苹果实生嫁接苗繁育技术 种苗是生产优质苹果的基础，是果业兴旺发达最为关健的一个环节。为了促进我省果业再上新台阶，批量供应优质苗木。多年来我们做了一些探索，现就如何生产优质苹果嫁接苗总结如下，以供各地专业化苗圃参考。 一、苗圃地的选择 对于苗圃地的选择应从实际情况出发，因地制宜，适当改良。确定苗圃地时，必须注意以下事项： （一）地点：应设在需用苗木地区的中心，这样可减少苗木运输费用和运输途中苗木水分的损失，而且当地苗木对生长环境条件适应性强，栽植成活率高，生长发育好。 （二）地势：应选择背风向阳，光照条件好，肥沃的平地，且有便利灌溉条件的地块。 （三）土壤：一般以砂质土壤和轻粘质土壤最为适宜，因其理化性质好，适于土壤微生物的活动，对种子的发芽、幼苗的生长都比较有利。粘质土、砂土、盐碱地都必须先进行改良，分别掺砂、掺土、修台田，并大量施用有机肥方能利用。 （四）病虫害：无检疫性病虫发生的地区，且前茬没有育过苗木和蔬菜，尤其是不能用种植过苹果苗和茄科蔬菜的地块。 二、苗圃地的准备 苗圃地选择好以后，整地、施肥等工作就势在必行，这些也是生产优质苗木的基础，具体工作有以下几项： （一）整地：清理田间的杂物即秸秆、杂草、落叶等，若土壤板结、粘重，可适当掺砂，并用机械深翻一次，再镟耕一次，使土壤疏松、土粒更细。 （二）施肥：在整地期间施入完全腐熟的农家肥和一定量的化肥。用量：一亩地施完全腐熟的农家肥1吨和磷酸二铵50千克。 （三）做畦：整完地后，做畦畦宽2 米，长一般根据地块长短来定，最好不要超过180米，过长在以后管理过程灌水不易操作。畦做好后，若地干旱缺水、需大水漫灌一次。 三、种子的选择、处理及播种 （一）种子的选择：从多年的生产经验来看，楸子最好，圆叶海棠次之，在采集种子时应注意以下几点： 1、母树的选择：选择丰产、稳产、品质优良、生长健壮的成年母株，在其上所产的种子充实饱满，并且由其繁殖的苗木对环境条件的适应能力强，发育良好、生长健壮， 2、适时采收：过早采收，种子未成熟，种胚发育不全，贮藏养分不足，生活力弱，发芽率低。充分成熟的种子发芽率在78%以上。 3、种子的外观：无明显刀伤、饱满，种皮有光泽，在铁板上烤有油渗出，并发出“咆咆”的响声，发霉种子，陈种子则无。 （二）下种子前种子的处理 1、种子的沙藏处理：春播种子需在播种前进行层种处理以保证其后熟作用顺利进行。沙藏通常用洁净河砂，种子和砂的用量比为1：56；砂的湿度以手握成团而不滴水即可，沙藏温度为37之间，选地势高、背阴于燥，排水便利处。 2、药剂处理：无论春播还是秋播种子都需拌药处理以防鸟、鼠及地下害虫的危害。秋播时用200倍的多菌灵+0.25%的55%的甲拌磷乳油浸种6小时后即可下种，春播时用上述药剂浸种30分钟即可。 （三）播种时间：一般温带地区可分为秋播和春播 1、秋播：在秋末冬初地冻之前进行，铜川地区在11月下旬至12月上旬进行较好，采用秋播翌年春出苗较早，生长期较长，生长快而健壮，还可省去层积处理的工序，而且播种期长，便于安排劳力。 2、春播：应在早春土壤解冻后进行，铜川地区在2月下旬至3月上旬进行，播种前需层积处理，春播出苗整齐，侧根多，但生长相对较慢，播种期短。 （四）、播种方法：种子播种分田间直播和畦床播种两种方式，以哇床播种较多，哇床播种又分为条播和点播两种，现分别介绍如下： 1、点播：在预先做好的畦床上进行宽窄行播种，即2米宽的畦床种4行苗子，畦床两边留40cm，窄苗行留20cm，宽苗行留40cm，垄畔20cm。苗行确定后，用直径2左右的绳子拉直脚踩出沟,进行点播，12cm放4粒种子，深度在2cm左右。薄覆土、整平、用锨拍实后盖地膜，两行苗盖一膜，缺点是费工、费时；优点是出苗均匀、易定苗。 2、条播：方法同上，开沟后在沟内均匀条播种子，（人工或自制条播器来完成），覆土、盖膜同上。缺点是种子用量较大（6-7斤/亩），播种沟内种子密集，出苗密，较难定苗，间苗工作量大；优点是播种时省工、省时。 四、实生苗的管理 由种子播种长成的苗木称实生苗。实生苗作为苹果苗的砧木，又称基砧。在苹果树的一生中起着重要的作用，主要体现在：土壤中营养物质的吸收，抗逆性、丰产性，果实品质，树体的固定等方面，所以加强实生苗的管理是非常重要的，具体方法如下： (一)放苗：翌春幼苗出土至3-5片真叶时放苗一般在3月底-4月初，方法：用自制的铁钩、透过膜将苗放出，并去除膜下的杂草，用细土将苗孔密封。在此期间中午若遇干热风切勿放苗。 （二）间苗、定苗:当苗长至7cm左右时及时去除病苗，弱苗以及过密的苗，苗长到10cm时开始定苗，即12-15cm留一株健壮苗。 （二）管理措施 1、病虫害防治：5月上、中旬喷施粉锈宁1000倍液和吡虫啉1500倍液1-2次，主要防治蚜虫和白粉病的发生。 2、及时中耕除草，可根据天气情况在6月中旬灌水一次。 3、当苗长到50cm左右摘心，促使其增粗，并不定期的抹除实生苗中、上部 萌芽，减少营养浪费。 4、7月下旬应将砧木地面以上10cm之内“枝叶抹光”为嫁接创造良好的条件。 五、苗木的嫁接及管理 （一）嫁接时间：嫁接成活和气温、土温及砧木与接穗的活性有密切的关系。秋季雨水多、且温度开始慢慢下降，不宜嫁接过晚，铜川在7月下旬至8月底嫁接完。春季嫁接不宜过早，温度低，愈伤组织增生慢，但也不能太晚，当气温稳定在8以上时再嫁接，铜川最佳嫁接时间在2月中下旬3月上中旬。嫁接时间的选择可根据天气、接穗的准备情况及嫁接量的实际情况，灵活掌握。 （二）嫁接方法：在苹果苗木嫁接中，应用最为广泛的为嵌芽接，在接穗或砧木不易离皮时是最佳的嫁接方法。削取接芽时倒拿接穗，先在芽上方0.8-1.0cm处向下斜削一刀，长约1.8-2.0cm，然后在芽下方0.8-1.0cm处斜切呈30角到第一刀口底部,芽片厚度约0.3cm,砧木的切口比接芽稍长,但削下的木质不宜太多,插入芽片后应注意芽片上端必须露出一线砧木皮层,最后绑紧包严。一次嫁接高度为距地面6以内。 （三）接穗的选择 1、需要嫁接的品种应为优良品种，表现为内、外在品质好，结果早、丰产、稳产、树体生长快等优点。 2、需要嫁接的矮化砧应为矮化效果好，且生产上需要量较为大的矮化砧，最好选择脱毒矮化砧条。 3、无论品种还是矮化砧接穗都应为：一年生枝或生长充实的枝条；芽体饱满，利用率高，无检疫性病虫。 （四） 嫁接后的管理 1、乔化苗 剪砧：秋季嫁接苗可在来年春2月下旬-3月上旬进行；春季嫁接苗可在接苗后10-15天进行，不可将包膜剪断。二者剪砧时可在接芽上0.5cm处剪成“马蹄形”，芽片正上方稍高。 抹芽：及时分期分批的把下部萌芽抹除，时间越早，萌芽越小，越有利于接芽成活和生长。 灌水、施肥：根据天气情况，4月上中旬-7月底，灌水1-2次，同时每亩施入少量有机肥或二铵15-20Kg，在一年灌水中至少加入一次55%甲拌磷乳油280-350g/亩。在地头进水口适时、适量加入，还可采用插吊管放于地头进水口滴入，根据水流量调节滴药量。目的主要是为了防治地下害虫的大发生。 注意及时中耕除草，疏松土壤，蓄水保墒。 病虫防治 、开春剪砧后萌芽前喷施一次5B石硫合剂和乙基对硫磷2000倍液一次，主要是预防病菌的入侵和毛虫的大发生。 、4月下旬至5月中旬，喷赛丹2000倍液1-2次，主要防治蚜虫、卷虫蛾、毛虫的发生。 、5月下旬至7月上旬，喷施1：1：200等量波尔多液2-3次，预防早期落叶病病菌的入侵。 2、矮化中间砧苗管理 二次嫁接前的管理同乔化管理。 若当年出矮化成品苗，必须在6月中旬以前嫁接完毕，接穗尽量选冷库 贮藏的休眠枝（当年生新枝组织疏松、芽瘪、芽分化不全）。嫁接方法也为嵌芽接，嫁接时矮化中间砧留25-30。 管理措施： 、接后7-10天，将原矮化砧在接芽上5处剪断，破坏其顶端优势，转移生长中心，促进接芽的成活和萌发。 、尽可能早的分期分批把下部萌芽及时抹除。 、接芽成活后，及时在接芽芽片上留0.5进行第二次剪砧，待苗长20左右时，及时解绑。 d、接后15-20天施肥灌水一次。 e、嫁接后10-15天喷赛丹2000倍液一次，以后根据虫害发生情况，再选择喷施相应杀虫剂。 如果7月底至8月初以后嫁接的苗木，当年不能成为成品苗，就无须剪砧 、解绑。来年的管理同乔化管理。 六、苗木出圃 （一）出圃前的准备：此项工作是育苗工作最后一环，主要工作有：1、对品种、各级苗木数量等进行核对、调查。2、根据调查结果及外来订购苗木情况，制定出圃计划及操作规程。 （二）挖苗 1、时间：一般在秋季苗木生长停止并开始落叶时进行，铜川在11月中旬至12月上旬。春季土壤解冻后至芽萌动前进行，一般在2月下旬至3月上、中旬。 2、 方法：有人工和机械起苗两种。起苗前对苗木挂牌标明品种、砧木类型等。若土壤过于干燥，应充分灌水，以免起苗时损伤过多须根，待土壤稍疏松后即可起苗，苗起好后每50株一捆，绑两道绳捆紧。 （三）选苗分级：挖出的苗木要尽量减少风吹日晒时间，及时根据苗木的大小、质量好坏进行分级。苗木严格按GB 9847-88苹果苗木、NY 329-1997苹果无病毒苗木标准进行。但基本要求是：品种纯正、砧木类型正确，地上部枝条健壮、充实，具有一定高度和粗度，芽饱满；根系发达，须根多，断根少，无严重的病虫害及机械损伤，嫁接苗的接合部愈合良好。