宝坻区休闲观光农业发展调研报告休闲观光农业是指以农事活动为基础，以农业生产经营为特色，融合农业和旅游业，利用农业景观和农村自然环境，结合农业生产经营活动和农村文化生活等内容，吸引游客前来观赏、品尝、购物、习作、体验、休闲、度假的一种新型农业生产经营形态。随着经济的快速发展和城市化进程的不断加速，人们渐渐开始对长期的快节奏城市生活感到厌倦，希望暂时放下手头的工作到宁静的地方去给自己浮躁的心放假。因此，以回归自然、体验农村生活为特色的休闲观光农业成了很多人的选择。发展休闲观光农业不仅增加了农民的收入，增加了就业，而且调整优化了农业产业结构，改善了生态环境。一、发展休闲观光农业的现实意义发展休闲观光农业是适应城乡居民消费需求的新变化。改革开放以来，随着经济社会的快速发展，人民生活水平提高，消费需求也不断攀升，使越来越多的城市居民向往乡村美丽的风景、宁静的环境、清新的空气、淳朴的生活、人与自然和谐相处的状态，产生走出城市高楼大厦、钢筋水泥到农村大自然去观光、休闲、度假的强烈愿望。休闲观光农业的发展，将农业观光、农事体验、生态休闲、自然景观、农耕文化等有机结合起来，迎合了人们返璞归真，回归自然的消费心理和对生活品质的追求。既满足了城市居民的崇尚自然、回归自然、享受自然的需要，又促进乡村旅游业的崛起。发展休闲观光农业是优化农业结构调整的新途径。当前，农业经济发展面临着资源环境压力不断加大，调整优化农业产业结构，转变农业经济发展方式，发展资源节约型、环境友好型产业已成为促进农业可持续发展的必然选择。休闲观光农业的发展，按照现代农业发展的要求，将现有农业资源进行整合、优化、拓展和提升，实行区域化布局、设施化种养、规模化经营、标准化生产、特色化动作、功能化配置、企业化管理、市场化营销。既优化了农业资源要素，提高了农业土地集约利用水平，又拓展农业发展功能，提升了农业产业发展层次，增强市场竞争能力，推动现代农业的发展。发展休闲观光农业是促进农民转移就业的新渠道。农业劳动力向二三产业转移是工业化、城市化进程中的必然现象。由于受农民素质、技能门槛和投入能力等因素的制约，向二、三产业转移就业难度加大。休闲观光农业的发展，利用农民自有的生活资料、生产资料，开展餐饮、采摘、休闲、避暑等经营服务，以踏踏水车、打打糍把、推推石磨、去田野、林间转转、去景点名胜逛逛等原汁原味的农家生活、自然生态作为卖点，对农村劳动力的专业技能要求相对较低，具有投资少、风险小、门槛低、经营活等特点，是农民创业和吸纳农村劳动力内部就业的良好载体，而且带动周边从事农产品生产加工的农户增收致富，是一条创业富民、创新强农有效途径。发展休闲观光农业是带动相关产业的新龙头。传统的农业就是“就农业抓农业”，脸朝黄土背朝天，日出而作，日落而息，局限于农业生产的范畴。休闲观光农业的发展，在充分利用现有农业资源的基础上，科学合理规划农业观光旅游项目，不仅使游客享受和领略美好的生态环境，还能让游人提供采摘、垂钓、休闲、娱乐等项目。由于休闲观光农业涉及面广、产业链长、带动力强、关联度大的特点，它除了直接促进农业产业发展外，还带动农旅产品加工业、商贸流通业、交通运输业、餐饮宾馆服务业等相关产业的发展，成为农业经济发展新的增长点。发展休闲观光农业是统筹城乡发展的新要求。休闲观光农业是一种开放型产业，也是一项沟通城市与农村、市民与农民、农业与休闲旅游业的复合型产业。一方面为城市居民提供走进农村、亲近自然、体味田园之乐的机会，加深对农业、农村、农民的接触，了解农艺知识，体现农家生活，享受田园风光；另一方面也给农村带来人流、物流、资金流、信息流；另一方面大量城市居民前来观光旅游，将先进理念、城市文明、市场意识、生活方式融入农村，促进农民思想观念更新、生态意识、环保意识、市场意识增强，文明程度提高，缩小城乡差距，形成城乡互动发展的局面。二、宝坻区休闲观光农业的发展现状和特点（一）发展现状宝坻区位于天津北部，地处京、津、唐三角区中心地带，区位优势突出，资源丰富，生态条件优越。作为天津市的农业区之一，观光农业发展条件好、类型多、效益高、市场前景广阔，是天津观光农业极具发展潜力的地区之一。发展观光农业不仅可以有效地改变旅游产品结构，弥补宝坻区旅游产品单一性的缺陷，促进旅游业的发展，也可以带动当地农民脱贫致富和农村经济的繁荣壮大。而滨海新区的开发建设，更为宝坻发展休闲观光农业带来了无限机遇。2010年全区休闲观光农业经营面积3500亩，年接待量达到13.4万人、实现年营业收入达785.1万元，其中农副产品销售收入199.6万元。（二）主要特点1、现代农业展示主要项目：一是松江现代农业创业园。该项目占地10万亩，是天津市50个短平快服务业项目之一，目前一期生态园项目已完工，总投资1.5亿元，共建成5万平米连栋温室及室外采摘种植基地。主要产品为农业观光、农业技术交流、养老地产等。二是晶宝温泉农庄。该项目位于宝坻区里自沽农场，目前已建成绿色世界观光园、果蔬采摘体验区、绿色餐饮区、BBQ自助烧烤区四大板块。绿色世界观光园里以古希腊和古罗马神话中的植物神、农神、丰收之神、花神和水果之神命名的海辛瑟斯园、德墨特耳园、克瑞斯园、芙罗拉园、波莫娜园五大园区，分别向游客展示现代园林艺术、奇异瓜果品种、巨型果蔬、热带花卉景观、果蔬景观等特色景观，给游客提供完美的视觉享受；果蔬采摘体验区里栽种的都是美味、绿色的新鲜果蔬，供游客体验采摘、品尝的乐趣；绿色餐饮区以甲鱼宴为特色，游客可以在此品尝到农庄自产的新鲜健康的甲鱼、果蔬；BBQ自助烧烤区为游客提供充满异国情调的美食。此外，全区水稻种植面积较大，主要集中在黄庄洼、八门城和林亭口三个乡镇，2010 年稻谷亩均总产量10万吨，耕种面积 20多万亩，占到整个天津市30 万亩稻田的70%以上，是天津水稻最大的主产区。宝坻区休闲农业发展情况表序 号单位指标值现代农 业展示市民农 事参与生态旅 游观光休闲度 假娱乐乡村民 俗文化农家生 活体验1经营主体个数个21222从业人员人1500300150其中农民 就业人数人140050050001503年接待人次人次10000050000100000340004年营业收入万元50001000100003505年利润总额万元16005001306年上交税金万元2907资产总额万元2000040002008经营面积亩20002500270025002、市民农事参与 主要项目是黄庄DIY生态水稻公社。该项目位于潮白河左堤附近的小辛码头村， 2010年“开心农场”品牌成功打响，创意源自网络游戏“开心农场”，集休闲、观光、认种认养、农耕文化为一体，是现代农业和旅游服务业相结合的一项尝试。入社会员每人每年交纳980元的会费便享有一分稻田的种植权，并拥有该稻田产出品的所有权。社员可以随时来经营自己的农场。此外，公社还为社员定期组织丰富多彩的大型文化娱乐集体活动，包括插秧节欢庆仪式、潮白新河野钓、摘菜游戏、捉泥鳅比赛、平原区农耕文化展、庆丰收篝火晚会等。为方便广大游客深入体验，小辛码头村已建有20家左右配套设施完善的农家院，供游客体验睡农家炕、吃农家饭的乐趣。该项目运行一年多来，取得了良好的经济社会效益。3、生态观光 目前，宝坻区实有林地面积 38.16 万亩，拥有 8 万多亩的可利用林地。其中，示范区中的牛家牌乡拥有丰富的林业资源，境内已栽种速生杨树 100 多万株，占地 2.8 万亩。宝坻区丰富的林地资源为绿色、无公害的林下生产和森林旅游产品提供了优越的生态环境和自然条件，立足资源优势和产业优势，围绕“优质、高效、生态、安全”的目标，建设宝坻林下经济示范园区，大力发展林下经济和森林旅游等产业发展前景十分广阔。生态观光的主要项目有：1. 青南旅游观光林。该林是京津唐地区最大的人工森林，以牛家牌乡为核心，业已形成一定特色优势产业：林地食用菌、林地散养禽，林区特种养殖和以大宝村为中心的特色旅游等已初具规模。目前全乡共有林下食用菌棚 1521 ，林下散养蛋鸡、棚养蛋鸡、散养肉鸡存栏分别达到了 6 万只、15 万只和 8 万只，有 5000 多人在青南万亩生态林区内长期从事林下产业。2.青北森林公园。该公园总面积近7000亩，被誉为宝坻的“原始森林”。林木茂盛、植被丰富、树种多样，拥有植物118种，野生动物167种，昆虫102种，其中有国家二级保护植物野大豆及多种国家级野生保护动物，是宝坻境内最大的天然森林公园，也是人们休闲避暑接触自然的最佳场所。 春天，这里百花盛开，姹紫嫣红，是观赏桃花的圣地。您可以在这里尽情感受自然的魅力，体验春的生机。夏天，这里绿荫遍野，空气清新。您可以漫步在鸟语花香的森林中，品尝当地有名的薄皮西瓜，体验夏的清凉。秋天，这里硕果累累，落霞满地。您可以进园采摘，享受满载而归的喜悦。冬天，这里白雪皑皑，苍松翠柏傲然挺立。您可以观赏北国的雪域风光，修养自己的身心。同时，宝坻水资源丰富，其中：潮白新河在宝坻全长52.4公里，水面宽阔，水域面积5.52万亩（包括滩地），其中水面最宽为800米，最深水位7.5米；两岸风光秀美，河的下游坐落着景色怡人、服务功能齐全的宝坻珠江温泉城旅游度假区。青龙湾河全长33.5公里，河的北部有青龙湾固沙林自然保护区，南部有青南旅游观光林，两岸风光秀美，景色怡人，生态环境良好。2010年“五一”期间，潮白新河“水上游”成功进行了试运营，为潮白新河进一步开发奠定了基础。 二、休闲观光农业发展中存在的问题及原因一是休闲观光农业旅游景点数量较少、总体质量不高，产业规模较小，对经济的拉动作用还较弱。二是仍有较多的干部和群众对发展观光农业的重要性缺乏深入的认识和了解，在推动休闲观光农业发展方面的工作力度还不强。三是观光农业资源多数处于待开发状态，未得到有效利用；已开发的项目往往存在结构过于简单，特色不明显，管理水平差，吸引力不足等特点。四是观光农业旅游产品项目结构不均衡。观光农业活动项目较单一观光农业旅游活动多停留在观赏、采摘品尝、农家体验层面，而像购物、疗养、度假、研修等旅游活动项目较少；对农业资源、观光资源、生态资源开发的较多，但对民俗文化资源开发较少，很少能同时满足游客“食、住、游、购、娱”一体化的消费需求。 三、发展思路及发展措施 （一）发展思路 宝坻区休闲观光农业将以全区城乡总体规划为指导，发挥区域特点，建成各具特色的休闲农业旅游产品。宝坻区拥有潮白新河水系、规模湿地、大型水库等生态资源，是一个处处现水、村村有林的北方生态宝地。依托水系资源，大力发展水上观光、水上运动等项目，注重河道的治理、两岸生态绿化，打造水系生态精品示范项目。大规模发展湿地，一方面作为核心的生态项目支撑，构建观光（鸟类栖息地、湿地景观等）、环保、交流等功能。另一方面，发挥湿地生态调节作用，使其成为区域“生态绿肺”。依托目前的规模林区和规模农业，发展林下经济、采摘旅游、农业观光旅游、美食旅游等，将生态产业与旅游业充分结合，实现产业价值效益化。发展林下经济、现代农业、农家乐建设。 （二）重点任务 重点打造三板块：生态宜居板块、农业休闲板块、养生度假板块。 生态宜居板块：以10万亩松江宝坻生态农业示范基地为带动，以牛道口镇、高家庄镇、史各庄镇为规划范围，依托紧邻蓟河和潮白新河的生态优势，大力发展以生态宜居为主要特色的旅游板块。 农业休闲板块：以青南旅游观光林、青北森林公园，以及各