巴德维博士【亚麻籽油酸奶】阳光疗法巴德维博士（Dr Johanna Budwig）(1908.9.30-2003.5.19)德国生化学家【详见注j】，是欧洲研究油脂与营养的权威机构的研究主持人，她曾七次荣获诺贝尔奖提名。她的成果用她的方法成功地治疗了末期癌症病人、心脏病人、关节炎病人【详见注k】，而这些病人皆是被医院宣布为无希望治愈者。她的理论(1) 她首先发现病人与健康的人的血液中，健康的人拥有较高的-3，而-3是人体的必需脂肪酸（人体无法自行制造）。同时她发现最好的脂肪酸来自亚麻籽油，是一种富含大量-3与大量电子的不饱和脂肪酸【详见注l】。(2) 阳光的治愈力已被大家遗忘、忽视，甚至误解，巴德维博士重新提醒大家，阳光是健康的原动力。a) 阳光的治愈力是藉由人体与太阳能电子的共振，而把太阳能电子吸收并储存下来。b) 相同波长的电子才能互相吸引而产生磁场。c) 人体本身带有愈多与太阳能电子相同波长的物质则共振波动愈好，吸收与储存太阳能电子的效率愈好。d) 欲吸收更多的太阳能电子，依赖人体吃下多少与太阳能电子相同波长的食物来与太阳能电子共振波动而定。e) 如未能吃下与太阳能电子波长相同的食物，则切断与太阳能电子之间的互动与波动。f) 而食物中含最多能与太阳能电子波长相同的电子的正是亚麻籽油。 巴德维博士的理论与中国传统医学（哲学）中的天人合一颇为近似，人的磁场、人吃的东西的磁场，必须与大自然的磁场合而为一（in tune）。 (3) 巴德维博士认为大部份的慢性病肇因于：a)经过加工的大量生产加工食物把本身可以与太阳能电子互动的电子都破坏了。（可参考注l）b)品质不良的营养与食物（如：油炸、剩餐 .）。【详见注s】c)农药、化学肥料、杀虫剂、防腐剂 . 的残余。d)远离阳光的生活方式。【详见注m】 她的方法她给她的病人富含-3的亚麻籽油加上夸克quark 一种含高质量蛋白质的物质，类似起司或酸奶。这个混合使亚麻籽油得以水解（溶于水），能快速吸收并进入毛细管而将不需要的油脂清除。她更发现人体健康与阳光的亲和关系，如果人体含有平衡的油脂与蛋白质【详见注n】，就会产生磁场而能捉取阳光中的电子而打开阳光治疗【详见注o】之门。请你试试看(1)取得一瓶有机亚麻籽油，其包装必须为黑色的保证未受光照射之害。(2) 初期每天2次，情况改善时改为每天1次。巴德维的独门配方： 有机亚麻仁籽油15ml无糖DIY酸奶200ml有机蔬菜汁或豆浆50cc有机枫糖浆酌量 (3) 每天在阳光下至少活动一小时。(4) 对牛乳过敏者，可以米乳或豆浆代替。(5) 这个淋酱可单独使用或放在水果盘、色拉上，洒点脆片和坚果更加营养，滋味无穷！(效果):初期（二、三天之后）(1)感觉得到更为健康、舒服。(2)感觉到身体轻盈。【详见注p】(3)感觉到更有活力。【详见注q】(4)感觉到气血循环更好。(5)在阳光下感觉阳光的治愈力穿透皮肤。二、三个星期后(1)感觉身体各方面均有改善。(2) 各种疼痛消失或逐渐减弱。 巴德维博士的处方很简单Electron rich food, electron-rich highly unsaturated oils, natural flavoring from herbs and spices, from fruits which rich in aroma and natural dyes from the colour of the sunlights photo, these all help the absorption, storage and utilization of the suns energy.富含电子的食物，富含电子的不饱和脂肪酸食用油，草药、香料的自然香味，香味浓郁的水果，食物的特殊色泽，都有助于吸收、储存、利用太阳能。【详见注r】而她的处方只有一种：有机亚麻籽油酸奶【注j】巴德维博士小档案1) 德国人，著名的医学家、生化学家及物理学家，七次被提名诺贝尔奖。2) 一生致力研究癌症与假脂肪的关系，推广自然食物，反对过度加工，以独特的太阳能理论阐述食物与太阳能的关系。3) 强力呼吁反对加工油，而得罪了众多的食用油业者及糕饼西点业者。4) 与另一著名的自然学家 鲁道夫布鲁士，挑战传统西医的致癌及治癌理论，也因此屡次上法庭辩论。5) 她喜欢治疗经医院判定为无希望的病人，并抨论化学疗法之不当，因而多次被医界人士告到法院，但是法官认为她的疗法没有偏离医学与科学，而且常具实际结果（conclusive），为了避免引起社会争论，最后以告诉无效（Null and void）结案。6)她的信念In the future, cancer research I am firmly convinced of this will become a very simple matter, clearly and easily understood by every one. I give cancer patients simple, natural foods, using the greatest possible simplicity.我确信，在未来，癌症研究会是件很简单的事，人人都能很清楚、很容易的理解。我给癌症病人简单、自然的食物，使用的是最简单的方法。【注k】疾病与独立分离的脂肪脂肪须与蛋白质结合成脂蛋白形式才能在血液中运输并进行细胞代谢从解剖学来看心肌梗塞病人的心肌，除了瘦肉心肌的外围环绕固状脂肪以外，别无异状，固状脂肪会限制、妨害心脏的功能。对关节炎而言，正常肌肉与病态肌肉的差别也只是单独分离的脂肪。在拥有最强和最先进电子显微镜的科学研究学院巴黎癌症研究院，研究员发现，癌细胞与正常细胞唯一可以区别的特性，也是单独分离的脂肪，在细胞核、细胞体、细胞质均有单独分离的脂肪。而糖尿病基本的问题，在于脂肪新陈代谢系统被破坏，而非糖的转化问题，糖的同化作用只是次要的。 相对于与蛋白质结合的脂肪（脂肪蛋白质两极化结合），单独存在的脂肪称之为单独分离脂肪。脂肪必须与蛋白质结合变成脂蛋白之后才能运输、吸收、利用，身体组织拒绝的脂肪变成单独分离的脂肪，它隐藏在身体的每一个部份，除了增胖它还限制、妨害每个器官各自的功能。 【注l】很多人只知名称而不知何为不饱和脂肪酸油脂小百科在室温成为固体状态的，如牛油、猪油、奶油等常称为脂肪，室温时为液体状态的，如黄豆油、花生油、麻油等就称为油。脂肪酸可分为饱和脂肪酸及不饱和脂肪酸两种。凡脂肪酸内碳均为单键结合的称为饱和脂肪酸。在脂肪酸的碳链中有双键的称为不饱和脂肪酸，两个双键以上为多元不饱和脂肪酸。有两个双键的亚麻油酸，有三个双键的次亚麻油酸及有四个双键的花生油酸等身体不能自制量不足，必须取自于食物，所以称之为必需脂肪酸。油脂中脂肪酸若主要是饱和脂肪酸就成为固体状态若主要为不饱和脂肪酸就成为液体的油。一般饱和脂肪酸在空气中比较稳定，不饱和脂肪酸则不然，尤其在高温有晒日光时容易变质。 1) 不饱和脂肪酸相对于饱和脂肪酸，它的不饱和（仍有空间）使它能与其他物质结合，不饱和脂肪酸因人体不能自行制造，必须仰赖从食物中摄取，所以又叫必需脂肪酸。2) 以实例说明,不饱和脂肪酸就像将丝线的一端扯开弄松，如此它就很容易吸水及染色。上例可以说明不饱和脂肪酸很容易与蛋白质结合并且为水溶性，以及与其他物质结合的特性。3) 当两个不饱和脂肪酸结合的同时产生电磁场而将身体充电，并将体内物质再充电而得以与太阳能电子共振。4) 而大部份我们可以取得的不饱和脂肪酸因食品加工（将油固化、防腐，使其可长时间保存）而将它原来的不饱和特性破坏，它们与蛋白质结合的能力、水解能力及其电子群都被破坏，而失去与太阳能电子共振的能力。5) 它是人体所有呼吸功能（包括细胞呼吸）正常与否的关键，没有它人会窒息（asphyxiate），即使给予氧气仍然会窒息，因为缺了它所有呼吸功能会瘫痪（paralyses）。简而言之，缺乏不饱和脂肪酸将会切断我们呼吸的空气，而细胞呼吸与氧气正是癌症的关键因素。6)被破坏的不饱和脂肪酸因无法与蛋白质结合，也不溶于水（血液、体液皆为水），脂肪失去活跃性因而无法进入毛细管。所以当人们说需要“清血”，就是指固态脂肪无法与蛋白质结合，无法水解而无法经由微血管输送，因而“血变浓了”。它对心脏血管的生氧、呼吸与心脏细胞的再生非常重要，因为这些病人的血液中均缺乏好的不饱和脂肪酸。7) 缺乏这种好的不饱和脂肪酸与脑及神经系统的关联更明显，它对小孩子的学习能力很有帮助。（植物性的-3，亚麻酸 DHA） 【注m】阳光与癌症医师要癌症病人避开阳光，因为他们无法忍受阳光之害，基本上这是正确的，但是如果他们依照巴德维博士的方法吃下好的脂肪蛋白质二、三天后，他们变成可以接收太阳能电子而与太阳能电子共振，他们开始将阳光之害转为阳光之利。对其他疾病其效果亦同。 【注n】好的 脂肪蛋白质 电磁场好的带有电子的不饱和脂肪酸才能与蛋白质结合，这是脂肪蛋白质的两极电磁化结合（bipolarity），尤其在细胞成长当中这个脂肪蛋白质的结合也是生成许多新物质的基础。脂肪蛋白质在好的不饱和脂肪酸加高质量的蛋白质的条件下，富含电子而形成很强的磁场，如果你想象身体或细胞是一个电池，它会与太阳能电子互动而对身体或细胞充电。没有电力的电池可能是造成肿瘤的原因，因缺乏好的脂肪蛋白质磁场无法与太阳能电子共振，造成细胞的成长迟滞。巴德维博士建议不该老是把癌症想成是细胞的过度成长，而采用抑制细胞成长的疗法，应该从癌细胞是未成熟，提早分裂的细胞的角度去看待。 【注o】阳光治疗太阳能电子是磁波物质，光是宇宙最快速、最纯、最轻的物质，也是最快速、最纯的能量，而这种能量是可以储存下来的，否则世上就没有生生不息了。在体内具备脂肪蛋白质磁场的情况下，人就像天线，可以与太阳能电子互动并把电子接收下来。在脂肪蛋白质的两极磁场中，电子的浓度愈高，愈能增加它对太阳能电子的接收力与储存力，人体内含有愈丰富的电子即表示愈健康。好的脂肪蛋白质会产生持续的生化分子来储存太阳能，吸收它并再放射出去，脑、神经系统甚至过度运动后肌肉的恢复与再生，或睡眠中的氧的恢复均与太阳能电子息息相关。【注p】电子之轻吃下富含电子的食物，如亚麻籽油，它的电子群会朝表面（朝上）游动，让人有轻的感觉。电子是由轻物质构成，它们从重物质中把重量拿走，它们降低地心的引力。电子是嗜氧的，所以它永远往任何东西的表皮走，因而补捉氧而供身体使用。缺乏电子的不好食物对人而言，其轻与重就像吃下石头而非面包，这种食物与富含电子的食物不同，必须多56倍才能吃饱，因此好的脂肪蛋白质是减肥的契机。 【注q】精力之增强举生殖能力为例，男性精子含极高的硫化蛋白质（一般细胞的千倍以上），女性的卵子因含卵磷质而含高量的不饱和脂肪酸。在受孕的瞬间，卵子的呼吸增加一千倍，这就是典型的好的脂肪蛋白质的互动的实例。 【注r】好的与坏的营养与食物 好的营养与食物1) 未经加工的。2) 有机栽培的。3) 生的最好，现采现吃的更好，加热时间则愈短暂愈好。4) 有香味的或特殊味道的。5) 颜色愈鲜艳的，各种颜色的。6) 脂肪 不饱和脂肪。7) 蛋白质 牛乳及其制品。8) 碳水化合物 完整未加工的最好，如胚芽米、有机的、