野生牛樟芝的成份及功效牛樟芝的成份複雜，其中重要成份有三萜類化合物、超氧歧化酵素、腺甘、多醣體（如： -D- 葡聚醣）、蛋白質（含免疫蛋白）、維生素（如：維生素 B 、煙鹼酸、麥角固醇）、微量元素（如：鈣、磷、鍺）、核酸、凝集素、氨基酸、固醇類、木質素、血壓穩定物質等。其備的功能包括有：抗腫瘤、增加免疫能力、抗病毒、抗過敏、抗高血壓、抑制血小板凝集、降血糖、降膽固醉、抗細菌、保護肝臟等。野生牛樟芝的主要成份三萜類化合物Triterpenoids超氧歧化酵素Superoxide Dismutase ： SOD腺甘Adenosine- D- 葡聚醣- D-glucan免疫蛋白Immunity Protein維生素 BVitamin-B麥角固醇Ergosterol核酸Nucleic Acid氨基酸Amino Acid凝集素Lectin木質素Lignin血壓穩定物質Antrodia Acid微量元素 : 鈣、磷、鍺Calcium 、 Phosphorous 、 Germanium特 別 介 紹【三萜類化合物的功效、多醣體的功效】【 超氧岐化酵素的功效、腺甘的功效】 三萜類化合物 (Triterpenoids)三萜類化合物是牛樟芝最重要的化學成份之一，也是牛樟芝之萃取物中苦味成份的來源。以目前的研究結果得知，在每種靈芝內的三萜類含量約 13% ，而單牛樟芝一種就擁有 1545% 的三萜類含量，實超越靈芝許多倍，固有靈芝之王的稱號。三萜類的主要功能有抑制癌細胞的生長、抑制組織胺的釋放，防止過敏、促進肝功能、促進血小板凝集、以及降血脂等作用。三萜類的含量及種類愈多，則愈有醫療價值。從實驗證實：三萜類化合物能抑制肝癌細胞的增殖。高血壓患者往往因為血壓高，導致腦血管破裂而中風，三萜類化合物能有效的抑制 Angiotensin Converting Enzyme(ACE) 的活性，進而降低血壓。另外三萜類也具有抗發炎之功用。 多醣體（ polysaccharides ） -D- 葡聚醣 (-D-glucan)所謂多醣體是由數十萬到數百萬的單醣類（如葡萄糖）等組合而成。其最主要的功能為增加人體的自然免疫力、對癌症有抑制及預防的效果。主要是含有 -D- 葡聚醣 (-D-glucan) 。這些 -D-glucan 能透過刺激巨噬細胞、 T 淋巴細胞、 B 淋巴細以及自然殺手細胞等，增強免疫功能進而達到抗腫瘤的效果（ Mizuno,1995 ）。因此，樟芝具有免疫生理活性且防癌抗癌之主因也是因為其多醣體中含 -D-glucan 的成份。樟芝所含 -D-glucan ，其抗癌活性之強弱與其水溶性、分子量大小、支鏈分支度、形狀、 - （ 1-3 ）或 - （ 1-6 ）與主鍵結合方式、以及其結合之蛋白質與脂質等均有關。以 X-ray 繞射分析得知，以 -1,3 鍵合的 D-Glucan 骨架呈現螺旋型結構，這種螺旋型結構是引發抗腫瘤作用的重要成因。 超氧岐化酵素 (SOD:Superoxide Dismutase)生物體內的活性氧群 (ROS:Reactive Oxygen Species ，如紫外線的照射、輻射、或化學反應 ) 可經由外在環境，或是體內新陳代謝而產生。最常見的活性氧群有過氧化自由基以及氫氣自由基，這些活性氧群對人體往往會造成許多的病變，如 DNA 傷害、致癌以及因為細胞退化而造成的老化現象。超氧岐化酵素 (SOD) 為生物體內清除超氧自由基的首要酵素，具有高抗氧化機能，可有效抑制活性氧群對人體造成的病變，並去除自由基。 核酸類（ Nucleic Acid ） 腺甘 (Adenosine)核酸類（ Nucleic Acid ）包括腺甘 (Adenosine) 、核醣核甘酸 (RNA) 、腺縹炩 (Adenine) 、尿嘧啶 (Uracil) 等物質，均有重要生理活性，其中腺甘具有抑制血小板凝集作用，可防止血拴的形成，預防動脈硬化，改善血液循環系統。牛樟芝的重要生理活性成份與功效三萜類化合物 促進癌細胞死亡。 抑制肝癌細胞增殖。 修復肝臟，提升肝臟機能。 降低血壓，防止中風。 抗發炎。 雙向調節免疫功能。 調整血壓、降血脂-D- 葡聚醣 具有預防腫瘤的免疫生理活性 。 增強人體免疫功能。 具有抗過敏的作用。幫助調解高血糖。超氧岐化酵素 抗氧化，去除自由基。 防止細胞病變。 延緩老化，回復皮膚光澤。 減少皺紋、班點。腺甘 抑制血小版凝集。 防止血拴形成。改善血液循環系統。