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大班健康小小营养师活动目标:1。了解合理的饮食结构,培养科学进餐的好习惯。 2尝试自己设计一份营养餐,对食物搭配感兴趣。 3. 主动和同伴交流,并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价.活动准备:各种食物图片、盘子(每人一个),健康金字塔范图、营养师标志.活动过程:一、 谈话导入活动师:小朋友,昨天老师给你们布置了一个任务,问问你的爸爸妈妈什么食物有什么营养,谁能说一下?2.小朋友们的任务都完成了,都知道不同的食物有不同的营养。今天呢,老师要开营养餐厅,想请你们当我的小小营养师,你们愿意吗?(播放营养师动画课件来考考小朋友)二、借助范图,逐层介绍“健康饮食金字塔。1看,这是什么?他有几层?是什么样子的?1。营养师介绍 “健康饮食金字塔”:(分四层)2第一层里有什么?你还知道哪些谷类食物?这些食物有什么营养?3咱们听听小营养师怎么说的吧?(播放营养师动画)4第二岑层里有什么?你还知道哪些蔬菜和水果?他们有什么营养?5咱们听听营养师怎么说的吧?(播放营养师动画)6第三层里有什么?你还知道哪些肉类,海鲜,蛋类?他们有什么营养?7咱们听听营养师怎么说的吧?(播放营养师动画)8第四层里是什么?他们应该怎么吃呢?9我这里有许多的食物图片,我也想做一个食物金字塔,你们能帮我吗?那么,你们说我来贴.10.这么多的食物应该怎么吃呢?咱们听听营养师有什么建议吧?三幼儿尝试搭配营养餐1你们都快成为一个合格的营养师了,食物应该怎么搭配呢?咱们听听营养师有什么建议吧?2你们真厉害,我想请你们为我的顾客制作营养餐,可是,我有三个要求。首先,既要有菜,也要有肉。每人选45种食物。只有两分钟的时间。小小营养师们开始行动吧。3师幼以照片的形式,欣赏孩子们搭配的营养餐.四、帮助幼儿整理和拓展经验,教育幼儿养成健康饮食好习惯。今天在营养餐厅,你们不仅学到了营养知识,为顾客设计了搭配合理的营养餐,真为你们高兴!希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食,养成科学进餐的好习惯.今天回家试着给自己家设计一份营养食谱,记住要合理搭配哦!现在,就是让我们去尽情享受美味的自助餐吧!
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