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目录执行总结公司市场投资与财务组织与人力资源项目背景产业背景产品概述产品成本估计产品未来发展目标(新的产品)市场机会公司战略公司概述公司使命与宗旨公司使命公司宗旨 分析优势劣势机遇挑战发展战略后期市场延伸与进入战略企业文化市场营销.营销总策略(). 顾客()针对目标消费者群体的广告和策略成本()方便()沟通().促销限制促销时间联合促销平时的吸引消费者的方式 公共关系策略品牌忠实营销生产管理选址工厂平面设计图采购工艺流程操作要点质量指标投资分析股本结构与规模资金来源与运用来源运用投资收益与风险分析产品定价产品销量预计预计现金流量表投资净现值分析内含报酬率盈亏平衡分析投资回报财务分析财务基本假设财务分析指导公司运营大概计划产品成本设备成本资金使用管理体系公司性质组织形式部门职责及人员情况股东会执行董事兼经理市场营销经理财务经理技术研发经理管理队伍人员简介创新机制人才产品开发激励机制培训企业文化机遇、风险及防范机遇风险外部风险内部风险解决方案风险资本的退出在创业板上市重组出卖公司剩余利润分红附录(调研表)调查表文本关于天然“柚皮糖”食品接受度的调查分析报告执行总结公司圣比奇柚皮糖食品有限责任公司,公司秉承“自然,健康,美味”的理念,努力实现绿色休闲食品的多样化,便捷化,公司将推出即开即食系列产品袋装柚皮糖。柚皮糖打破传统人们对糖,腻、粘的观念创造性的秉承柚子可口美味、自然多汁的品质,对柚子皮,采取特殊工艺,精心加工制成一种微甜、香脆的食品。市场上绿色食品种类有很多,但往往需要煮、蒸、炸、炖才能食用,本产品“柚皮糖”是目前国内市场上还没有存在的,本产品的推出,正好填补了国内消费市场上绿色食品即开即食这一领域的空白。市场注重生活的高品质,追求食品的高质量是越来越多消费者的消费理念。本产品的即开即食和天然美味,正好符合广大消费者的心理。而且,本产品还可以作为居家旅行的备用食品。目前调研报告显示:中小型超级市场和社区零售店面的工作人员、老板、学生对“柚皮糖”这种产品充满期待。详情见附录的调研材料。在市场上采用先区域重点销售为主,然后逐渐扩大到周围的重要中心城镇,以中心城镇逐渐辐射周边的区域。投资与财务公公司成立在四川科技园区,属于国家支持的绿色食品企业,税收上享受“两年免征所得税”的政策。公司成立初需要资金万。其中万为风险投资,万为公司创办团队人员出资,技术支持为万。股本规模及结构定为:公司注册资本万元人民币。其中外来风险投资股万();公司创办团队入股万();技术支持入股万()。组织与人力资源 公司成立初期,采用直线型管理方式,由总经理直接向董事会负责。年后,随着公司的壮大,新产品的推出,开始采用事业部型组织结构。公司成立初期创业团队主要来自东北大学秦皇岛分校,各成员各司其职,都具有相关领域的专业知识。项目背景产业背景随着我国科技的进步,世界经济的一体化,这都给我国的绿色食品工业的快速发展带来了前所未有的契机。中国的消费形态已从过去的温饱型向休闲型和享受型过渡,对食品的需求不仅是结构的多样性,而且日益注重追求自然、崇尚健康食品。图 年中国绿色食品行业发展统计图年中国绿色食品行业发展一路走高,企业总数平均发展速度为;产品总数从年到年平均发展速度为;年销售额从年的亿元增长到年的亿元。由此可见,即使只是在传统的绿色天然食品占的份额,也是约亿的市场,因此市场巨大,前景看好。产品概述柚皮糖打破传统人们对糖,腻、粘的观念创造性的秉承柚子可口美味、自然的 品质,对柚子皮,采取特殊工艺,精心加工制成一种微甜、香脆的食品。外观该食品的食用部分形如片状,条状,图柚皮糖外形块状,原料为天然白色,不同的 配料后食品可有不同的视觉效果。包装:食品的包装部分可用主流的食品袋包装。同类型产品:薯片、香蕉片产品成本估计原料:.成熟前的柚子(当柚子还没成熟前,柚子皮是整个柚子中所占比例最多的部分,更加适合本产品的生产和加工)。左图为未成熟的柚子。图.成熟前的柚子 未成熟的柚子价格便宜。预计价格是元斤。图.柚皮相关产品.已成熟的柚子(由于柚子成熟后,很多厂家在生产产品的时候比如:中国从韩国引进“柚子茶”生产技术,其中大多数只用了柚子肉,而废弃的柚子皮并没有加工成相关产品。我们可以变他们废弃的柚皮为宝。主动和相关的生产商形成合作伙伴关系)。预计价格元一斤。.蔗糖 元产品未来发展目标(新的产品) 不同的生产品种和风味以适合更多的消费者群体。比如: . 普通甜度的柚皮糖(主要生产产品面向广大消费者).微甜的柚皮干、白味的柚皮干(不太喜欢甜味的消费者).木糖醇的柚皮干(适合糖尿病患者)市场机会目前市场上并没有柚皮糖系列的绿色休闲食品公司。本公司正好弥补了这一市场空白,和抢占了开发柚子皮的市场先机。常规的天然绿色食品蒸、煮、炖、炸?市场空白即开即食柚皮系列公司战略公司概述(类型、成立时间、注册资本、地点、主要技术或服务核心、总体方针等)圣比奇柚皮糖食品有限责任公司是一家高级食品研发公司,将于年月成立于四川科技园区,注册资金万。西南地区的柚子树多,而且是山区成本低公司主要进行高级食品的研发,重点研究柚子皮的营养价值和对其进行综合开发利用,利用公司自主研发的柚子磨皮和糖渍技术,制作成既营养又方便的袋装柚皮糖,以其出人意料的产品形式和丰富的营养价值来迎合现代人们的口味,从而迅速占领高级食品市场,获得市场效益。同时注册“柚皮糖”这一生产的品牌。商业参考目标如“可比克薯片”。公司以满足现代人追求健康和高质量的生活为目标,通过对食品营养价值和食用方法的研究和核心生产技术的开发,生产出高质量高附加值的产品,以创意和技术为先导,引领高级食品研发的潮流。公司使命与宗旨公司使命生产符合现代人需要的高级食品和服务,满足人们日益增长的消费需求,贡献社会,完善自己。公司宗旨圣比奇以“自然、健康、美味”为企业宗旨,致力于生产健康营养的高级食品,丰富人们的物质生活。不断改进生产技术,提高工作效率,扩大经营范围,从更广泛的角度生产出更顺应社会发展潮流的产品。公司不断提高产品质量,以更优质的产品和服务满足客户需求,创造良好的商业价值和社会价值,为股东提供稳定增长的利润,为员工提供发展的平台和空间。 分析优势当今市场上的休闲食品大多很传统,且营养价值很低。柚子本身就有含量极高的维生素,而大众所不熟悉的是柚子皮本身也有很高的营养价值,而且经过加工而成的柚皮糖也气味芳香,酸甜可口。但现在市场并没有完善的加工生产技术,柚皮糖还未广泛推广,所以柚皮糖上市后必定会产生出其不意的效果。.市场优势 .商业利润优势 (一)市场优势: .柚皮糖是是目前市场上没有的产品,推广到市场上的时候具有本身的垄断性质。 .柚子本身就有含量极高的维生素,而且柚皮本身就是被百姓认可的中药药材。 .产品本身是消费者喜爱的鲜嫩多汁的柚子的衍生产品,利于推广和接受 (二)产品商业优势 .柚皮常常被忽视,所以其价格一直不高。甚至根本未被人有效利用。产品原料成本低 .生产出的“柚皮糖”定位中等,主要面向年轻消费者,其消费能力高。产品利润高劣势柚皮糖的加工工艺比较简单,生产技术可能容易被模仿。 目前薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目,包装新颖、时尚,已经被广大消费者认可,而且这些企业实力很强。 对于即将进入市场的柚皮糖,是一个极其严峻的考验。机遇随着科技进步,人们越来越追求高质量的消费和生活方式,柚皮糖作为一种高级食品,一经上市肯定会迎合广大消费者尤其是上班族的口味,迅速占领市场。挑战在经济全球化的今天,信息流通极其迅速,要想占领市场并获得长远利益,就要不断改进生产技术,研发出过人的技术和设备,并不断完善,还要提高服务水平,获得消费者青睐。发展战略初期(年):开发产品,导入市场,建立品牌战略,扩大宣传,扩建营销网络,提高产品知晓度,树立品牌形象。中期(年):研发产品附加值,对柚子的相关衍生产品进行开发和生产。继续进行宣传,并将产品向全国各中小城市和农村推广,扩大市场占有率。后期(年):在同类高级食品市场上取得领先地位,市场占有率得到最大化,相关衍生品也得到广泛推广。后期市场延伸与进入战略纵向延伸:立足柚皮糖市场领域,不断改进生产技术和设备,提高产品质量和服务水平。横向延伸:加大对相关附加产品的研究和开发力度,扩大对高级食品市场的占有率。企业文化“自然,健康,美味”是企业的价值观。企业决策核心由管理层制定,但细节由员工自身完善和发展,建设适合公司和员工自身发展的企业文化,提高员工主人翁的地位,增加员工归属感。公司领导层深入研究了众多知名公司的优秀企业文化,用扬弃的观点进行了辩证分析。采用中国传统道德伦理与现代的企业精神相结合的文化形式,以创新为价值核心。员工把公司当家庭,公司把员工当亲属,互相信任。管理层与员工共同进行本公司的文化建设,并且经常更新。市场营销.营销总策略()为了更为符合柚皮糖产品的销售我们在的基础上,选择更为适合本公司柚皮糖零售,以消费者为中心的营销策略。即:顾客()、成本()、方便()沟通()。. 顾客()针对目标消费者群体的广告和策略方便消费者购买渠道。根据市场上消费者的口味需求而进一步生产不同口味的产品。对消费者心理的分析。培养忠实的消费者群体。针对目标消费者群体的广告和策略初期广告策略 中长期广告策略拒绝做盲目的推广,重点广告投入到相关的针对群体媒介:平面广告主要投入方向:(刊物主要面向年轻消费者) 电视广告的投入方向:赞助在针对特定消费人群栏目。比如:香飘飘选择的浙江卫视的我爱记歌词栏目,主要针对的就是年轻人群体。初期广告策略这一时期的广告策略主要是针对公司发展的初期,由于公司目标市场明确,目标人群集中,所以我们初期将采用以下密集广告推广的方式,从而用最小的投入产生最大的产出。 ()宣传册问卷:公司将制作一定量的宣传册,内容以介绍公司产品为主。工作人员将宣传册和问卷发放给学生和年轻的工作男女,使其对我公司产品有初步了解。 ()户外及多媒体:户外广告具有弹性,高度重复展露,低成本,竞争少的特点。另外,这几年互联网、手机网络等广告媒介发展势头迅猛。针对我产品主要的客户群体,我公司的初期广告将选取公路广告牌、公交站牌、地铁上的移动电视广告、闹市区内的灯箱广告以及手机彩信等形式。()公司网站:通过公司网站对外进行宣传和积累用户访问信息,让“圣比奇柚皮糖”成为人们生活中的话题。(例如:通过食品袋的包装袋代码到网站上换取积分,积分兑换币、秀、校内币等)
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