、及兼并收购或外资投店。二、团队功能设置1、目前焕发美业的宗旨是满足巴中市专业美发市场的需求,并传播时尚信息,提高巴中地 区美发工作者的各项专业技能和素质,同时满足消费者对美发的需求。2、设置美发师,三个级别(高级、资深、总监);美发技师、前台、厨师,每种类型五个级 别(一星、二星、三星、四星、五星)店长、店经理,每种类型三个级别(店长店经理、 处长区域经理、副总总监)。(详见晋升机制)3、针对其他发廊和经销商设置经管培训团队,传授各种经营管理、心态、销售、服务、项 目策划、技术等培训。4、针对市场宣传和影响探索式设置作秀团队,主要是T台演绎(专业发型秀、时尚造型)三、焕发M式育才(财)组织模式图1、下级是我们的左右脑,而不是我们的左右手。2、主管不是主管,员工才是主管。3、管理的真谛是服务。4、此图的理念源于人的本性:“人活着的目的都是为了证明自己是对的”岗位工作职责分配(见职责文档)四、启动运营成本基本预算,2012年的运营约计344万费用。费用项目费用内容费用额备注空间场地租金费发廊7.2万、员工住宿1万。8.2万办公设备及折旧费桌、椅、电脑、投影、音响麦克风、 美发器材等2万水电费发廊2万、宿舍5千25万产品、工具(明细见 附表)产品:5万(欧莱雅、欧芭、圣薇娜) 工具:3万8万设计、装修费1万、8万9万广告宣传费会员卡、DV、海报、网站、杂志、名片、游街1.9万耗材费耗材:新老员培训、练手及产品测试2千、 工具(手套、锡纸、口罩、内训示范头模 及发型研究头模耗等)2千。0.4万发型秀、拍摄及其设 备、服装饰品、化妆、 模特费发型秀搭台1千,摄影费2千,化妆 费5百,模特及服装饰品5千,模特 20个计1万。1.85 万员工学习培训费外派学习3万。3万外聘资源管理费食宿费、交通费0.5万公司活动金费聚餐、聚会1万1万员工保障薪酬(见附表)基本工资、各项补助。3万其它杂费1万总计42.35 万跟据南江县目前美发市场,焕发美业初定项目价格:五、定价类 别造型剪 发染发烫发美发师高级免费10元180元180元资深免费24元380元380元总监免费40元680元680元类别洗发洗面水、冰、姜疗护发洗护28元20元20元98元起类别 j b洗发护发(外卖类)造型(外卖类)烫染(项目类)产品欧莱雅598兀套988兀套480元280 元280 元欧芭398 元598 元260元180 元180 元圣薇娜248 元298 元148元90元90元类别充值金额享受折扣礼金用法会员卡15元送38元洗剪造型一次注:礼金细则1、消费项目时卡银卡300元送300元大礼包、88折(二次充值最低值100元)享受折扣后,礼金每次可 当实际消费项目的30% 的现金使用。2、消费外卖产品时 购买欧莱雅系列外卖产 品可抵现金200元,购买 欧芭、圣薇娜外卖产品可 抵现金100元.金卡1000 元送1000元大礼包、7.8折(二次充值最低值500元)砖石卡3000 元送3000元大礼包、6.8折(二次充值最低值1000元)六、利益分配与员工薪酬设置利益分配兼顾公司和员工利益,兼顾管理层、重要技术人材和普通员工的利益。要完成2012年公司收支平衡以及员工的保障性收入的要求,至少确保100万的营业额;实 现公司创收盈利和员工增长性收入,争取150万的营业额;实现公司盈利比较丰富及员工收 入比较乐观要冲180万的营业额;争五、冲八关系到公司全体员工的切身利益,也是焕发美 业2012年的战斗目标。员工薪酬设置:第一阶段(开张13个月)类别保底类别保底类别保底类别保底美发师高级2000美发技师一星550前台一星1000厨师一星1000资深2500二星700二星1300二星1200总监3000三星950三星1600三星1400店长3500四星1100四星2000四星1700五星1250五星2500五星2000员工薪酬设置:第一阶段(开张36个月后)类定 指 非-别发 剪美发师级 高元O10元140%53%53元5 a%30%52%52元O50元540%53%53元1%30%52%52监 总元340%53%53元2%30%52%52元540%53%53元3%30%52%52别 类br定 旨底 保美发技师-M元O 55元320%0%0%元210%0%0%元O元420%0%0%元210%0%0%星三元O59元620%8%8%元210%5%5%元820%8%896元210%5%5%星 五元20%8%8%元210%5%5%七、团队制度及具体管理分配(一)内训考核晋升机制(二)员工奖罚及思想管理机制20000 分16000 分12000 分10000 分8000 分6000 分(三)薪资福利及假期管理(四)销售提成及各项津贴 (一)内训考核晋升机制1、美发师,专业烫染、剪、吹风造型、扎发技术,其中烫与染技术不能分开,扎发和吹 风造型不能独立存在,四项全能、每月指定客150位以上(维系数位一个季度)为总监 级发型师;四项全能、每月指定客300位以上(维系数位一个季度)为资深级发型师、 四项全能并工作经验三年以上为高级发型师;总监级发师升级为设计师导师,设计师导 师再升级为店长。2、美发技师,专业洗发、护发、烫发、染发、吹风造型,其中吹风造型包含基础的修剪 技术,五项全能为五星级美发技师、其中前四项为四星级美发技师、其中前三项为三 星级美发技师、其中前两项为二星级美发技师、其中前一项为一星级美发技师;(注: 五星级美发技师不想走技术路线,可该走前台路线)3、前台,收银接待、店面纪录监督、客服、财务会计、仓管,五项全能为五星级前台、 其中前四项为四星级前台、其中前三项为三星级前台、其中前两项为二星级前台、其中 前一项为一星级前台;五星级前台升级店经理。4、厨师,色香味、安全、卫生、采购、周月菜谱,五项全能为五星级厨师、其中前四项 为四星级厨师、其中前三项为三星级厨师、其中前两项为二星级厨师、其中前一项为一 星级厨师。20000 分18000 分16000 分14000 分12000 分10000 分8000 分6000 分五星级厨师岗位职 级任职资格晋升方 向福利说明书晋升考核指标结果说明学员P11、性格豁达、开朗2、自我学习能力强3、表达顺畅、沟通较 好4、身体好、形象较好5、能吃苦耐劳6、爱的赞美一星级 美发助 理1、试用期0-2月; 无补贴、不安排 宿舍。2、不享受各种奖金3、每天工作12小 时,每月2天休 假。1、强化学习期时间为1个 月;一个月的技术强化 训练,最后综合考核和 评估综合成绩75分以 上。2、洗发(座洗、躺洗)3、按摩(头部、颈部、肩 部、手部)4、服务同事洗发200人 次以上4、企业文化、工具的认 识与使用5、专业服务人员应有的 态度与观念6、毛发生理学、安全知 识、卫生知识7、积分1500分以上1、对应成时间,提前 通过考核提前转 正。2、两个月内未能完成 综合指标者,辞退。一星级 美发助 理P21、能完全掌握洗护 流程。2、掌握头部、面部、 颈部、肩部、手部、 背部穴位。3、掌握毛发生理学、 各种洗护产品性
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