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第一单元 走进化学世界课题1 物质的变化和性质【学习目标】1了解物理变化、化学变化,并能判断典型的物理变化和化学变化。2会区分物理性质、化学性质。3认识物质的变化、性质和用途间的关系。【活动方案】活动一、认识物理变化和化学变化1感受物质变化的种类观察实验,完成下表:实验变化前的物质变化后的物质变化时的现象1-1液态的水液态的水水受热后,迅速 ,试管口有 产生,当它遇到冷的玻璃片时变成 。1-2蓝色块状胆矾蓝色粉末状胆矾块状的胆矾变成 状。1-3蓝色的胆矾溶液蓝色的氢氧化铜沉淀等两种形状的胆矾均溶于水,得到 色溶液;向两种溶液中滴入氢氧化钠溶液后生成 。1-4颗粒状的石灰石二氧化碳气体等1石灰石中加入盐酸后,有 产生。2澄清的石灰水中通入气体后,变 。分析:变化前后,从变化后有无新物质生成的角度看,物质的变化可分为几种?2认识物理变化和化学变化阅读课本P7第1、2两节内容,回答下列问题:物质的变化可分为 变化和 变化。变化时,没有生成其它物质的变化叫 变化;变化时,生成了其它物质的变化叫 变化(又叫 )。两者的根本区别是 。实验1-1、1-2发生的是 ;实验1-3、1-4发生的是 。 列举五个物质变化的例子,同学间相互判断是物理变化还是化学变化。由上述判断可以看出:确定物质变化类型的依据是 。物质在发生化学反应时常表现出下列现象: 、 、 等,同时还伴有能量的变化,如: 、 、 等。有人说“凡是发光、放热的变化一定是化学变化”,你认为对吗?请举例说明。由此可以看出,变化时的现象 (填“能”或“否”)作为判断变化类型的唯一的依据。活动二、认识物质的性质 阅读课本P7P9内容,回答下列问题:1物质在 的性质叫化学性质;物质 就表现出来的性质叫物理性质。2物质的物理性质主要包括 等。3从下面一段文字中找出二氧化碳的性质,用横线划出,在物理性质的下方标“A”,在化学性质的下方标“B”。通常状况下,二氧化碳是一种无色、无味的气体,密度比空气大,能溶于水。二氧化碳能与水反应生成碳酸;将二氧化碳通入澄清的石灰水,石灰水变浑浊,这说明二氧化碳能与石灰水反应。将二氧化碳气体加压降温后,得二氧化碳固体,叫做“干冰”。干冰易升华,使周围的温度下降,故可用作途致冷剂。4仔细观察实验1-5,回答下列问题:这两瓶气体所具有的相同的性质是:都是 ,这些性质是 性质,通过这些性质能否将这两种气体区分开来? 。将燃着的木条分别伸入两瓶气体中,(填写现象) 的这瓶气体是氧气, 是空气。由这个实验可以看出:氧气能 ,而二氧化碳不能 ,这是这两种气体的 性质。活动三、认识性质、变化和用途的关系1用“变化” 、“性质”和“用途”填空:“酒精能燃烧”这是酒精的 ;“酒精燃烧”是酒精的 ;“酒精能用作燃料”这是酒精的 。2仔细体会上述三句话之间的关系,用“体现”或“决定”填空:【课堂反馈】1生活中常常遇到一些现象,下列现象属于物理变化的是 ( )A食物腐烂 B醋洒到桌面上,闻到酸味 C玉米发酵制酒精 D液化石油气燃烧2下列变化过程中包含化学变化的是 ( )A冰雪融化 B空气液化 C干冰升华 D光合作用3通过学习化学,你认为下列选项不属于化学这一门自然科学研究范畴的是 ( )A物质的组成与结构 B物质的变化与性质 C物质的运动状态 D物质的用途与制法4物质的性质决定了它的用途。下列物质的应用决定于它的物理性质的是 ( )A用天然气、煤气、液化气做民用燃料 B用金属铜制导线C用氧气供给病人呼吸 D用水制取氧气5判断下列说法是物理变化还是化学变化,是物理性质还是化学性质(物理变化 A 化学变化 B 物理性质 C 化学性质 D) 矿石粉碎 食盐有咸味 火药爆炸 轮胎爆炸 空气无色无味 金属生锈 银能导电 汽油挥发 酒精易挥发 电灯通电后发光发热 用高梁酿酒 汽油可燃 氧气可以支持燃烧 湿衣服晾干 铜抽成铜丝 白糖熬成糖块 冰化成水 空气被液化 燃放烟花爆竹 海水晒盐 6通过下列那些性质可以鉴别下列各组物质?请将有关序号填在横线上。颜色 气味 味道 状态 硬度水和白酒_ 铜丝和铁丝_ 白糖和食盐_ 酒精和碘酒_ 冰和水_ 金刚石和玻璃_ 民用煤气和氧气_ 黄金和铝合金_ 1
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