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香蕉吃法大全喜欢吃香蕉的人,一般都很少生病有木有?只因它功效强大,治疗便秘口臭等10种病,效果特灵!若是想吃点花样,还有香蕉饼、香蕉糖水、拔丝香蕉。简单极了蛋酥香蕉卷食材:香蕉2根、鸡蛋2个、蛋卷2包、面包糠适量、盐少许、白糖适量做法:1)准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠2)再准备适量白糖与少许盐3)先将蛋卷在包装袋内捏碎4)再倒入大碗中用蒜臼捣碎5)磕入鸡蛋6)加盐、白糖搅拌均匀备用7)香蕉带皮切段8)然后剥去皮9)裹上一层蛋卷液10)再裹上一层面包糠11)依次做好所有的香蕉段12)锅内倒油烧至6成热13)轻轻下入香蕉段14)炸至两面金黄15)用漏勺捞出沥油16)再用吸油纸吸去油份即可香蕉豆沙春卷食材:春卷皮10张、香蕉1根、红豆沙100g、面粉适量做法:1)面粉加入适量的清水调成面糊备用。2)香蕉去皮切粗条。3)取一些豆沙馅放在春卷皮一侧,上面在摆放上一根香蕉条。4)卷起封口处均匀涂抹面糊。5)包成春卷生坯。6)依次全部包好。7)锅中油烧制5成热放入春卷。8)小火慢炸之春卷金黄。9)捞出沥油即可装盘食用。香蕉糖水食材:香蕉2根、白砂糖适量、水适量做法:1)准备香蕉两根。2)香蕉去皮。3)将香蕉切成片。4)锅内注入一大碗清水,加入适量白砂糖,煮沸。5)将切好的香蕉片放入沸水里继续煮。6)一边煮一边拂去泡沫,待香蕉全部漂起即可。培根香蕉卷食材:培根4片、香蕉2根、油适量、牙签8根做法:1)准备材料。2)培根对半切开,香蕉去皮切跟培根宽度大小的段备用。3)将培根包住香蕉。4)用牙签穿过去固定好培根。5)所有的香蕉包好。6)平底锅放入一点点的油。7)将培根香蕉卷放入,小火慢慢的煎至培根两面金黄。8)取出装盘即可。桂花冰糖炖香蕉食材:香蕉1根、冰糖5g、枸杞10g、桂花干适量做法:1)香蕉切片、装盘;2)枸杞洗净,用清水浸泡,待用;3)冰糖切碎,撒在香蕉上;4)再撒入枸杞和桂花干;5)锅中烧水,水开后放入香蕉隔水蒸,8分钟即可。香蕉鸡蛋饼食材:香蕉120g、鸡蛋适量、面粉适量、白糖适量、白芝麻适量、香蕉适量做法:1)香蕉扒皮,放入料理机。打入鸡蛋。2)放入白糖。3)搅打均匀,这个过程会起到鸡蛋搅拌松散起泡的作用。4)倒入碗内。5)放入面粉适量。6)放入面粉适量。7)锅子倒入少许油。8)将面糊倒入锅内。9)倒入面糊,晃动锅子,使其均匀沾满锅底。10)查看边缘,成金黄色,即可翻面。11)打开一根香蕉,放入饼内,卷起,即可。焦糖朗姆香蕉食材:香蕉2根、黄油30g、白砂糖30g、蔓越莓干30g、白葡萄干10g、朗姆酒30g、杏仁片少许做法:1)准备材料。2)葡萄干、蔓越莓干洗净用热水泡软后用朗姆酒泡10分钟。3)香蕉竖着从中间切开。4)不粘锅中放入黄油,小火熔化黄油。5)将白砂糖放入熬至焦糖色。6)放入切开的香蕉,煎好一面后再翻面煎至表面绵软焦黄。7)加入葡萄干和朗姆酒。8)用打火机点燃锅中的朗姆酒,火熄灭后轻轻转动锅子,撒上少许杏仁片出锅趁热食用。香蕉豆腐食材:豆腐200g、香蕉200g、油适量、盐适量、蛋液适量、淀粉适量、葱碎适量、生抽适量、醋适量、糖适量做法:1)准备好所用食材。2)香蕉去皮切成圆片备用。3)豆腐切成片。加入盐腌制2分钟。4)取一碗加入淀粉 生抽 醋 糖和清水搅拌均匀成料汁。5)把葱切成碎。6)将豆腐片和香蕉片裹上蛋液。7)再分别沾上淀粉。8)入油锅煎炸至两面金黄,捞出沥油。9)锅中留底油,爆香葱碎。10)倒入料汁,烧至汤汁粘稠。11)倒入煎炸好的豆腐和香蕉。12)翻炒均匀即可。拔丝香蕉食材:香蕉3只、油适量、糖120g、淀粉适量、鸡蛋1个做法:1)准备食材。2)将淀粉倒在盘中备用,鸡蛋蛋清与蛋黄分离。(蛋黄不用)3)将蛋白打匀。4)香蕉去皮切成-3厘米左右的小段。5)将香蕉在蛋白液中打个滚,沾满。6)将沾满蛋液的香蕉段在淀粉中再打个滚,沾满淀粉,拍掉多余的。7)油烧至六成热(用手可以感觉到油温热度了)8)一块块放入香蕉,小心翻动下。9)将香蕉炸至淡黄色,捞出沥油。(外面变脆,色略带淡黄即可)10)锅洗净,倒两大匙水。11)放入糖,开大火。12)用锅铲不断翻搅,以促使糖均匀溶化。13)糖开始变成大泡(这时的糖仍有水份存在),不断快速搅动。14)注意观察,糖仍为大泡,但水份开始变少。火调中火,不断快速搅动。15)糖泡慢慢变小,至无泡,这次,糖汁开始微微淡黄。调成小火,还是不断快速搅动。16)糖汁变成淡黄,关火(这时的糖汁若用锅铲铲起滴下,会不间断流下)。然后,倒入炸好的香蕉。17)快速翻炒,使糖汁均匀裹在香蕉上。18)装入提前抹好芝麻油的盘子,开动!
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