把盐藏起来教学设计教材来源:小学三年级科学下册教科书/大象出版社2003版内容来源:小学三年级科学下册第四单元 主题：把盐藏起来课时：第1课时授课对象：三年级学生设计者：张良/郑州航空港经济综合实验区吴村小学【课程标准要求】通过实验，知道搅拌和温度是影响物质在水中溶解快慢的常见因素。【学情分析】在日常生活的影响下，学生对盐的溶解已有初步的认识，但是他们关于盐的溶解的知识还不太系统、不太完善，存在很多的问题，本课让学生根据自己的生活经验提出大胆的猜想与假设，再通过实验来验证猜想与假设，感受猜想与假设的方法在科学探究中的重要性，进一步提高学生的科学素养。【学习目标】1.知道什么是溶解以及加快溶解的方法。（CS）2.学生经历对盐溶解现象的观察、描述过程和进行对比实验的过程，提高学生的观察能力，猜想假设能力和动手能力。（CS）3.引导学生关注与科学有关的社会问题。（CS）【评价任务】1.观察盐的溶解现象并描述溶解过程。（DO1）2.设计对比实验，认识加速溶解的方法。（DO1和DO2）3.例举生活中关于溶解的例子。（DO3）4.判断题。（DO1和DO2）1.一杯水可以无限制的溶解盐。 （ ） 2.溶解就是放入水中的物质完全与水混合，水中没有沉淀物。 （ ） 3.液体不能溶解在水里。 （ ）【资源与建议】教材分析：把盐藏起来是大象版小学科学三年级下册第四单元水和盐的故事的第一课。本册的训练重点是猜想与假设，本单元属于综合探究活动的单元。本课首先通过小红军巧送盐的故事，创造问题情境，让学生产生一起为小红军想一个办法的探究欲望，并大胆设法试一试。在学生大胆猜想并实验的过程中，引导学生认识溶解现象，并随即引领学生对“加快溶解的条件”进行探究。资源分析：本节课主要以学校科学实验室及实验器材为基本资源，以教材和教科书等为文本资源，在实验室和文本资源的基础上通过班班通、PPT等信息技术资源和学生日常生活的一些校外资源进行本节课的学习，以完成本节课的学习目标。本课的学习我将按照以下流程进行：激趣导入 自主探究 拓展探究 总结全课，畅谈收获；板书设计；作业设计。本节课的重点是：通过对比实验过程，学生理解加快溶解的方法。难点是：对比实验过程中各种相同条件的控制。针对本节课的重点通过对比实验的过程，学生亲身经历实验，观察，对比和总结来掌握重点。通过课前的预习、实验准备及实验前对“对比试验”这个科学名词的解释和注意事项的的展示来突破难点。【实验器材】每组：称量好的食盐、烧杯二个（大小一样）、玻璃棒一根、大量杯一个（盛水）。【学习过程】(一)激趣导入1.同学们看到本节课的课题（把盐藏起来）你有哪些科学问题？（学生回答自己的想法和疑问。例如：为什么要把盐藏起老？怎么把盐藏起来？把盐藏到哪？等等。）既然大家有这么多的疑问，那我们就带着我们的疑问来学习我们本节课吧！【设计意图：科学本身就是一门探索课程，课前让学生带着疑惑进入课堂，既让学生注意力回到了课堂同时也把孩子们的好奇心的兴趣调动了起来】2.大家打开课本看38页看小红军巧送盐的故事！你们知道他为什么要送盐和怎么把盐送上山的吗？不清楚的话我们就来清楚的看看这部电影吧！电影的名字叫闪闪的红星，电影讲述的是1933年冬天，敌人把红军封锁在山上，红军缺少食盐。一名小红军潘冬子和一名宋爷爷奉命给红军送食盐的故事。他们完成任务了吗？课件：播放电影片段。3.电影好看吗？小红军完成任务了吗？你有什么疑问或问题吗？学生提问：小红军是用什么方法把盐带上山的呢？是啊！小红军把盐藏在哪儿带上山的呢？这节课我们就一起学习第四单元第一课：把盐藏起来板书： 把盐藏起来(二)自主探究一1.猜想与假设：小红军用什么方法把盐藏起来的呢？请说说你的想法？（1）小红军把食盐藏在帽子里带上山的。（2）小红军把食盐装在口袋的夹层里带上山的。（3）小红军把食盐化在水里，藏在棉衣里带上山的。2.分析与解释：在同学们的这些想法中，你认为哪些方案是不可能的？哪种方案是最有可能的？为什么？学生通过独立思考和讨论得出结论：小红军把食盐化在水里，藏在棉衣里带上山的。3.实验与验证：盐能藏在水里吗？我们得通过实验进行验证。老师这已经准备了一个盛水的烧杯和一些盐，下面我把一勺盐放进水里，请大家仔细观察盐在水中的变化。（老师演示实验）学生观察：哪位同学说说你在实验过程中观察到什么现象？学生自己说出观察结果：盐在水中消失了。老师揭示溶解的概念：像盐这样消失在水中的现象叫溶解。(三)自主探究二1.提出问题：小红军很聪明，把盐溶解在水里，可是他当时的处境一定非常危急，需要尽快地将盐溶解在水中，请分组讨论一下，小红军用什么办法才能将盐尽快地溶解在水里呢？板书：尽快（1）小组讨论。（2）小组汇报本小组的讨论结论和猜想。【设计意图：给学生充分的自主权，自主交流选择最佳方案，自主交流选择实验材料，教师是学生学习的引导者，教师是学生合作学习的伙伴。】2.选择主题：你们真聪明，想出了三种办法，这三种办法到底行不行呢？下面我们通过实验来进行验证。做实验之前给学生细致的讲解“对比实验”这个名词，同时说明做对比实验时的注意事项（用两个杯。杯中盛同量的水。同时放进一小勺的盐。一杯搅拌，一杯不搅拌。一杯加热，一杯不加热。）各小组选择自己猜想的方法及实验器材。（学生选择填写在实验报告单上）商量好的请向老师汇报实验设计，老师适时引导。 板书：对比实验3、实验验证：各组都设计好了自己的实验方案，在实验开始前老师还有点温馨提示：（1）（课件出示）温馨提示：组长做好分工，严格按设计方案开展实验。同时在两个杯中加入一小勺盐。需要热水的组由老师给你们倒。注意观察实验现象，并认真分析实验结果。注意安全和卫生。（2）分组实验。（3）汇报实验现象和结果。师生共同总结得出结论：结论：多搅拌可以加快溶解，温度越高溶解越快，颗粒越小溶解越快，在实际的生活中我们也可以三种方法相结合加快溶解。【设计意图：在充分探究的基础上，请学生大胆说出自己的发现，只要学生动手参与、仔细观察并动脑思考了，就一定有收获。教师需要给予学生足够的鼓励与引导、再鼓励与再引导，让学生感受到探究活动获得成功后的成就感。】4.小红军用到的“溶解”在我们的日常生活中也经常用到，想一想，你一定能想出这样的例子的。（1）学生举例。（2）老师课件演示一些生活中的例子。 【设计意图：科学与生活密切联系，生活中处处有科学，教师及时把科学与生活进行联系，不但增强学生的科学意识，而且也使溶解的知识更加适用，能为生活服务。】(四)拓展探究 经过了千辛万苦小红军把盐送上了山，可是用什么方法才能把盐提取出来那？小组课下集体预习下节课，把你们的科学猜想写入我们的问题银行存折中。【设计意图：让学生带着问题走出课堂，走向生活，将探究活动顺利延伸到课堂之外，也为下节课学习“水落盐出”做好准备。】【板书设计】 把盐藏起来搅拌溶解（尽快） 加热 对比实验研碎【作业设计】选择题。（1）.下列哪种方法在嘴里溶解方糖最快？（ ） A 含在嘴里不动 B 用舌翻动搅拌 C 把糖块咬碎 D 咬碎并搅拌（2）.下列现象中没有利用到溶解的是（ ）。 A 在水中加入洗衣粉 B 在汤中加入食盐 C 在水中放入泥土 D 在水中放糖 【设计意图：对本节课所学知识的巩固和考察，通过这样一个选择题加大了知识点广度的考察，同时也联系了生活中的实际，体现了科学来源于生活，生活离不开科学。】