食品质量与平安专业认知实习报告摘要：小学期通过参观不同的食品工厂，我的一些感想和收获。关键词：乐事雨润龙徽汇源燕京实习在这个小学期我们的实习内容是参观食品公司，通过这次参观实习我对食品行业有了更深的理解，学到了很多专业知识，也使我的视野变得更开阔了，并对自己的将来有了更明晰的定位。在实习过程中我们主要参观了五家食品公司，每家公司都有自己独特的一面，并不仅仅是消费产品的区别，还有企业文化，企业管理，这些都是我们应该注意和学习的。下面是我在每家公司参观实习过程中的体会：乐事薯片公司：乐事薯片公司是我进入大学后参观的第一个食品公司。还记得当时是带着好奇且兴奋的心情去乐事薯片公司的，在路上我想像着工人工作的车间，想象着工厂中机器的运作状况，想像着公司的管理，员工的精神相貌。当我们到达乐事薯片公司后，公司的一位负责人给我们介绍了薯片的消费工艺和主要的机械，还告诉我们装袋是氮气的充入和卡片的投放，并带着我们参观了整个薯片的消费过程。尽管通过书本早已熟知了消费中应用的机器及消费流程，但当身临其境时还是让人异常的兴奋，特别是亲眼看着从马铃薯变成薯片的过程，然后装袋，装箱。总的来说乐事薯片的消费过程还是比较卫生的，这让我改变了对国内一些食品公司的印象，因为以前总是把大公司和小作坊联络在一起，其实它们之间的差异还是很大的。在乐事公司的参观时间很短，来回共花了三个半小时，而在乐事仅停留了一小时。回来的路上，我突然有点迷茫：在整个参观过程中，我并没有看见适宜大学生毕业生做的工作，因为那些消费操作普通人都可以很快掌握。后来我想也许大学生更多的在搞研发吧!雨润食品北京分公司：北京的雨润公司是雨润集团的一个分公司，消费冷却肉和火腿。在雨润食品北京分公司，我们最先观看了有关企业介绍的视频，理解了雨润的现状。然后在一位雨润集团工作的师兄带着下去参观了消费线，特别是火腿的灌制消费。在那里我们看到了这学期学过的灌肠机。也许是分公司的缘故，雨润给人的感觉是比较冷清，消费规模也比较小。不过在雨润看到了中国农大和雨润共建的研发中心，也许很多食品学院的学生会回到这里学习吧。参观完雨润后去了九合食品公司，它们之间的反差是很大的，未全部投入消费的九合食品公司的建筑给人一种很宏伟的感觉，我们在里面看了一些简单的机械。希望九合食品公司能在食品行业有好的开展。北京龙徽酿酒：相比于上面的几家公司，龙徽给我的第一感觉就是更像一个自己想像中的大公司，不管是龙徽的建筑，还是员工的精神相貌。在龙徽我们首先参观了葡萄酒的酿制过程，其次看了龙徽博物馆，最后去品了红酒。由于龙徽有专业的讲解员，所以整个参观过程还是比较有秩序。在消费车间我们看到了不同类型的发酵罐，也粗略的知道了葡萄酒的消费过程。接着在龙徽博物馆里明晰地理解了龙徽的开展过程：企业名称和地址的变更、消费技术的进步、以及获得的每个奖章。同时我们看到了我国葡萄酒整个酿制工艺的变化过程，还看到龙徽各个时期的产品。后来我们去了地下室，里面有很多橡木桶。参观完这些后，我们来到了品酒室，在一位专业人士的指导下品评了龙徽的葡萄酒，也粗略的学会了怎样去品酒。不得不说龙徽见证了我国葡萄酒事业的开展!汇源集团：很早就知道汇源集团是我国饮料业的龙头企业了，但只有当我自己走进它才真切地感受到了一个现代化的强大企业。在汇源，我们首先在讲解员的带着下理解了汇源的开展史，然后看了一些汇源的产品;接着我们观看了汇源的视频介绍;最后参观了几个消费车间。在产品展区我们看到了很多没上市的产品，也理解到汇源每年都会消费很多不同类型的产品，甚至还有瓶装矿泉水。通过这个过程我也知道了一个公司产品研发的重要性。在消费车间看到了瓶装和盒装果汁的消费链，也理解了包装材料的一些不同特性。讲解人员告诉我们汇源的饮料瓶都是自己制造的，并不会去用回收的饮料瓶，我想这是为了保证产品质量吧。在参观过程中还看到了从国外引进的消费机械和包装材料。汇源给我的印象就是企业的庞大和整个的企业文化。其实很多小事情都能反映出大道理，在汇源员工都坚持走人行横道，而不是直接最快的穿越马路，我想这也能说明一个企业的员工素养和一个企业对员工的严格要求吧。燕京啤酒集团公司：还记得在参观汇源时讲解员说：燕京是国营企业，而汇源是私营企业。参观了几个公司后，当我真正走入燕京时我感受到了燕京的光明前景，也感受到了国营企业和私营企业的差异。在燕京啤酒集团公司，我们也先看了公司视频介绍，理解了燕京啤酒公司的开展历史及如今的开展状况，然后我们参观了燕京啤酒庞大的消费车间。燕京啤酒的罐装及包装车间面积很大，在参观过程中能看到整个的消费链，啤酒瓶的挪动。后来去品了燕京啤酒。参观完五个中国食品公司，让我感受到了我们中国食品事业快速的开展步伐，我相信总有一天我们的产品会走向世界。但同时也看到了很多制约因素，特别是硬件因素，如食品的消费机械，包装材料等等，因此我们在进展食品研发的同时，也要重视食品机械、包装材料等的研究，只有各方面都进步了，才能提升产品质量和公司的竞争才能，才能在国际市场上站稳脚跟，然后去扩大自己的市场。通过这次参观实习我收获了很多。首先，通过实习看到了一些曾经只在书本上看到的机器及消费过程，我相信这对课本知识的学习和把握是很重要的，能让我及时的消化所学的知识。其次，实习让我真正体会到了食品工厂的生活，知道了员工在干什么，食品专业的毕业生在干什么，也想到自己以后怎样去工作。第三，实习让我对食品行业更加理解，让我真正树立起了自己的目的，也让我清楚了自己应该努力的方向。其实这次实习学到的并不仅仅是以上这几点，还有很多，比方食品的包装，产品的销售，企业文化的建立等等。转眼之间小学期的参观实习就完毕了，随着今后专业知识的不断学习，希望能有更多的实习时机!产品质量实习报告这篇关于产品质量实习报告，是特地为大家整理的,请大家参考！产品质量实习报告季进质量管理实习报告时间：20xx年8月1日8月15日地点：中远船务工程集团舟山分公司指导教师：郑谦作为当代的大学生，尤其是对于即将跨入大三的我们来说，只在学校内学习课本知识是远远不够的，必须理论与理论相结合，将知识应用于理论，在理论中长知识。什么是产品质量工程？这个专业适宜干哪方面的工作？此专业的前途如何？带着这些问题，今年暑假期间，我有幸来到了中远船务工程集团舟山分公司，在陈恺永经理、何君华主任的带着和帮助下我在质量管理部门进展了为期16天的实习。小时候就来过美丽的舟山群岛，但那个时候感兴趣的仅仅是美丽的海滨风光。如今明白了沿海城市不光有着美丽的风景，还有着兴隆的经济。也是所谓的“靠山吃山，靠水吃水。中远船务工程集团舟山分公司是中远集团的三级子公司、中远船务集团属下的、正在建立中的大型船舶修造企业，于2021年6月8号正式投产。公司总体规划为厂区面积193万平方米，岸线4060米，消费规模为六坞九泊位，方案总投入30多亿元，分四期建立，到20xx年建成集船舶、海工修理、改装和制造的全国，世界一流的修造船基地。公司位于浙江省舟山群岛南部海域的六横岛西北端，是南北海运与长江水道“T型交汇口的咽喉要冲和西太平洋航运网络的重要地理枢纽。公司毗邻国际航运主航道，地处内海，具有天然的防浪避风条件，优越的深水岸线、深水航道、深水锚地和腹地资源。公司目前拥有15万吨级干船坞一座、200米码头一座；在建15万吨级船坞接长工程、8万吨船坞、30万吨级船坞和2座30万吨级码头；拥有大批经历丰富、技术精湛的修船专家、工程技术人员和现代化的管理人员，在修船管理领域有着成熟的管理形式和管理经历。公司遵循“以人为本，科学管理，科技的治企方略，强化经营消费管理，投产头一年来，就承修了全球各类集装箱船、散货船、油船、化学品船120多艘，客户遍布韩国、希腊、美洲、欧洲、亚洲、香港和大陆等地，打响了COSCOZHOUSHANSHIpYARD的修船品牌。虽然由于公司对我们实习学生的平安保护不允许到消费现场实地见习，但经过两星期的实习，我还是对公司质量管理运行状况和何进展质量检验的流程有一定的理解。公司正式在编质量工作人员120多名，其中质量管理人员8+3+1形式，即由8名单船质量主管，3名质量部门经理主任并和公司老总组成。其余为质量检验人员110多名，分布在船体工区，机电工区，涂装工区，物流工区四大分区。为了使修船质量满足船舶行业的规定要求。按照企业管理和质量管理的要求，必须对修船消费的采购产品、外协产品、消费过程产品和最终产品的质量施行检验。在修船消费过程中，除了严格执行国家“产品质量法、“计量法以外，还采用国家标准、船舶行业标准、船级社标准、国际公约、产品图样、工艺文件、合同要求、作为修船产品质量规定要求和检验结果确认的根据。公司对产品质量检验采用三级报检的制度，即：施工人员自检和互检、工区质量检验员专检和公司质量管理部质量主管最终检验。从施工方案开场到施工工程完成，整个过程都严格实行了三级报检制度，并且进展书面报检。此次实习我主要做的是质量管理员的工作，协助部门指导组织员工学习、宣传、贯彻和执行公司的质量方针和质量体系文件及质量管理规章度是我们质量管理员的主要职责。实习期间我主要任务是帮助质量部门进展质量体系文件的编写、审阅和修改。作为公司质量管理员，我们必须对公司产品的质量管理工作负责。?食品质量与平安专业认知实习报告?由 编辑整理精选推荐，并且我们还准备了大量的优质实习报告范文专题供您参考和写作帮助，请访问专业认知实习报告的专题！