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苹果冷藏库设计方案班级:2009制冷与冷藏技术班姓名:黄雅雄 唐艳珍学号:20090212011 20090212008指导老师:蒋文胜日期:2011年6月1日目录一、设计基本资料1.设计目的22.设计项目23.冷库室内外设计参数2二、冷库热工负荷计算1.冷库整体设计要求22.冷库尺寸计算23. 冷库的长宽计算34. 库板厚度计算3三、库房冷负荷的计算1.计算围护结构耗冷量Q13 2.计算货物耗冷量Q24四、设备选型的依据1. 压缩机组的选型42. 冷风机的选型73. 膨胀阀的选型94. 冷库电控箱的选型105. 库门选型116.库灯的选择12五、 备材料明细表13六、 图纸1. 冷库房模型142. 冷库平面图143. 制冷原理图154. 电气控制图15七、结论16八、参考文献 16一、设计基本资料1.设计目的:通过本设计初步了解建筑与设备工程的设计内容,了解设计计算的步骤和方法,懂得识图和制图,学会查找设计规范和设计手册。通过设计掌握有关冷库制冷工艺设计的内容、程序及基本原则和制冷工艺设计计算方法并提高绘制设计图纸的能力。2.设计项目:30t苹果冷库设计3 .冷库室内外设计参数库房名称相对湿度温度苹果冷库85%0 柳州室外84%30.3 地坪85%25 二、冷库热工负荷计算1.冷库的整体设计要求设计一个水果冷库,产品为晚熟苹果,进库温度25,库温0,库容为40%,每天的进货量是10t/24h,采用组拼装式冷库,制冷系统为氟利昂制冷系统。苹果的冷藏条件:贮藏温度1相对湿度为85%-90% O2的含量为1.5% CO2的含量为1% 贮藏期为120天2.冷库尺寸计算根据公式:吨位=冷库容积库容率食品比重 式中G冷库计算吨位(t); V1冷库的容积(m3); 库容率; s食品的比重(t/ m3)根据冷库设计规范表查得水果的密度为s=230 kg/m3根据冷库设计规范表初步估计其=0.4得到冷库的公称体积V=326 m3冷库高度的确定:净高为3.0m。 3.冷库的长宽计算因冷库库板采用彩钢板,维护库板的尺寸为10001004000(mm),屋顶和地面库板尺寸为10001007000(mm),因此,冷库的长为:22m,宽为5m。三、 库房冷负荷计算总耗冷量=(围护结构耗冷量Q1+货物耗冷量Q2)1.21.围护结构耗冷量Q1其中,聚苯乙烯的=0.036W/mc =100mm冷库库顶的面积为Fa,库体四周的面积为Fb,地坪的面积为Fc库顶耗冷量Qa=1.6Fa(twtn)=1.60.036/100mm(255) (26-0)=1647.36W库体四周耗冷量Qb=1.3Fb(tw-tn)=1.30.36(2253+253) 26=2190.24W冷库地坪耗冷量Qc=Fc(tw-tn) = 0.36(255)26=1029.6W围护结构耗冷量Q1=QaQbQc=4867.2W=4.87KW2. 货物耗冷量Q2苹果的耗冷量=每次的进货量焓差每次冷加工时间+降温过程呼吸热+冷藏时呼吸热式中,每天的进货量为10t,进出货的温度为26和0,冷加工的时间为24h,查表A-3食品的比焓和A-4水果与蔬菜的呼吸热可得苹果的26的焓值为373kJ,0焓值为279.5 kJ;26的呼吸热为96Wt,0的呼吸热为10 Wt。货物耗冷量Q2= 10000030%(373 kJ-279.5 kJ)(243600)s 10000030%(96 Wt10 Wt) 2 10000070%10 Wt =10.87 KW0.53KW0.2 KW=11.62 KW总耗冷量Q=(围护结构耗冷量Q1货物耗冷量Q2) 1.2=(4.87KW11.62 KW) 1.2=19.79KW四、设备的选型1.压缩机组的选型比泽尔压缩机制冷量大、可以多种制冷剂、能量调节广泛有效的减少运行费用、使用寿命长等优点。库房的制冷量为19.79kw,所以选择比泽尔风冷冷凝压缩机组HM-4TCS-8.2/FL(图1),制冷量为20.21kw。比泽尔风冷冷凝压缩机组技术数据 (表1)表1 比泽尔风冷冷凝压缩机组技术数据(C4系列)冷凝机组型号HM-4TCS-8.2/FLHM-4VCS-10.2/FLHM-4NCS-12.2/FLHM-4PCS-15.2/FL HM-4NCS-20.2/FL (相对匹数)8HP低温10HP中高温12HP低温15HP中高温20HP中高温冷凝机组名义输入KW6.58101220电 源380V 50Hz380V 50Hz380V 50Hz380V 50Hz380V 50Hz最大工作电流A1923283434工 质R22R22R22R22R22型 号4TCS-8.24VCS-10.24NCS-12.24PCS-15.24NCS-20.2压名义输入HP/KW7.5/5.510/7.512.5/9.215/1120/15排气管径11/8 (28)7/8 (22) 11/8 (28) 11/8 (28) 11/8 (28) 缩吸气管径13/8 (35)11/8 (28)13/8 (35)15/8 (42)15/8 (42)冷 冻 油 量L2.62.62.62.62.6机PTC曲轴箱加热120W/220V120W/220V120W/220V120W/220V120W/220V冷却方式风冷风冷风冷风冷缸顶风机 尺寸ABC mm631306385631306385631306385652305385652305385型 号FN-80FN-100FN-130FN-130FN-150冷名义换热量W2440024400382003820047200风机类型外转子外转子外转子外转子外转子凝输 出N0W4150W4150W4180W4180W4250W电机极数/电压4极/380V4极/380V4极/380V4极/380V4极/380V器风扇直径mm350400400400450长宽高mm125020093012502001130125020013801250200138012502501330储液器 L1919232323汽液分离器1 3/81 1/81 3/81 5/81 5/8油分1 1/87/81 1/81 1/81 1/8保高低压压力开关DNS-D306XMDNS-D306XMDNS-D306XMDNS-D306XMDNS-D306XM机头电机保护开关INT69VSINT69VSINT69VSINT69VSINT69VS护储液器易熔塞7575757575附视液镜5分螺口5分螺口5分螺口5分螺口5分螺口干燥过滤器电磁阀件高低压力表接液体出口inch(mm)5/8 (16)5/8 (16)5/8 (16)5/8 (16)5/8 (16)管气体入口inch(mm)13/8 (35)11/8 (28)13/8 (35)15/8 (42)15/8 (42)外形尺寸 长宽高mm130092510301300925103013001100148014001100148014001
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