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莲子茨实淮山粥 莲子10克、茨实10克、鲜淮山50克、粳米100克,加水共煮成了粥、每日2次,每次1碗。 陈医生认为此粥适合于脾肾两虚的人,以及有遗精、腰酸、纳呆者食用。陈医生常用其作早餐(全家人吃)、或午睡后当点心,每次吃一碗。每周做两三次,有时为照顾孙子及家人,还会多煮些,并在粥中放些瘦猪肉。 甲鱼虫草红枣汤 甲鱼1只(约500克)、冬虫草(可用蛹虫草代替)10克、红枣6枚,调料适量,共同隔水炖2小时后,调味食肉喝汤。 陈医生认为此汤有补肾益精作用,适用于早泄遗精,耳聋目暗,烦热口干非常好,他每个月都会炖一次来吃,有时两次,并且是与老伴同吃。如果每星期炖服1次更好。他还认为这道汤有很好的美容效果,如使细腻皮肤等。 羊肉生姜虾米肴 羊肉切片,加入大葱、生姜及虾米同煮,肉熟后服用。 陈医生认为羊肉中加入虾米、生姜不但味美,还有很好的暖身、壮阳作用,这款菜特别适用于肾阳虚的阳痿人士食用。是陈医生在冬季及初春时常吃的食疗菜肴。 虾肉炒韭菜 干虾肉50克,用水泡软,锅中放油后,先切好的韭菜250克同炒熟,加盐待调味食用,适用于肾阳虚之阳萎。 陈医生经常吃这道菜,他说这道菜味道好又鲜香,老幼都爱吃,并且有很好的壮阳效果。陈医生是每周必吃一两次的,常以它佐饭。 黄酒灼鲜虾 鲜虾60克,放清水中漂净,滚热黄酒半杯,将鲜虾放黄酒中烫熟后,吃虾,喝酒。 陈医生对这款菜赞不绝口,说它是一道快速“伟哥菜”,有的男士吃了后,会立马见效,情欲大发,蠢蠢欲动。陈医生多是在冷天,或是需要补充体能时吃它的,平时还不敢贸然吃它。 鸡蛋蒜苗煎蚝饼 鲜蚝肉500克,豆粉80克,鸡蛋1个,青蒜苗15克,熟猪油100克,精盐、酱油、胡椒粉适量。豆粉加水拌成浆,放入盐、蒜苗末,浇在蚝肉上,拌匀;平底锅上放猪油烧热,将蚝肉浆平摊在锅底上,打入1只鸡蛋,均匀摊于蚝肉上,等待蚝浆下层酥熟后翻转,添适量猪油,双面煎熟后,加点酱油、胡椒粉等即可上碟食用。 陈医生觉得这款潮菜有很好的益阳补肾功效,有条件的家庭可常吃些蚝菜。山药枸杞子汤原料:鲜山药200克,干莲子肉20粒,枸杞子20克,银耳6朵,冰糖少量。做法:鲜山药去皮,切段,与其余配料共同放入无油的瓦罐中,加清水浸泡,用小火慢炖2小时,汤液黏稠即起锅。这道甜品以山药、莲子益气健脾,以枸杞子、银耳滋阴补肾,针对阴阳两虚的症状尤为适合。性生活过于频繁,耗伤阴精,中医称之为“竭”,常见于一些性生活频率较高的新婚夫妻。可饮用益精填髓的饮品来调节。推荐:海蛤墨鱼汤原料:海蛤30克,墨鱼6条,熟地10克,党参2只, 生姜20克。做法:将海蛤、墨鱼洗净,墨鱼切段,生姜拍一拍,与其余的配料一同放入无油的瓦罐中,加清水浸没原料,小火慢炖2小时,起锅时加入3克食盐。切忌加盐过多,因为过咸会伤肾。这道汤羹以海蛤、墨鱼等咸寒之物补益肾阴,配合生姜除寒,党参益气生津。房事中呼吸不畅,神昏意乱,中医称之为“烦”。这种情况往往多见于工作压力大、长期情绪差,导致性生活次数少、质量不高的上班族。可以饮用理气散结的饮品来调节。推荐:木瓜海带乌鸡汤原料:木瓜半个,海带50克,乌鸡半只,党参2只。做法:木瓜除子去皮,海带洗净切块,乌鸡剁成小块,放入锅中加水文火慢炖,2小时后出锅,加食盐4克。这道汤以木瓜、海带理气散结,以乌鸡滋补肝肾,党参补气以助木瓜理气之功1/韭菜粥:韭菜150克,大米100克。将大米淘净,加清水适量煮至粥成,调入韭菜,再煮一、二沸即成,每日1剂。可温肾壮阳。2、锁阳粥:锁阳15克,大米100克,调味品适量。将大米淘净,锁阳水煎取汁,纳大米煮为稀粥,待熟时调入食盐、味精、葱花、姜末适量,稍煮即可,每日一剂。 可补益肝肾,强壮腰膝。3、菟丝子粥:菟丝子30克(鲜者加倍),大米100克,白糖适量。先将菟丝子洗净、捣碎,水煎取汁,加大米煮为稀粥,待熟时调入白糖服食,每日2剂,早、晚服食。可补肾益精、温阳疗萎。4、阳起石粥:阳起石30克,苁蓉10克,大米50克,调料少许。将阳起石布包,苁蓉切细,水煎取汁,加大米煮为稀粥,待熟时调入葱花、姜末、细盐适量服食,每日一剂。可温阳益肾。5、苁蓉羊肉粥:肉苁蓉20克,羊肉 250克,大米50克。将苁蓉切细,羊肉切碎,大米淘净,先取苁蓉加水煮沸后,纳入大米,煮沸,下羊肉,煮至粥熟,略放食盐服食,每日1剂。可温阳益精。有壮阳作用的药材和食品 药材 枸杞子 巴戟 食品 韭菜 虾 牡蛎 淡菜 泥鳅 冻豆腐 核桃 芝麻 蜂蜜 葡萄 莲子 核桃 羊肉
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