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煮面煮面(一)今天吃团圆饭,我煮了一碗面。我先放一水,水蒸开了以后,就放面下去,等一等面就可以了,我在找鸡蛋,可鸡蛋没有了,弄到我要下去买,我和姐姐买好了鸡蛋就回来了,我先把鸡蛋敲碎,再用筷子搅匀,搅匀了之后放进子里,蒸一会儿就翻到另一面,一碗香喷喷的面就好了。我很开心,因为过年了,就代表新的一年就要开始了,我希望新的一年里:快快乐乐,合家幸福,好好学习,天天向上。祝全世界的孩子:考试能取得好成绩,让我们的父母放心。祝全世界的父母:永久青春、美丽,长生不老。版权所有煮面(二)面这东西,百吃不厌,口感独特,已然成了我早餐必不可少的一部分。试想,一个清爽的早晨,捧上一碗美味的面条,慢慢品味,那滋味别提多好了。今天啊,我突然想以前都是外婆煮面,不如自己实践实践吧,嘿嘿,于是乎,我便跑进厨房,进行了一次即使实践。先得做汤吧,在没有专业人士指导下,我独自一人进行一次高难度的实验煮汤,先向锅中灌适量水,然后过了几分钟,等到锅中水温度适中后便把“化学物品”(对于我来说)盐,麻油等材料放入其中,突然发出的“呲呲”声吓了我一跳,差点把盘子打翻,接下来用高压锅加些水吧,小心的将它放在火灶上加热,慢慢等待,然后水就哗哗的沸腾了,我连忙关小点火,把面条放进去了,煮着,其实我已经煮过很多次面了,也有经验了,很快把它捞上来,再弄点汤,我估计可以了。这尝起来滋味也不多说了,自然没专业师傅做的好了初三:tel懒夏煮面(三)煮面常熟市谢桥中心小学五(3)班 范敏佳今天我自己在家里煮面。准备的材料有:鸡蛋、面、青菜、排骨。煮面看似简单,可做起来却很难,我只好去搬“救兵”奶奶。哈哈,救兵一到,轻松省事。奶奶先在锅里放水,把锅放到煤气灶上,用大火把水烧开,水烧开后,我就让奶奶帮我放排骨、青菜、鸡蛋、面和佐料。不一会儿,一阵阵香气扑鼻而来,让我垂涎三尺。哈哈,终于可以尝尝奶奶的好手艺了,奶奶给我成了一碗,哇噻,真是棒极了!奶奶说:“佳佳,你也来试试吧!我可等着吃我孙女儿亲手做的面呢!”天哪,我真的做不出这么好吃的面啊!这时,门铃响了,我去开门一看,原来是表姐啊,她是来向我要点米的,我眼珠子一转,诶,有了!我对表姐说:“姐姐,你教我做面,我就借给你米!”姐姐说:“那容易!”表姐让我先把水烧开,然后把面、鸡蛋、青菜、排骨先放进去,大约煮了45分钟就可以了。“这么简单?”“是啊,就这么简单!”说完,就拿了一小升米回家了。几分钟后,一阵阵香气扑鼻而来,我忙打开锅盖,加了一点佐料,然后挑了一碗给奶奶。奶奶说:“味道好极了!你真聪明!”哈哈,我心里正偷着乐呢!煮面(四)今天,我闲着没事便想来煮一碗面来吃,可是,没有人在家。我决定要自己煮一碗面。我先煮沸了开水,放下生面,又放了一点花菜,还加了五香粉,加了一点儿酱油我喝了一口汤,天呀,真好喝。我在搅了搅 面,哇,熟了我拿了一个碗,慢慢把面盛进去。哇!真香哦。我会煮面了。煮面(五)一天中午,外公从超市买来了包“红烧牛肉面”,我闲着没事干,就想自己煮面吃,我让外公在旁边教我。我学大人的样子,取一口锅,端到水龙头下,放了半锅水,搁在灶头上。接着,我小心翼翼地打开火,水很快就沸腾了,锅盖缝里冒出一阵白烟。我赶紧掀开锅盖,想把调料放进去,可弄来弄去就是倒不出来,我急得满脸通红,只好请教在旁边的外公。外公一看,便笑了笑,对我说:“你应该慢慢挤出来,倒是倒不出来的。”我恍然大悟,赶紧一试,果然有效。下一步是在面条里放点菜,我把菜“哗啦”一声,一股脑倒进锅里,结果汤水四溅,有几滴见到我的手上,又烫又疼。这时,外公对我语重心长地说:“以后做事要小心一点!”我摸着痛处点头如捣蒜。我把剩下的菜不紧不慢地倒进锅里,果然,水不溅出来了,真是太棒了。最后我又到了点酱,拿勺子搅拌一下,顿时,香味迎面扑来,飘满了整个屋子。真是“天下第一香”,我盖上锅盖。又闷了一会儿。我问外公:“面条要几分钟才煮好呀?”“只要等锅盖冒热气,面条就好了。”过了一会儿,面条终于好了,我迫不及待地掀开锅盖,香喷喷的味道立刻爆发出来了。我赶紧盛了一碗。吃着自己煮的面,心里别提有多高兴了。煮面(六)中午我写完作业, 妈妈干活还没有回来,感觉肚子里空空的有点饿, 所以我就打算自己弄点儿吃的 。于是我就去冰箱 里,找了一袋儿面片儿 ,一开始我想用煤气儿做的 ,后来一想用这煤气太危险了 ,我还是用别的办法吧 !我灵机一动 ,想出来一个好法子, 就是用电饭锅煮面片儿 ,于是我就开始我的操作。首先,先放一些水在电饭锅里 ,差不多等了十分钟, 这电饭锅里的水还没开 ,这水烧的太慢了点儿 !于是我就改用电水壶烧水, 最后再把烧好的水倒进电饭锅里, 这招好不到一分钟就可以煮面片儿了。 小小的面皮儿在锅里翻腾,像一朵朵白色的小花 ,它们竞相开放 ,你追我赶的往水面上游。在接下来 ,来调一下我的秘制酱料 ,我用的是火锅料 ,在切上一些蔬菜, 再把煮好的面片儿放在里边儿 ,最后在经过九九八十一次的搅拌 。凉拌面片儿就做好了 。看着一个个胖胖小面片穿着翠绿点的小裙子在水中翩翩起舞,在我这里炫耀他们的舞姿。看我不把你们一扫而光。一翻旋风筷吃的好撑,我竟然自己发明出来了一种好吃 ,我就是吃货一枚 。由此可见,自己动手, 丰衣足食 。煮面(七)今天是星期天,爸爸妈妈不在家,我这只懒虫可高兴了,睡到10点才起床,看来早饭是吃不成了,我的肚子在向我抗议,看来今天的中饭要自己下厨了。我来到厨房,先把锅洗干净放在炉盘上,我一扭打火开关,只听“啪嗒”一声,不见火苗,我心想:平时妈妈也是这样的,是不是妈妈不在它也罢工了?我左看右看,原来是煤气阀门没开,于是我拧开阀门,再次点火,呼的一声,蓝色的火苗终于窜了上来。我拿出妈妈切好的肉丝,再学着妈妈的样子,放入淀粉,使劲一拧,调皮的肉丝从我的指尖飞了出去,直杀我的额头,真狼狈。弄好肉丝,我顺手往锅里放,啊!没放油,我大吃一惊,急忙倒上猪油。可是已经晚了,肉被炸黑了,没办法我只能将错就错,再放入笋丝和胡萝卜,翻炒了几下,又放入香菇丝,又炒几下,再把水倒入锅中,盖上锅盖,就去看动画片了。水沸腾了,我放入面条,再次盖上锅盖,过了一会儿,水娃娃又沸腾了,面熟了。我高兴地把面盛到碗里,拿起筷子迫不及待地尝了一口。咦?怎么没有味儿呀?我仔细的想了想,原来没放盐和味精,难怪这么淡。没办法,只好把面倒回锅里,放入盐和味精,闷了一小会儿,这才再一次盛到碗里。我津津有味地品尝着自己的劳动成果,真好吃!我把它吃了个精光,自己做的面就是好吃。煮面(八)今天早上张迎香和张镇来我家。她们告诉我说她们会做菜、做米饭、做面条什么的,最后还问我会不会做。这下可把我问住了,我从小到大就煮过几次方便面呀!在我忧郁的表情中,她们看出了事实,说道:“哦!原来我们品学兼优的敏敏不会做那么简单的面啊!”这次可让她们看了我的笑话了,于是,我下定决心一定要学会做面。中午,我恳求妈妈教我做面,她答应了。到了做饭的时间我们来到厨房。妈妈说:“你先去冰箱把莲花白拿出来。”我拿出来后妈妈教了我剥的方法,我仔细的将莲花白剥好后,再用水把它们洗干净,然后又擀面,哦,面不是我弄的,是我妈妈弄的。妈妈让我再去把水煮好,等水开了以后再将莲话白放进去。过了一会儿,水开了,我将莲花白倒了进去。妈妈说:“好的,第一步已经完成了。下面就是等水滚了后网 ,把面放进去就可以了。”水滚了,我将面到进了水里面。妈妈又说:“还没完呢!一会儿,会有白泡漠升上来了,你用三分之一的水到进去就可以了,我去收拾餐桌。”“包我身上了。”妈妈走了,我高兴的在厨房里跳起舞来,马上就把妈妈交代我的事忘了。不知不觉白泡漠洒出来了,可我还正跳的高兴呢!妈妈进来了一看锅叫了一声,我一看,“吗呀”赶紧用水往锅里浇。我们家的厨房里跟打了仗一样乱七八糟。煮面(九)今天上午,妈妈和大娘上街了,爸爸在睡觉(爸爸生病了,还在卧床休息),只有我和姐姐(我和姐姐在家里玩)。到了中午,我的肚子抗议了,姐姐听到了,亲切地对我说:“妞妞,给我1元钱,我买方便面,今儿上午咱俩就吃方便面吧!”“好啊!好啊!”我欢呼雀跃。 不一会儿,姐姐就回来了。我们开始大显身手了。我想:妈妈原来给我做方便面用的都是做粥的锅,可是做粥的锅里还有没有喝完的粥,(用什么锅呢?平时我看妈妈做粥,煮面条都用钢筋锅,我也用钢筋锅吧。可是,我一打开锅盖儿就愣住了,里面还有粥呢!)怎么办呢?有了,我可以用炒菜的锅啊。我对姐姐说:“姐姐,你先往炒菜锅里接点水。”“哗啦,哗啦”,不一会儿水就倒到锅的一半了(不一会儿就接了小半锅水了)。我(双手握着锅把儿,姐姐托着锅边儿,我俩横着移动,像两只小螃蟹!我们小心地)把炒菜放到电磁炉上。我插上插头,摁了一下开关,“滴”的一声,电磁炉开始工作了。 我把锅盖上,托着下巴想:以前妈妈给我做方便面差不多只有5分钟,我和姐姐就在这等5分钟吧!5分钟过去了,水没有滚(开),又过去了10 分钟,谁(水)还没有滚(开),又等了5分钟水终于开了。我迷惑不解,奇怪,原来5分钟就ok了,今天怎么回事啊?(算了,我也不去想了。)我不管三七二十一,抓起方便面的袋子,双手一撕,袋子开了,一块又大又方的方便面(出现)在我的眼前。我口水直流三千尺,上去就像(想)啃。不过我喜欢吃泡的方便面,就(把面块儿)放到锅里了。我对姐姐说:“姐姐,你把作料带撕开倒进锅里吧!”“好嘞!”姐姐装出小二的声音说。我们又等了10分钟,方便面就泡好了。我和姐姐一人一大碗,吃在心里,美滋滋的。 妈妈回来了,见我用的是炒菜锅煮面,惊讶地地对我说:“傻妞妞,你怎么用尖底锅啊?那既费电,等的时间又长。不过你敢于创新,能把饭做熟,不饿肚子,也不错。”妈妈“啵”的一声亲了一下我。
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