第四单元 生物圈中的人第一章 人的由来 一、人类的起源和进化 1进化论的建立者达尔文提出：人类和现代类人猿的共同祖先是森林古猿曾广泛分布在亚、非、欧洲等地区，尤其是非洲的热带丛林。2.现代类人猿包括：大猩猩、黑猩猩、长臂猿和猩猩3人类进化的原因：森林大量消失，树栖生活为主的森林古猿为了适应环境下地生活， 逐渐能直立行走、制造并使用工具、最后进化成人类。4.会不会制造工具是人和动物的根本区别 二、人的生殖 1概念：产生生殖细胞，繁殖新个体的过程，也是种族延续的过程。 2生殖系统 睾丸：男性主要的性器官，产生精子和分泌雄性激素（1）男性生殖系统的结构和功能： 附睾：位于睾丸的背面，贮存和输送精子外生殖器内生殖器输精管：输送精子 精囊腺和前列腺：分泌黏液 阴囊：保护睾丸和附睾 阴茎和尿道：排精、排尿 （2）女性生殖系统的结构和功能： 卵巢：女性主要的性器官，产生卵细胞和分泌雌性激素 内生殖器 输卵管：输送卵细胞，受精的场所 子宫：胚胎发育的场所 阴道：月经流出，胎儿产出的通道 外生殖器：即外阴 （3）精子、卵细胞和受精 精子：雄性生殖细胞，小，似蝌蚪，有长尾，能游动 卵细胞：雌性生殖细胞，球形，人体内最大的细胞，细胞质中的卵黄为胚胎发育初期提供营养 受精：精子与卵细胞结合形成受精卵的过程。 受精场所：输卵管 3、胚胎的发育和营养： （1）精子和卵细胞在输卵管结合形成受精卵，受精卵发育成胚泡。胚泡移到子宫中，最终附在子宫内膜。胚泡中的细胞继续进行分裂和分化，逐渐发育成胚胎。胚胎经过8周左右形成胎儿。胎儿经过40周左右从母体的阴道排出，新生儿诞生，这一过程叫做分娩。（2）胎儿生活在子宫内半透明液体羊水中，通过胎盘、脐带从母体中获得所需要的营养物质和氧。废物从胎盘经母体排出三、青春期 1、描述青春期的发育特点（1）青春期形态发育的显著特点是身高和体重迅速增长；（2）青春期发育的突出特征是性发育和性成熟。（3）神经系统以及心脏和肺等器官的功能明显增强；（4）性器官迅速发育和成熟，并伴随一些生理现象。性器官在垂体分泌的促性腺激素的作用下得到迅速发展，男孩出现遗精，女孩出现月经现象，在性激素的作用下，出现第二性状，如男孩的喉结等。2、青春期的心理变化 ：（1）独立意识增强与依赖性并存 （2）内心日益复杂，不愿与人交流（3）先疏远、后依恋异性 3、青春期的卫生： 1）遗精：男子进入青春期以后，在睡梦中精液自尿道排出的现象。 精液是由精子和精囊腺、前列腺所分泌的黏液组成，呈乳白色 2）月经：女子进入青春期以后，每月一次的子宫出血现象。 形成原因：卵巢和子宫内膜的周期性变化有关 形成过程：卵巢分泌的雌性激素使子宫内膜增厚，血管增生，卵细胞发育成熟从卵巢排出，若未受精 雌性激素分泌减少 子宫内膜坏死 脱落 出血脱落的子宫内膜碎片连同血液一起从阴道流出，形成月经。 集中精力，努力学习同学之间互相帮助，和师长密切交流积极参加各种活动3）心理卫生： 晚婚：提倡比法定年龄晚2到3年结婚 晚育：提倡婚后推迟2到3年生育 少生：一对夫妇只生一个小孩，稳定低生育水平四、计划生育 优生：婚前体检、孕妇定期检查。科学分娩、禁止近亲结婚 第二章 人体的营养 一、食物中的营养物质 人体需要的六大营养物质及其作用： 糖类蛋白质脂肪人体最重要的供能物质，也是构成细胞的成分主要作用：人体最重要的供能物质构成人体细胞的基本物质，参与损伤细胞的修复和更新；为人体的生理活动提供能量；主要作用：构成人体细胞的基本物质一般情况下，作为备用能源物质贮存在体内；保温；单位质量释放能量最多；主要作用：作为储备的能源物质，在体内储存水无机盐维生素约占体重的60%70%，细胞的主要组成成分，人体的各种生理活动都离不开水。主要作用：细胞的主要组成成分含量不多，是构成人体组织的重要成分，如：钙、磷（构成骨骼和牙齿）、铁（构成血红蛋白）主要作用：构成人体组织的重要材料不是构成细胞的主要原料，也不提供能量，含量少，对人体生命活动起调节作用。主要作用：维持人体的正常生理功能无机盐的作用： 无机盐的种类缺乏时的症状含钙的无机盐佝偻病（儿童）、骨质疏松症（中老年人）含磷的无机盐厌食、贫血、肌无力、骨痛含铁的无机盐缺铁性贫血含碘的无机盐地方性甲状腺肿、智力障碍含锌的无机盐生长发育不良维生素的作用：人体一旦缺乏维生素，会影响生长发育，甚至患病。 种类功能缺乏时的症状食物来源维生素A维持人的正常视觉夜盲症肝脏、鱼肝油、胡萝卜、玉米维生素B1维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能神经炎，脚气病牛肉、肾、谷类种皮、豆类维生素C维持骨骼、肌肉和血管的正常生理作用坏血病水果、蔬菜维生素D促进钙、磷吸收和骨骼发育佝偻病（如鸡胸、X形或O形腿等）、骨质疏松症肝脏、鸡蛋、鱼肝油二、消化和吸收 1、探究试验：馒头在口腔中的变化（见书P3031） 淀粉在口腔中的消化与唾液的分泌、牙齿的咀嚼、舌的搅拌都有关系。牙齿的切碎和磨碎以及舌的充分搅拌，能使唾液更加充分地与食物碎屑混合，更好地促进淀粉的变化。 消化系统的组成和消化腺 1、消化道由上到下依次是：（1）口腔牙齿的咀嚼磨碎食物，舌的搅拌使食物和唾液混合（2）咽和食道食物的通道，没有消化作用（3）胃通过蠕动，使食物和胃液混合，并初步消化（4）小肠消化和吸收的主要场所（小肠的起始部位为十二指肠）（5）大肠使食物残渣推向肛门（大肠的起始部位为盲肠）（6）肛门唾液淀粉酶 2、消化腺（1）唾液腺分泌唾液，唾液淀粉酶能初步消化淀粉（淀粉 麦芽糖）（2）胃腺分泌胃液，能初步消化蛋白质（3）肠腺分泌肠液，能消化糖类、蛋白质和脂肪（4）胰腺分泌胰液，能消化糖类、蛋白质和脂肪（5）肝脏分泌胆汁，不含消化酶，能乳化脂肪。注意：唾液腺、胰腺、肝脏位于消化道外，胰腺和肝脏分泌的消化液注入到十二指肠后与食物接触。胃腺和肠腺位于消化道内。肝脏是最大的消化腺。肝脏是人体最大的消化腺 3）小肠的结构特点： 消化食物和吸收营养物质的主要场所。 肠壁构造（由内向外）：黏膜、黏膜下层、肌肉层、浆膜 小肠适于消化、吸收的特点： （1）最长，大大增加了消化和吸收的面积，适于消化和吸收； （2）内表面具有环形皱襞和小肠绒毛（大大增加了消化和吸收的面积）； （3）小肠绒毛内有毛细血管、毛细淋巴管，绒毛壁和毛细血管、毛细淋巴管的管壁都很薄，只由一层上皮细胞构成，这种结构有利于吸收营养物质； （4）小肠内有各种消化液。（5）营养被小肠吸收后，随即由内壁毛细血管吸收氨基酸和葡萄糖等营养物质运往全身1、食物的消化蛋白质：消化始于胃，最终被消化成氨基酸糖类：消化始于口腔，最终被消化成葡萄糖脂肪：消化始于小肠，最终被消化成甘油和脂肪酸胃：少量的水、酒精（非营养） 小肠（主要的吸收场所，与其结构有关）：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、 大部分水、无机盐和维生素。 大肠：只吸收少量水、无机盐和一部分维生素 三、关注合理营养和食品安全 每日三餐，按时进餐1、合理营养 不偏食、不挑食、不暴饮暴食均衡摄入五类食物（平衡膳食宝塔） 2、设计一份营养合理的食谱： （1）按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩； （2）人每天摄入最多的应该是米、面等主食，其次是蔬菜、水果，摄入量最少的是脂肪食品； （3）人在早、中、晚餐的能量摄取应当分别占30%、40%、30%。 防止食品在生产过程中被农药等污染，蔬菜瓜果必须清洗干净； 不吃有毒的食物（发芽的马铃薯、毒蘑菇） 3、食品安全 防止食品被细菌等污染，食用前要加热煮熟 保持厨房和餐具的清洁卫生 买经检疫合格的食品 第三章 人体的呼吸 ：一、呼吸道对空气的处理 （人的呼吸系统有呼吸道和肺组成）1、呼吸道的组成： 呼吸道：鼻腔 咽 喉 气管 支气管 呼吸系统 作用：气体进出肺的通道；清洁、湿润、温暖吸入的气体 肺：气体交换的场所 呼吸道的作用：具有保证气体顺畅通过的结构 能对吸入的气体进行处理，使到达肺部的气体温暖、湿润、清洁。呼吸道对空气的处理能力是有限的。所以我们要保持环境中的空气新鲜、清洁2、肺（1）位置：胸腔内，左右各一 （2）结构：由无数个肺泡构成，肺泡外包绕着毛细血管，肺泡和毛细血管的壁都很薄，只由一层上皮细胞构成，适于气体交换。 （3）功能：气体交换 3、会厌软骨的作用：吞咽时，会厌软骨像盖子一样盖住喉口，以免食物进入气管 边笑边吃，吞咽时会厌软骨来不及盖住喉口，食物进入气道，会引起剧烈的咳嗽。二、发生在肺内的气体交换 1、肺是呼吸系统的主要器官，位于胸腔，左右各一个，左肺有两叶，右肺有三叶，一分钟大约呼吸16次。2、肺泡内的气体交换由于肺泡壁和毛细血管壁都是一层扁平的上皮细胞，当吸入的空气到达肺泡时，空气中的氧气透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液；同时，血液中的二氧化碳也透过毛细血管壁和肺泡壁进入肺泡，随呼气的过程排除体外。进入血液中的氧，通过血液循环输送到全身各处的组织细胞里吸运动包括吸气和呼气两个动作。膈肌收缩顶部下降胸廓上下径增大 胸腔容积增大，肺扩张，肺内气压下降吸气肋间肌收缩-胸廓前后径增大膈肌舒张顶部回升胸廓上下径缩小 胸腔容积缩小，肺缩小，肺内气压上升呼气肋间肌舒张-胸廓前后径缩小3、血液与组织细胞的气体交换血液中的氧气运送到组织细胞处，通过气体的扩散作用，氧气可以透过较薄的血管壁进入到组织细胞内，同时，细胞所产生的二氧化碳气体也通过扩散作用进入到血液中。进入细胞的氧气，最终在细胞内的线粒体中参与呼吸作用，分解有机物，为生命活动提供能量。三、人体内能量来自细胞中有机物的氧化分解 1细胞中的呼吸作用 有机物（储存着能量）+ 氧气 二氧化碳 + 水 + 能量 储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要。 2有机物的氧化分解主要在线粒体中进行。 第四章 人体内物质的运输 一、