项目一 果树基础知识总第 1学时课 题】果树种类学习目标】 1知识目标：学习果树的分类。 2能力目标：能合理的进行果树分类。 3情感目标：培养团结互助的合作精神进行果树分类。 【学习重点】落叶果树分类 【学习难点】落叶果树分类 【学习方法】学案导学、提问、讨论【学习时间】1 学时【学习过程】一、情景分析，进入新课（3 分钟）二、认识目标，明确任务（2 分钟）三、学案导学，自主学习（15 分钟）（一）学习果树资源，完成以下任务。1、 果树是指生产可供食用的。2、 全世界果树的种类很多，包括野生果树在内约科，种左右。3、 河南省地处中原，气候温和，共有果树科, 属，个种和变种。二）学习果树分类，完成一下任务。1、填表分类依据类别按照叶的生长期按照对生态条件按照果树树体适应性按照果实构造按照果树栽培学分类2、落叶果树分类树种举例1）仁果类：（2） 核果类：、等（3） 坚果类：、等（4） 浆果类：灌木类有、等；小乔木类有、 等；藤本类有、等；多四、各施其责，交流讨论（7 分钟） 各小组在自学的基础上探讨学习中的疑难问题，交流思想。五、成果展示，教师点拨（6 分钟） 各小组展示学习成果，教师针对学习中存在的问题点拨总结。六、反馈检测，总结拓展（7 分钟） 教师先以书面形式检测学生的学习效果，而后师生对本节课进行梳理总结 构建知识框架。总第 2、3学时课 题】果树生长发育规律 果树的树体组成（枝）学习目标】1知识目标：（1）了解果树树体组成；（2）掌握枝条分类及其特性。2能力目标：掌握枝条分类及其特性。3情感目标：培养团结互助的合作精神 【学习重点】枝条分类及其特性 【学习难点】枝条分类及其特性 【学习方法】学案导学、提问、讨论 【学习时间】2 学时【学习过程一、情景分析，进入新课（3 分钟）二、认识目标，明确任务（2 分钟）三、学案导学，自主学习（15 分钟）（一）学习第 5 页内容，完成任务。1、果树的树体由和两大部分组成。其中根和茎的交界处称2、 一般来说，果树的地上部分包括和两大部分。3、果树的地上部组成：（二）学习枝的类型，完成以下任务。1依据枝条年龄分为以下几类： 当年生枝：一年生枝：二年生枝：多年生枝：2依据枝条发生的季节分为以下几类：、。春梢：秋梢：盲节：3依据枝条的级次分为以下几类：、。一次枝： 二次枝： 副梢：4依据枝条的性质分为以下几类：、。营养枝可分为营养枝:、。结果枝：（三）学习枝条特性，完成下面学习任务。1 顶端优势：一般果树都有的顶端优势现象。2垂直优势：一般来说，直立生长的枝条长势，随着枝条开张角度的增加，枝条的生长势依次。3干性：干性强的果树如、等,而、等干性较弱。4层性：一般顶部优势明显而成枝力弱的树种、品种层次，如、等；成枝力强而顶部优势不明显的树种、品种层 ，女口、四、各施其责，交流讨论（7分钟）各小组在自学的基础上探讨学习中的疑难问题，交流思想。五、成果展示，教师点拨（6 分钟）各小组展示学习成果，教师针对学习中存在的问题点拨总结。六、反馈检测，总结拓展（ 7 分钟） 教师先以书面形式检测学生的学习效果，而后师生对本节课进行梳理总结，构建知识框架。总第 4学时课 题】果树生长发育规律 果树的树体组成（芽）学习目标】1知识目标：（1）熟悉果树芽的类型；（2）掌握芽分类及其特性。 2能力目标：掌握芽分类及其特性。 3情感目标：培养团结互助的合作精神 【学习重点】芽分类及其特性 【学习难点】芽分类及其特性 【学习方法】学案导学、提问、讨论 【学习时间】1 学时【学习过程一、情景分析，进入新课（3 分钟）二、认识目标，明确任务（2 分钟）三、学案导学，自主学习（15 分钟）（一）学习芽的类型，完成以下任务。1按照芽的性质分为、。叶芽：花芽：混合芽：2按照芽的着生位置可分为、。顶芽： 侧芽：3根据芽在叶腋间着生位置及生长习性分为、_主芽： 副芽：4按同一节位上芽的数量分为、。单芽： 复芽：5按照芽形成的位置分为、。定芽： 不定芽：6按照芽萌发时间分为、。活动芽： 潜伏芽：7是果树更新复壮的基础。（二）学习芽的特性，完成以下任务。1 芽的异质性：2 早熟性3 晚熟性4 萌芽力5 成枝力6 潜伏力四、各施其责，交流讨论（7 分钟） 各小组在自学的基础上探讨学习中的疑难问题，交流思想。五、成果展示，教师点拨（6 分钟） 各小组展示学习成果，教师针对学习中存在的问题点拨总结。六、反馈检测，总结拓展（7 分钟） 教师先以书面形式检测学生的学习效果，而后师生对本节课进行梳理总结 构建知识框架。总第 5、6学时【课 题】果树生长发育规律果树的树体组成（花）【学习目标】1知识目标：（1）掌握花的结构、花芽分化过程； （2）理解开花坐过的过程；（3）了解果树开花结果习性；（4）掌握落花落果规律及其原因。2能力目标：认识花的结构，弄清楚常见果树的开花结果习性。 3情感目标：培养团结互助的合作精神 【学习重点】花的结构及开花结果习性 【学习难点】花的结构及开花结果习性 【学习方法】学案导学、提问、讨论【学习时间】2 学时【学习过程】一、情景分析，进入新课（3 分钟）二、认识目标，明确任务（2 分钟）三、学案导学，自主学习（15 分钟）（一）学习花及花序，完成以下任务。1、 一朵花中包含有、的称为;缺少某一部分或几部分的称为;包含雄蕊和雌蕊且发育正常的称为；仅有雌蕊或雄蕊的则分别称为或。雄花和雌花都是单 性花。两种单性花生于同一植株上的， ，女口、；雌花和雄花分别生长在不同植株上的称为，如。2、 一个花芽内只有一朵花的称为，如、；一个花芽内能开多数花朵的称为。3、 花序分为和两类。4、无限花序包括 穗状花序（如）、柔荑花序（如）、 （梨、苹果）、隐头花序（）等。5、有限花序包括二歧聚伞花序（如）等。8、叶幕：9、 果树的叶片大致分有单叶类如：、等;复叶类如、等；单身复叶类如等。（二）学习花芽的形成，完成以下任务。1、 花芽分化就是由转化为的过程。2、 花芽分化要顺序的经过和方能完成。3、生理分化：4、形态分化：（三）学习开花与坐果，完成以下任务。1、开花：2、授粉：3、受精：4、坐果：5、单性结实：6、孤雌生殖：7、 果树的授粉方式有、。在同一品种内的授粉称为8、判断 单性结实的果实大都无种子，无种子的果实都是单性结实。（）四）学习开花与结果习性，填表。开花结 果习性花芽顶生花芽侧生芽混合芽纯花芽混合芽纯花芽花序顶生侧生顶生侧生侧生举例子（五）学习落花落果，完成以下任务。1、 落花是花瓣连同一起脱落。2、落花落果的原因大致可分为三种：。前两种统称为生理落果。3、简述果树在年周期内落花落果的四次高峰及其原因。四、各施其责，交流讨论（ 7 分钟） 各小组在自学的基础上探讨学习中的疑难问题，交流思想。五、成果展示，教师点拨（6 分钟） 各小组展示学习成果，教师针对学习中存在的问题点拨总结。六、反馈检测，总结拓展（7分钟） 教师先以书面形式检测学生的学习效果，而后师生对本节课进行梳理总结构建知识框架。总第 7、8学时【课 题】果树生长发育规律果树的树体组成（果）【学习目标】1知识目标：（1）掌握果实的结构；（2）了解果实的形成。 2能力目标：学会幼树栽植 3情感目标：培养团结互助的合作精神 【学习重点】果实的结构 【学习难点】果实的结构 【学习方法】学案导学、提问、讨论 【学习时间】2 学时 【学习过程】一、情景分析，进入新课（3 分钟）二、认识目标，明确任务（2 分钟）三、学案导学，自主学习（15 分钟）（一）学习果实的形成，完成任务。1、真果： 2：假果：（二）学习果实的结构，完成任务。果实分类例子真假果实主要食用部位核果类苹果、梨、 山楂浆果类葡萄真果草莓假果猕猴桃、醋 栗、穗醋栗真果侧膜胎座坚果类种子柿枣类柿子中内果皮枣中果皮（三）学习种子，完成以下任务。1、果实种子的形状、大小和色泽因果树种类不同而不同。2、种子的数目和分布影响果实的大小和形状。3、柿子没有种子的果粒比有种子的果粒得多，苹果果实没有种子的一面, 往往生长较，形成不对称的果实。（三）学习根颈，完成以下任务。1、判断 根颈是地上部与地下部营养物质交流的必须通道。（ ）2、根颈分为和。四、各施其责，交流讨论（7 分钟） 各小组在自学的基础上探讨学习中的疑难问题，交流思想。五、成果展示，教师点拨（6 分钟） 各小组展示学习成果，教师针对学习中存在的问题点拨总结。六、反馈检测，总结拓展（7 分钟） 教师先以书面形式检测学生的学习效果，而后师生对本节课进行梳理总结构建知识框架。总第 9学时【课 题】果树的地下部分（根） 【学习目标】 1知识目标：（1）掌握根系的类型、根的生长规律；（2）了解根的作用、根的分布。 2能力目标：学会幼树栽植 3情感目标：培养团结互助的合作精神 【学习重点】根系的类型、根的生长规律 【学习难点】根系的类型、根的生长规律 【学习方法】学案导学、提问、讨论 【学习时间】2 学时 【学习过程】一、情景分析，进入新课（3 分钟）二、认识目标，明确任务（2 分钟）三、学案导学，自主学习（15 分钟） （一）学习根的作用，完成任务。1、根系是果树的重要器官之一，它具有、和合成营养物质等功能，并兼有和等作用。（二）学习根的类型，完成任务。1、 根按照发生部位不同，分为、三种。2、 主根是由种子的直接发育而成。3、 主根上发生的分支及由分支再发出的分支都叫做，分为一级侧根、 二级侧根、三级侧根等。4、 和是构成根系的骨架，叫做。骨干根是永久性根,起疏导养分和水分的作用。是果树吸收水分和养分的主要器官。（三）学习根系的类型，完成以下任务。根系是扌旨。1、实生根系：如：2、茎源根系： 3、根蘖根系：如：（四）学习根的分布，完成以下任务。1、从根系的分布看，又可分为和。2、根颈分为和。2、水平根约为树冠直径的倍，分布深度大多集中在表土层以下cm。3、判断：一般核果类、葡萄根系分布较深，仁果类较浅。（）（五）学习根的生长规律，完成以下任务。果树根的生长规律：1、四、各施其责，交流讨论（7 分钟） 各小组在自学的基础上探讨学习中的疑难问题，交流思想。五、成果展示，教师点拨（6 分钟） 各小组展示学习成果，教师针对学习中存在的问题点拨总结。