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第十章 仓储与配送中心管理学习重点:配送中心管理,配送中心的结构,配送中心的分类,配送中心的基本功能,物料搬运的四个要素,物料搬运的7个原则,仓库在物流系统中的作用,仓库的目的,仓库的种类。一、仓储管理概述1、仓库的定义仓库是在物流系统中为企业储存原料、半成品及成品的场所。在现代物流渠道中,仓库成为众多物品的支持环节。2、仓库的目的促使物料及时从供应商运送到客户,以满足客户的即时需要。为了有效地满足顾客需要,仓库里必须持有库存,但这并不是仓库的主要用途。在过去储存是仓库的第一大功能,现代仓库的功能已经将管理重心从储存功能转向具有综合功能的中转式物流接点。3、仓库的种类 原材料以及零部件仓库:一般在制造或组装的工厂附近。 在制品仓库:一般在制造或组装的工厂内部或附近。 成品仓库。 配送中心或配销中心仓库:对不同的制造商进行处理订单、整合商品,分装出货。 订单履行中心仓库:对不同消费者进行小批量订单处理的进货、拣选以及运送活动。 区域性仓库:一般用来每天拣选同样的货品、运送给同样的顾客,提供快速顾客响应服务。4、仓库在物流系统中的作用 现代仓库在物流系统中扮演了包括运输整合、产品组合、交叉收货、服务、防范偶发事件及使物流过程平稳等一系列增加附加值的作用。(1)运输整合(Transporation Consolidation)化散为整,获得规模效应,大大减少运输费用。 7 (2)产品组合(ProductMixing) 按顾客的需要进行产品组合。如在下达订单时,顾客要求往往是生产线上各种产品进行组合。例如:将5打4个杯的绿色茶套具,6打10个杯的蓝色边茶套具和10打10个杯的红色边茶套具,3打蓝色的汤碗套具重新包装成茶具豪华套装进行销售。由于一般生产茶具的工厂是在不同地点进行生产,如果仓库没有储存货物,它就不得不在各个地点进行进货来完成各个订单,这样就造成货物到达时间及按要求进行组合的水平参差不齐。因此,为多种产品进行产品组合服务的仓库能够高效地完成订单。 除了按顾客需求进行产品组合以外,如果是具有流通加工功能的仓库也能将工厂所需要的原材料以及半成品进行组配后,整车地由供应仓库运到工厂,这一策略不仅仅因货物的整合而降低了运输成本,还能够节约工厂的生产加工空间。见图10-2. (3)直接转运来自不同供应商的产品聚集到流通仓库(但并不储存起来),并直接经过仓库的人口,直接出库装上正在等待的货车,然后送到特定的顾客。这时候的仓库就像运输的调度中心一样,对进出车辆进行排程和转运。(4)服务功能指在顾客下达订单时,将客户要求的货物在仓库里进行包装,以及出库准备。(5)偶发事件的防范如缺货、损耗等,一般仓库都会备有安全库存以应对突发事件所造成的损失。(6)平稳化使生产过程中的作业流程及后继阶段能平稳进行。5、基本仓储决策 包括仓库产权的决策,仓库数量的决策、仓库面积大小的决策、仓库布局的决策以及仓库选址和存货量等最基本也是最重要的决策。二、配送中心管理1配送中心定义(我)配送中心管理:配货。送货。库存管理。客户服务。2、配送中心的基本功能(我)配送中心的基本功能:采购功能。存储功能。组合功能。分拣功能。分装功能。集散功能。加工功能。订单处理功能。3配送中心的分类方法(我)配送中心的分类方法:按配送中心承担的流通职能区分。按配送领域的广泛程度区分。按配送中心的内部职能区分。按照配送中心的专业化程度区分。4、配送中心的结构(医药相片?) 配送中心的结构:接货区。储存区。理货、备货区。分发、配装区。外运发货区。加工区。管理指挥区。配送中心的设施由卸货验收区、储存保管区、配货发运区、加工区、停车场、办公室等组成。如图,为配送中心实体分区示意图。(1)接货区其主要完成商品到达配送中心后的卸货、清点、检验、分类、入库等工作,通常设置在储存场所的外围,通过卸货站台与公路或铁路专用线等直接相连,。(2)储存区其主要完成商品的储存保管和养护作业。储存型配送中心储存区较大,可占配送中心总面积50以上;而流通型配送中心储存区所占面积则相对少一些。(3)理货、备货区其主要进行货物分拣出来后的配货与配装作业,并将配好的货暂时存放,为送货作准备。(4)发运区发运区的作用主要是将准备好的货装入外运车辆发出,在许多收发货不太频繁的配送中心,发运区与接货区可以共用一个区域。(5)加工区 带有流通加工功能的配送中心,还设置有加工区域,在这个区域进行分装、切裁、混装、刷唛、包装等流通加工作业。(6)办公区包括处理营业事务和内部指挥管理的场所。图2-6配送中心实体分区示意图 三、配送中心作业流程(我)简单应用:配送中心的主要工作。二配送中心的基本功能 1、采购功能 配送中心必须首先采购所要供应配送的商品,才能及时准确无误地为其用户即生产企业或商业企业供应物资。配送中心应根据市场的供求变化情况,制定并及时调整统一的、周全的采购计划并由专门的人员与部门组织实施。 2存储功能 配送中心的服务对象是为数众多的生产企业和商业网点(比如连锁店和超级市场),配送中心需要按照用户的要求及时将各种配装好的货物送交到用户手中,满足生产和消费需要。因此,通过开展货物配送活动配送中心能把各种工业品和农产品直接运送到用户手中,这客观上可以起到生产和消费的媒介作用。 同时,配送中心通过集货和存储货物,又起到了平衡供求的作用,由此能有效地解决季节性货物的产需衔接问题。为了顺利有序地完成向用户配送商品(货物)的任务,而且为了能够更好地发挥保障生产和消费需要的作用,配送中心通常要兴建现代化的仓库并配备一定数量的仓储设备,存储一定数量的商品。 某些区域性的大型配送中心和开展“代理交货”配送业务的配送中心,不但要在配送货物的过程中存储货物,而且它所存储的货物数量更大,品种更多。由于配送中心所拥有的存储货物的能力使得存储功能成为配送中心中的一个重要功能。 3组合功能 由于每个用户企业对商品的品种、规格、型号、数量、质量、送达时间和地点等的要求不同,配送中心就必须按用户的要求对商品进行分拣和配组。 配送中心的这一功能是其与传统仓储企业的明显区别之一,这也是配送中心的最重要的特征之一。可以说,没有组合功能,就无所谓配送中心。 4分拣功能 作为物流节点的配送中心,其服务对象是为数众多的企业。在这些为数众多的客户中,彼此之间差别很大:不仅各自的性质不同,而且其经营规模也大相径庭。因此,在订货或进货时,不同的用户对于货物的种类、规格、数量会提出不同的要求。 针对这种情况,为了有效地进行配送,即为了同时向不同的用户配送多种货物,配送中心必须采取适当的方式对组织进来的货物进行拣选,并且在此基础上,按照配送计划分装和装配货物。这样,在商品流通实践中,配送中心除了能够储存货物、具有存储功能外,它还增加了分拣货物的功能,发挥分拣中心的作用。 5分装功能 从配送中心的角度来看,它往往希望采用大批量的进货来降低进货价格和进货费用。但是用户企业为了降低库存、加快资金周转、减少资金占用,则往往要采用小批量进货的方法。为了满足用户的要求,即用户的小批量、多批次进货,配送中心就必须进行分装。 6.集散功能 在物流实践中卜;配送中心凭借其特殊的地位以及其拥有的各种先进的设施和设备,能够将分散在各个生产企业的产品集中到一起,然后经过分拣、装配向多家用户发运。与此同时,配送中心也可以做到把各个用户所需要的多种货物有效地组合在一起,形成经济、合理的货载批量。配送中心在流通实践中所表现出来的这种功能即集散功能,也有人把它称为配货、分散功能。集散功能是配送中心所具备的一项基本功能。实践证明,利用配送中心来集散货物,可以提高卡车的满载率,由此可以降低物流成本。 7加工功能 为了扩大经营范围和提高配送水平,目前,国内许多配送中心都配备了各种加工设备,由此形成了一定的加工能力。这些配送中心能够按照用户提出的要求和根据合理配送商品的原则,将组织进来的货物加工成一定的规格、尺寸和形状。 这些加工功能是现代配送中心服务职能的具体体现。加工货物是一些配送中心的重要活动。配送中心具备加工功能,积极开展加工业务,既方便了用户,省却了其烦琐劳动,又有利于提高物质资源的利用率和配送效率。此外,对于配送活动本身来说,客观上则起着强化其整体功能的作用。 配送中心应该添置必要的机器设备,以便满足用户,特别是生产企业对物料的不同需求。为了扩大经营范围和提高配送水平,目前,国内外许多配送中心都配备了各种加工设备,因此形成了一定的加工能力。 8订单处理功能 配送中心收到客户订单后,进行订单处理的主要工作流程如下:检查订单是否全部有效,即信息是否完全准确。信用部门审查顾客的信誉。市场销售部门把销售额记入有关销售人员的账下。会计部门记录有关的账务。库存管理部门选择和通知距离顾客 最近的仓库分拣顾客订货、包装备运并及时登记公司的库存控制总账,扣减库存,同时将货物及托运单送交运输商。运输部门安排货物运 输,将货物从仓库发运至收货地点,同时完成收货确认,印鉴收。 配送中心在订单处理完毕后,将发货单寄给顾客。这一过程也可 由计算机网络完成。有了电子订货系统和订单处理系统,便于客户与 配送中心之间的联系。物流企业可自行设计订单的格式,便于客户和 配送中心上机使用,便于计算机处理。
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