自制果冻的方法.doc-－金锄头文库

奶冻布丁：先把大约200ml的水烧开，慢慢融化魔芋果冻粉（之前用琼脂做出的果冻，吃起来一点也不Q，所以用魔芋胶做，据说魔芋胶还可以减肥，呵呵）。再倒入一盒牛奶，再烧开半分钟，放凉就好了。放入冰箱冷藏一下更好，吃起来冰冰的。传点照片吧. 果冻做法：将1000ml水烧开，关火后，直接将5g魔芋粉均匀的撒入锅内。同时用勺子慢慢搅拌，加入水果粒，然后再倒入模具中。降至室温就可以了。为了增加口感，我加了些果珍，根据自己的口味可多可少。这样就完成了，吃起来就像水晶之恋，呵呵，简单吧o(_)o.