河南科技大学毕业设计说明书小型榨油机造型设计 摘 要地沟油事件震惊了所有人，大部分人都在不知情的情况下食用了成分不同的地沟油。食品不安全，引发了人们对健康问题的思考。如何杜绝这种情况的发生，让人们吃上纯净安心的食用油是社会上的一大问题。小型榨油机的产生是人们对健康高度重视的体现，是社会发展的需求，能帮助人们提高生活的质量水平。智能小型榨油机符合人机工程学设计，操作简单，榨出的油用于食用油，榨出的油渣可以用来煎饼和制作丸子等可口的小吃，充分利用原料，节约资源。挤占有一定市场后会在一定程度上遏制不法分子的行为，减少不法分子的收入，从而减少地沟油的产生。市场调研后发现，智能小型榨油机现在刚进入市场，大多数公司为了抢占市场，在结构不太完善，外形不太美观的情况下，发售了自己的产品。对智能小型榨油机进行了改进创新：一、 对外型做出了创新设计，造型新颖独特，具有设计感；二、 将人机工程学应用到产品的设计上来，充分考虑用户的操作方式，改进了榨杆，榨膛与发动机之间的固定方式，更加方便用户的拆卸清洗；三、改进了小型榨油机对环境的和谐性，更加节省空间；四、 对产品色彩的改进，市面上大多为无色设计，大胆运用彩色增加产品的美感；五、 采用迄今为止市场上最好的技术，采用匹配的材料，以求达到更好的效果。通过市场的详细调研，了解产品的发展过程和现状，确定设计定位，绘画草图提出方案，选定方案，然后进行电脑数字化三维建模，绘制出产品外观尺寸图，完成PPT、动画和展示效果图。至此，小型榨油机设计完成。关键词：小型榨油机，人机工程学，创新设计，健康THE DESIGN OF THE DOMESTIC PRESSABSTRACTWith the constant exposure of food safety issues, causing people to think of health issues. Waste oil event surprised everyone, most people are unknowingly eating different components of the waste oil. How to prevent this from happening, so that people eat pure ease of cooking oil is a major problem in society. So the domestic press is adopted. Major home appliances companies use this opportunity and developed a smart home press.The domestic press is a machine in that you can add your own materials blasted the oil. It provides a guarantee of peoples lives.Users can choose from many kinds of raw materials to produce their desired taste.People can be assured to eat their production out of oil.It is more healthy.Through market research found that the domestic press is new in the market.In the product structure is not perfect and less beautiful shape case, most companies offering their products to seize market.Under the guidance of teachers,I improved it and made innovation:First of all,I designed the new appearance in new and unique style.It has a sense of design.Second,I apply ergonomics to the design of the domestic press.After full consideration of the users operation, I improved links between the structures for user-friendly cleaning.Third,I improve the domestic press for environmental harmony.This design can save more space.Fourth,most products on the market is a colorless design.I use bold color increase beauty of products.Fifth,using the best technology to date and the most suitable materials to produce the product for order to achieve better results.Through a detailed market survey,I understand the development process and the status of the domestic press.So Im sure the design orientation.I give some design schemes in the form of a sketch.Under the teachers guidance I selected program.Then I conducted 3d models and drew the device dimension.I finished the PPT,the animation and the renderings.At this point, the design of the domestic press is completed.KEY WORDS：The domestic press,Ergonomics,Innovative Design,Health目 录前言.1第1章 产品调查和设计分析.21.1 小型榨油机的现状.21.2 小型榨油机的设计价值.31.3 小型榨油机的发展过程.41.4 现有产品调研分析.71.5 使用者和使用环境调查分析.12第2章 草图方案设计.132.1 草图创新设计.132.2 草图分析.14第3章 方案优化和深入设计.183.1 方案优化设计.18 3.2 深入设计.183.3 产品展示设计.24结论.26参考文献.27致谢.28前 言小型榨油机借地沟油事件生产了出来，各大小型电器公司利用这个商机，研发出了智能小型榨油机。智能小型榨油机是一台用户自己添加原料炸出自己想要的油料的机器，为人们的生活提供了保障。用户可以选择许多种原料，榨出自己想要的味道。人们可以安心的食用自己榨出来的油，更加的健康。我们吃的食用油价格昂贵，安全性未知。小型家用榨油机很好的解决了我们的食用油安全问题。市面上的食用油有两种加工方法：化学浸出和物理压榨。化学浸出油是化学溶剂提取，有些化学溶剂对人体构成威胁。物理压榨没有这些问题，但其卫生问题让人心疑。小型家用榨油机采用的是螺旋物理压榨的方法，可以压榨包括花生、芝麻、大豆、油葵、菜籽、核桃等多种出油原料，并且压榨出来的油渣可以用来制作小吃，同样是很可口的菜料。小型榨油机是最近两年刚上市的新型产品，逐渐变成了家电产品中的一员。主要的使用场合是家庭，主要的使用者是家庭主妇。小型榨油机的设计增加了家庭主妇的厨房乐趣。食用油是人类每天饮食的必须材料，她们可以榨自己爱吃的油，方便试验不同油和不同菜的适配，从而调味出自己家庭情有独钟的味道，为家人做出幸福的味道。小型榨油机也解决了人们关心的地沟油问题。人们生活水平提高的同时，对健康生活的概念更加的重视起来。地沟油事件的发生后，人们开始担忧市面上的油质量。不法分子为谋求更高的利润，将地沟油当做食用油来买，严重的损害了人民的身心健康。家用小型榨油机的发明正好解决了这样的问题，给人们带来了健康放心的食用油。随着人们对健康生活观念的加强，家用榨油机必将成为家电产品中不可缺少的一部风，必定是家家户户的标配产品。小型家用榨油机的需求背景很大，现在很多家电企业也在研发改进小型家用榨油机，前景一片大好。第1章 产品调研和设计分析1.1 小型榨油机的现状图 1-1 第一代家用榨油机大多数生产小型家用榨油机公司为了抢占市场，在产品结构和外观都不太成熟的情况下，生产出了第一代产品，第一批的产品在外型上，没有太多的设计感，外型上大多方方正正，紧紧包裹着结构设计而成。在结构方面大多采用冷榨的方式，冷榨的方式出油率低，效果不好。如图1-1所示。随着越来越多的公司加入家用榨油机的生产行列，用户对产品的外观有了一定的选择性。通过用户的反馈，生产商们对结构进行改进。市场上的家用榨油机，大多数采用上下分层的设计，压榨出来的油大多浑浊，需要放置一段时间才能达到清澈的效果。如图1-2所示。市面上较好的家用榨油机采用榨膛内加热技术，可不用拆卸自动清洗技术等。外观设计新颖时尚。在调查过后，分析了家用榨油机的现状，找出了现代市面上的小型家用榨油机的设计优点和缺点。图 1-2 第二代家用榨油机优点：1.功能全面，解决不同用户需求；2.可以压榨的原料种类多；3.纯物理压榨，炸出来的油不含化学成分；4.噪声大概60分贝左右，不影响生活。缺点：1.部分机器过滤网网孔过大，油中含有残渣，导致油不清；2.金属部件应采取防护措施防止用户烫伤；3.机器运转过后需较长时间的冷却；4.清洁不方便，拆卸式榨杆容易卡死，不能顺利的从榨膛里取出；5.出油率并没有部分商家宣传的高；6.一次性压榨量有限，不能连续压榨；7.大多数设计缺少家的温馨感觉，材质和配色的应用给人很冷漠的感觉，拉大了产品和人的心里距离。对于以上设计