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第四章 细胞的物质输入和输出第1节 被动运输教学目标:1通过对渗透现象的观察,阐明渗透作用发生的条件,推导渗透作用的概念。2说出水分子跨膜运输的特点。3举例说明动物细胞膜相当于半透膜,植物细胞的原生质层相当于半透膜。4熟练制作临时装片和操作显微镜,进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作,说出细胞在什么情况下吸水和失水。4尝试从生活现象中提出问题,作出假设。教学重点和难点1阐明渗透作用发生的条件。2说出水分子跨膜运输的特点。3举例说明动物细胞膜相当于半透膜。4说明探究实验的基本方法和一般过程。教学过程一渗透作用(1)概念:指水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散过程。(2)渗透作用产生的条件:一是具有半透膜,二是半透膜两侧的溶液具有浓度差。渗透作用实验装置的拓展应用(3)验证渗透作用发生的条件(4)比较不同溶液浓度的大小比较项目漏斗内烧杯内溶液浓度MN现象及结论若漏斗内液面上升,则MN若漏斗内液面不变,则MN若漏斗内液面下降,则MN(5)探究物质能否通过半透膜的方法(以碘和淀粉为例)烧杯内盛淀粉溶液漏斗内盛碘液结论变蓝不变蓝碘能通过半透膜,而淀粉不能不变蓝变蓝淀粉能通过半透膜,而碘不能变蓝变蓝淀粉和碘都能通过半透膜不变蓝不变蓝淀粉和碘都不能通过半透膜二动物细胞和植物细胞的吸水和失水(1)动物细胞的吸水和失水现象外界溶液浓度细胞质浓度细胞失水皱缩;外界溶液浓度细胞质浓度水分进出平衡。(2)植物细胞的吸水和失水(以成熟植物细胞为例)原理现象a当外界溶液的浓度大于细胞液浓度时,细胞就通过渗透作用失水,植物细胞逐渐发生质壁分离现象。b将已发生质壁分离的植物细胞放入清水中,此时细胞液的浓度大于外界溶液浓度,植物细胞吸水,逐渐发生质壁分离复原现象。易错辨析:习惯上说的半透膜是无生命的物理性薄膜,物质能否通过取决于微粒的大小;选择透过性膜是具有活性的生物膜,其对不同物质的通过性不仅取决于分子大小,还与细胞的需求有关。因此细胞膜和半透膜类似,又有所不同。(2)细胞壁是全透性的,水分子和溶解在水里的物质都能够自由通过。(P63)三:被动运输(一)自由扩散1、自由扩散和协助扩散:像水分子这样,物质以扩散方式进出细胞,不需要消耗细胞内化学反应所释放的能量,这种物质跨膜运输方式称为被动运输。被动运输又分为自由扩散和协助扩散。2、自由扩散的特点是:顺浓度梯度,不需要转运蛋白的协助,不消耗能量。3、实例:水分子,O2和 CO2等气体,甘油、乙醇、苯等脂溶性小分子(二)协助扩散1、概念:离子和一些小分子有机物如葡萄糖、氨基酸等,不能自由地通过细胞膜,需要借助载体蛋白或通道蛋白的协助,顺浓度梯度进行跨膜运输。这种借助膜上转运蛋白进出细胞的物质扩散方式,叫作协助扩散。2、协助扩散的特点是:顺浓度梯度,需要转运蛋白的协助,消耗能量。3、实例:无机离子和有机小分子,如Na+,Cl-、葡萄糖、氨基酸、核苷酸等可以以协助扩散的方式进出细胞。4、载体蛋白和通道蛋白区别第四章 细胞的物质输入和输出第2节 主动运输与胞吞、胞吐【教学目标】1.通过实例总结主动运输的特点和意义2.简述胞吞、胞吐的特点和意义3.比较主动运输、被动运输和胞吞、胞吐的区别【教学重点】1主动运输的特点和意义以及和被动运输的区别2胞吞、胞吐的特点和意义和实例【教学难点】1、主动运输的过程和特点2、胞吞胞吐的特点和意义【教学过程】一、复习旧知一引导学生读书,总结其他的物质运输方式二 、主动运输:三、大分子物质进出细胞的方式-胞吞和胞吐四、归纳总结1、物质跨膜运输方式的图解2、不同因素对物质跨膜运输的影响(1)影响因素(2)曲线分析(1)1
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