第五单元 化学方程式课题1质量守恒定律（第一课时） 执教人：清镇二中教育集团 张忠课题质量守恒定律教学目标1、知识与技能：（1）通过实验探究认识质量守恒定律，了解常见的化学反应前后物质的质量关系。（2）通过对实验的设计、实施与观察、分析，培养学生动手能力和观察分析能力。2、过程与方法（1）通过完成探究质量守恒定律的实验，培养学生合作、交流、表达的能力。（2）通过假设实验验证法的探究过程的学习体验，使学生掌握学习化学的方法：发现问题、提出假设、实验探究、交流讨论、解决问题，培养学生的创造性思维能力和科学探究能力。（4）在质量守恒定律探究过程中初步培养学生定量研究问题的能力。（5）通过质量守恒定律在具体问题情境中的应用，培养学生解决实际问题的能力。3、情感、态度、价值观（1）激发学生对生活中化学现象的好奇心和探究欲，培养学生解决实际问题的兴趣。（2）培养学生的辨证唯物主义思想、严谨求实的科学态度和创新精神。重点通过实验探究认识质量守恒定律难点 质量守恒定律的探究实验教学方法指导发现法假设实验验证法教学模式仪器用品点燃多媒体教学软件；托盘天平、小试管、小烧杯、镊子、气球、火柴；白磷、CuSO4溶液、铁钉、Na2CO3粉末、稀盐酸、氢氧化钠溶液教师活动学生活动设计意图问题引入 请同学们回忆并书写红磷在空气中燃烧的文字表达式。点燃投影磷+氧气五氧化二磷设问 在反应前后物质的种类发生了变化，那么这些参加反应的物质在反应前后原子的种类和元素的种类有没有改变呢？ 前面我们是从化学反应的“质”上去研究物质的变化，也即是定性的角度去研究物质，今天我们从“量” 上来定量的研究物质在化学反应前后的关系？投影 资料：质量守恒定律的发展简史。设疑化学反应前后物质的质量是否相等呢？引导学生作出假设投影实验探究一白磷燃烧前后的质量测定的视频提问为什么在锥形瓶中事先铺上细沙？为什么在这个实验现象中气球先鼓起后瘪掉？总结反应物质量总和=生成物质量总和。投影实验探究二针对假设设计三组实验让学生分组进行，巡视指导，及时解答疑问，强调注意事项及安全，实验结束后用多媒体把相片投影出来，请该组同学分析实验现象和结论。投影三个方案的文字表达式设疑 通过实验探究，我们居然得到不一致的结论，这究竟是实验事实还是实验误差呢？点拨认真分析实验中反应物有哪些，其质量总和是多少？生成物有哪些，其质量总和又是多少？在实验过程中我们是否称量了所有参加反应的反应物的总质量和所有生成物的总质量呢？再次设疑 如何证明实验反应前后物质的总质量相等呢？投影改进实验装置演示实验用气球罩在锥形瓶的上方在气球中放入碳酸钠粉末，锥形瓶中事先放入了盐酸溶液。引导学生通过讨论、分析、归纳总结得出结论：1、在化学反应中，反应物的总质量等于生成物的总质量。2、如果用有气体参加或有气体生成的实验来探究反应前后物质质量的关系，首先应考虑在密闭装置中进行实验。板书 一、质量守恒定律：参加化学反应的各物质的质量总和，等于反应后生成的各物质的质量总和。 反思 是什么原因导致波义耳未能发现质量守恒定律？学完本课题你有什么收获？ 设疑 质量守恒定律中有哪些我们必须关注的关键词？是不是所有的反应都适用这个定律呢？书写红磷燃烧的文字表达式思考并作出假设阅读资料，了解科学家们做了哪些重要的实验，提出了哪些重要的学说和观点，畅谈感想。学生进行讨论并进行交流讨论学生思考交流做出假设反应前物质的总质量 反应后物质的总质量反应前物质的总质量 反应后物质的总质量反应前物质的总质量 反应后物质的总质量学生观看实验视频观察现象，思考问题分组实验 测定某一化学反应前后物质质量的关系：钉与硫酸铜溶液反应硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液的反应碳酸钠粉末与盐酸溶液反应 各小组设计并讨论方案后实施实验，并填写教材94页中的表格中。学生代表分析、交流讨论实验现象和结果。实验的结论：反应前后物质的总质量不变；实验反应前后物质的总质量不变；实验的结论：反应前后物质的总质量减小。各小组对自己得出的结论结果感到意外，讨论纷纷。进行深入思考，通过讨论、交流、提问、反驳逐渐达成共识：实验有二氧化碳气体生成，由于没有完全称量生成物的总质量，因此质量减少。 讨论1、反应物和生成物分别是什么？有何实验现象？2、 第二次称量天平是否平衡？为什么会出现这样的实验结果？3、如果在锥形瓶的上方罩上气球，使生成物全部收集起来称量，会出现什么实验结果？4、如果在密闭的容器中进行实验，会出现什么结果？学生讨论交流学生课后思考从问题讨论入手，点出课题，吸引和激发学生的学习热情。及时创造条件鼓励学生与客观事物发生直接的接触和相互作用。介绍化学发展史，学习科学家严谨求实的科学态度和创新精神。培养学生实验设计和合作交流的能力。培养学生分析问题的能力让学生学会“做出假设、实验探究、交流讨论、得出结论”的基本过程和方法。 培养学生敢于质疑的科学品质。 利用实验事实，因势利导帮助学生懂得如何去分析实验，从而发现客观规律。创造实验矛盾，使探究进入高潮。帮助学生对概念的理解和掌握。对质量守恒定律的发现有一个新的认识。投影练习1、加热10克氯酸钾和二氧化锰的混合物，反应后称得残留物的质量总和为952克，则生成氧气的质量为_练习2、在化学反应A+B=C中，5克A与足量的B反应生成8克C，则参加反应的B的质量是_ A、8克B、5克C、3克D、2克培养学生学以致用的能力作业 家庭作业第41页通过练习，强化概念，巩固理解。板书设计一、质量守恒定律：参加化学反应的各物质的质量总和，等于反应后生成的各物质的质量总和。小结：一切化学反应都遵循质量守恒定律。四、教学反思这节课，本人虽只有两次的执教经历，却有颇深的感触。去年执教的是重点班，今年执教的是中下班，但教学效果却略有提高，课堂气氛也比以前热烈。我想这与恰当的教学策略是分不开的：1、以前为了安全和方便，在实施实验之前，我先组织学生进行实验方案的交流和讨论，然后全班按最佳方案去实施，学生总感觉被老师牵着鼻子走，按部就班，没有激情和悬念。现在，完全放手让学生按自己设计的方案去做，无论是成功还是失败，他们都很兴奋，实验结束了，意犹未尽，下课了，还在琢磨，这对一个普通班的学生来说，确实是难能可贵的。对于“盐酸与碳酸钠粉末反应”，他们有很多方案，也有学生考虑到密闭系统，但能成功的却不多，这与学生原来的基础也有很大的关系，为了鼓励他们，我还专门利用课余时间带他们到实验室再次实验。有个男生后来告诉我，从来没有老师对他们这么好，所以他要好好学习化学，以此来感谢我。我当初就感到很心酸，我们平时给孩子们的机会实在太少了。 2、在质量守恒定律的概念形成之后，我精心设计了四道讨论题，目的是为了帮助学生区分“质量总和”与“参加反应的各物质的质量总和”的不同。去年也曾反复强调多次，但从目标检测情况分析，学生对此理解并不清晰。本节课，通过讨论题来分析，借助具体数据来说话，学生更容易理解和掌握，从测验反馈的情况来看，效果不错。我认为，创设情境让学生去说说，练练，比老师单纯的反复强调效果要好。4、觉得不足的是，由于时间关系，堂上的讨论交流还不够充分和深入，未能解决所有同学的疑问，未能手把手帮助学困生学习，所以“争取每个人每节课都有收获，都能成功”确实不容易，目前的课堂教学也只能照顾大多数而已。3- -