心脑血管病夏季保健 青岛思达中狮国际心肺血管医院 解品启 电话82909626 三伏来临谈冬病夏治 今年的7月14日就是头伏第一天俗话讲夏至三庚数头伏就是说每年夏至6月21或22日2010年夏至为21日后的第三个庚日为初伏第一天第四个庚日为中伏第一天立秋后的第一个庚日起的10天为末伏即所谓秋后加一伏 三伏是初伏中伏和末伏的统称是一年中最热的日子伏表示阴气受阳气所迫藏伏于地下一般每年出现在阳历的7月中旬到8月中旬据史记正义释义伏者隐伏避盛暑也汉书郊祀志也云伏者谓阴气将起迫于阳而未得升故为藏伏因名伏日每年伏天有长有短长则40天短则30日 伏天最热因而伏还有隐伏避暑之意要躲避暑热就要避开最热时节所以过了夏至白昼虽渐短黑夜渐长但一日之中白昼还是比黑夜长每日地面吸收的热量仍比散失耗损得多每日地面仍有热量的积累地表面的热量仍在不断地加热着近地表的空气到了7月下旬至8月上旬地面热量储存达最大值因而此时天气最热也是避暑消夏防暑降温的时机 中医有个非常好的命题叫治未病而冬病夏治就是这个命题的具体体现秋冬季节一些冬季常发的慢性病如慢性支气管炎过敏性鼻炎异位性皮肤炎肺气肿过敏性哮喘气虚感冒等病人最易发病寒冷的刺激可诱发上述疾病发作发作时常常出现喷嚏咳嗽胸闷喘息等症状非常痛苦影响工作学习和生活临症治疗时常以控制症状为主到了夏天时这些过敏症状都会逐渐好转如果利用这个时候来改善体质则是最佳的时机在三伏天未发病时依据中医急者治其标缓者治其本及春夏养阳观念进行调养治疗提升患者的阳气增强抵抗能力到了冬天就可减少发病的机率减轻病情甚至痊愈 冬病夏治疗法以中医治未病的预防思想为指导对某些好发于冬季或在冬季加重的病变如支气管炎支气管哮喘风湿及类风湿性关节炎等是为冬病这些疾病虽在夏季少有发作但其宿根常存体内夏治是指选择夏天炎热之季采用适当的药物予以治疗因夏季自然界阳气旺盛人体阳气浮越此时对阳虚者用助阳药或内寒凝重者用温里祛寒药可更好的发挥扶阳祛寒扶助正气祛除冬病根因的作用并可为秋冬贮备阳气阳气充足则冬季不易被严寒所伤冬病夏治属于中医缓则治其本的治病原则 冬病夏治是中医学中独有的一种治疗方法针对夏季寒病症状缓解人体阳气升发腠理疏松的特点通过药物透皮吸收和针刺经络穴位传导的方法达到温阳利气散寒除痰扶正祛邪的目的 冬病夏治有它特有的适用人群 由于冬病夏治有它特有的适用人群而且在治疗的过程中患者会有一些特有的感觉和症状表现所以应该根据不同的体质不同的疾病种类慎重选择这种治疗方法否则不但不能治疗疾病反而会由于过用助阳之品耗伤阴液引发其他疾病 治疗冬病要辨别体质和证型 冬病夏治效果最为理想的是呼吸系统疾病如小儿及成人哮喘咳喘咽炎扁桃体炎支气管炎支气管肺炎反复呼吸道感染老年慢性支气管炎等 此外冬季易发的感冒肩周炎冻疮过敏性鼻炎风湿性关节炎类风湿等疾病在夏天治疗也有满意的疗效 冬病夏治根据 古人在不断的医疗实践中不仅创建了许多治病手段更形成了朴素的医学理念中医认为人与自然界是一个协调统一的整体气血在人体中的流动自有其固有规律也与天时气候等外界环境变化密切相关它们是随着四时的变迁和时间的推移相应的同步变化着这就形成了人与天相和的天人相应观这种观点与现代的时间医学相一致正是根据人体的生命活动与自然界季节时间变化的密切联系中医产生了诸如春夏养阳冬病夏治等养生防病治病原则强调治病的季节性时间性 火罐是冬病夏治的一种方法 在现实生活中很多人患的慢性疾病如慢性支气管炎肺气肿哮喘风湿性关节炎类风湿病肌肉风湿症肌肉劳损症骨关节炎等疾病每每于冬季复发加重冬病夏治以呼吸系统消化系统多见效果最为明显 心血管系统呢 夏季人们味觉功能有所减退常常是食而 无味再加上暑热难熬食欲下降总喜欢吃 味大而浓的东西来增强食欲无意中多吃了含 钠盐较多的酱油豆豉豆瓣酱咸菜咸蛋 等食物这样就增加了盐的摄入量 到了夏季许多高血压病人对食盐的限制就放松了警惕一是夏季天气热人体的出汗相对增多汗水中会带走一定量的盐分这时适量的补充保持体内钠的平衡是非常必要的但是摄入太多的食盐对身体无疑也是有害的二是夏季人们味觉功能有所减退常常是食而无味再加上暑热难熬食欲下降总喜欢吃味大而浓的东西来增强食欲无意中多吃了含钠盐较多的酱油豆豉豆瓣酱咸菜咸蛋等食物这样就增加了盐的摄入量三是许多人认为凡是咸味食物含盐量就高不吃太咸的食物便行其实食盐中主要影响健康的是钠它除了是食盐的主要成分外也富含于一些不咸的食物或调味品中加味精含谷氨酸钠小苏打是碳酸氢钠都能增加人体钠的含量夏季调味一般味精都放得过重而常喝含苏打的汽水无疑也增加了体内的钠 特别提示高血压病患者不管在什么时候都应该养成低盐饮食的习惯这对于稳定病情是非常有益并且必要的 下面介绍一些流行的低盐饮食烹调法同时也不会影响到食欲 一餐吃两个以上菜时把盐集中在一个菜中 把盐末直接撒在菜上舌部味蕾受到强烈刺激能唤起食欲 充分利用酸味佐料增加食欲如醋拌凉菜其它具有天然酸味的柠檬柚子桔子蕃茄等都可使用 蘑菇木耳海带为主料的汤菜味鲜色浓并有补益功能可加少许盐或不加盐 充分利用剩余的肉汤其营养丰富含盐量也少 灵活运用蔗糖烹制糖醋风味菜 各种盐渍小吃如椒盐花生米咸菜以及咸鱼等尽可能不要食用 冬病夏治还可用针灸的方法调节内分泌系统促进胃肠对人体必需的各种微量元素的吸收增强人体的免疫功能促进全身血液循环改善微循环加速新陈代谢可防治多种慢性疾病 冬病夏治选用的中药以枸杞子苦参仙灵脾山萸菟丝子白术等为主这些中药在夏季伏天应用可增强人体免疫功能防治冬季复发的多种慢性疾病还有显著的抗衰老作用 心脑血管疾病患者不可忽视夏季防治保健心脑血管疾病主要包括心绞痛急性心肌梗塞脑出血脑梗塞和高血压在天气炎热情况下下列因素可引起发病情绪不稳定造成血管痉挛血压升高体液丢失使血液黏度增高血管为散热而扩张诱发出血专家表示心脑血管疾病患者安全度夏可掌握如下八个生活小常识 1降温要缓步来切忌突然走进低温房间否则将造成体表血管突然大面积收缩血压波动剧烈2警惕魔鬼时间每天时至时人的交感神经兴奋性开始升高血压上升心率加快血黏度上升心血管病人在这一时间段内尤其应注意避免大的运动量避免情绪波动 3个半分钟起床时应先在床上躺半分钟然后坐起半分钟再双腿下垂半分钟4常饮绿茶心脑血管病人发病死亡原因多与出汗过多未及时喝水血液浓缩有关所以患者不能跟普通人一样渴了才喝水而应主动补水又因绿茶有强抗氧自由基作用有良好的防癌防动脉粥样硬化效果是心脑血管病患者的首选夏季饮料 5膳食以红黄绿白黑通吃最好红是指红葡萄酒适量饮用有助于预防冠心病黄指黄色蔬菜绿指绿叶蔬菜能减轻动脉硬化白指燕麦粉燕麦片能有效降低甘油三酯胆固醇黑指黑木耳对降低血黏度胆固醇有明显效果6勿暴饮冰水猛喝冰凉饮料来降温会引发心绞痛心肌梗塞等7午睡半小时午睡时血压下降心率减慢8戒焦戒躁夏日炎炎酷暑难耐人们情绪往往容易变得焦躁心脑血管病患者特别要小心预防心绞痛心肌梗塞最重要的养生方法是淡泊宁静 闲话张悟本 把吃进去的病吃出来 哪些病是吃出来的 如何吃进去的 怎么吃出来 如何评价张悟本现象 健康四大基石 一平和的心态 要活好心别小知足者常乐 一天笑三笑远离病和药二均衡的营养 药食同源理论认为许多食物同时也 是药物同药物一样能够防治 三顿饭有三个目的第一 维持生命因为不吃就饿死了第二 预防疾病因为人难免有事有病有灾老百姓不讲了吗都说防治没说治防的拿什么防就拿这一日三餐呀第三 就是经过我们近二十年临床实践已经证明了的现在也被越来越多国家认可的观点-吃饭的目的就是治疗疾病 肝吃绿色的 心吃红色的 脾吃黄色的 肺吃白色的 肾吃黑色的 肝吃绿的绿豆 把这绿豆洗干净了往锅里加水搁在火上盖着盖儿熬过程之中千万不要打开锅盖开锅5-6分钟绿豆似开没开呢这是汤最绿的时候马上把这汤倒出来天天白天上班带着当水喝喝多少煮多少 心吃红指的什么红小豆 脾吃黄黄豆 传统中医理论告诉我们酸养肝苦养心甜养脾辣养肺咸养肾 三适量的运动四充足的睡眠 这五脏有病了在五官上大家看是怎么反应出来的 肝上有病反应在眼睛上心上有病反应在舌头上脾上有病了反应在口里肺上有病反应在鼻子上肾上有病反应在耳朵上 补充维生素是预防高血压的有效方法之一 中医理论 五脏肝心脾肺肾 五行木火土金水 五味酸苦甘辛咸 五色绿红黄白黑 黄帝内经中说绿色养肝红色补 心黄色益脾胃白色润肺黑色补肾 白色食物 常见牛奶白肉鱼禽类米面豆腐冬瓜花菜竹笋山药等 功效预防心脑血管病安定情绪润肺促进肠蠕动 黄色食物 常见蛋黄栗米玉米木瓜柑橘香蕉胡萝卜黄豆等 功效提供维生素AD抗氧化促进排毒延缓衰老 红色食物 植物性红椒红苹果红枣番茄山楂草莓等 动物性红肉猪牛羊肉 功效减轻疲劳抗衰老补血补心祛寒 绿色食物 常见绿叶蔬菜和水果 功效维生素主要来源清理肠胃促进生长排毒 黑紫色食物 常见紫米黑芝麻黑豆紫菜黑木耳茄子等 功效防治心脑血管疾病延缓衰老 五豆的功用 绿豆青小豆的功效性味甘凉具有清热解毒之功入肝经 红豆相思豆赤小豆的功效性平有清热解毒活血排脓健脾益胃利尿消肿通气除烦等可治疗小便不利脾虚水肿脚气黄疸等症有促进心脏活动的功效入心经 黄豆大豆的功效性微寒能活血通便解毒祛风热益气补脾入脾经 白豆饭豆的功效性平有理中益气补肾健脾和五脏生精髓止消渴吐逆泄痢小便频数含有较多的钙质入肺经 黑豆撸豆料豆的功效性平调中益气活血解毒治消胀下气利水止汗药物入肾经 饮食误区 想吃什么就表示身体需要什么 吃豆制品越多越好黄豆中的蛋白质能阻碍人体对铁元素的吸收过量摄入黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90从而出现缺铁性贫血表现出不同程度的疲倦嗜睡等贫血状态所以尽管豆制品富含营养但也不是多多益善还是以适量为宜 热油炒菜香 当油温高达200度以上不仅植物油中对人体有益的不饱和脂肪酸将被氧化而且会产生一种叫做 丙烯醛的气体它是油烟的主要成分对人体的呼吸系统极为有害另外丙烯醛还会使油产量极易致癌的过氧化物因此炒菜还是用八成热的油较好 调味佐料多多益善 医学研究结果表明胡椒桂皮丁香小茴香生姜等天然调味品具有一定的诱娈性和毒性如饮食中过量使用调味品轻者有口干咽喉痛精神不振失眠等感觉重者会诱发高血压胃肠炎等多种疾病甚至有致人体细胞畸形形成癌症的可能因此日常饮食中以尽量少的调味佐料为好 爆炒禽畜肉好处多 很多人喜欢快火爆炒食物认为这样做好的菜肴色泽口味都很好但事实上爆炒是一种很不卫生的烹制方法禽畜肉尤其是动物内脏通常都携带大量禽畜病毒病菌有的病毒要烧煮十几分钟后才能被杀死爆炒时间过短病毒病菌不易被杀死吃了这类食物后极易发生人畜共患病因此禽蓄肉还是烧熟烧透了再吃才安全 饭后马上吃水果 科学家经过研究后指出水果中含有大量的单糖类物质很容易被小肠所吸收但若被饭菜堵在胃中就会因腐败而成胀气使胃部不适所以吃水果应在饭前一小时或饭后2小时为宜 瘦肉不含大量脂肪 一般来说猪肉的瘦肉中的脂肪含量是各种肉中最高的达2530而兔肉最低仅为052鸡肉不带皮的脂肪含量也比较低牛肉的脂肪含量一般在10以下但如果是肥牛即便是里脊部位也布满细细的脂肪点脂肪含量甚至超过猪肉 多吃植物油利于长寿 人群调查和实验证明动物脂肪摄入量高的人心血管疾病发病率较高植物油摄入量高的人心血管疾病发病率确实低一些但奇怪的是两类人的寿命并没有大的差别经调查原因是植物油摄入高的人癌症发病率比较高如果多吃植物油最好能够补充摄入维生素E等抗氧化物质 没有咸味的