第四章 物质的特性第1节 熔化与凝固 【学习目标】1、了解晶体和非晶体在熔化和凝固时表现的特点不同。能说出几种典型的晶体和非晶体。2、掌握晶体熔化和凝固的规律，理解晶体的熔点和凝固点的意义。3、能根据有无熔点将固体分为晶体和非晶体。能说出硫代硫酸钠和冰的熔点。4、能根据实验数据，作出晶体和非晶体的融化图像，根据图像知道晶体和非晶体的熔化特点。【学习重点】 熔化和凝固的规律【知识链接】 我们生活周围的物质一般有 、 、 三种状态；“春天来了，冰雪消融。”这里的冰雪消融发生了怎样的变化？【自主学习】一、熔化与凝固1、我们把物质从 态变成 态的过程叫做熔化，熔化过程 热量；从 态变成 态的过程叫做凝固，凝固过程 热量。二、晶体和非晶体2、具有一定熔化温度的固体叫做 ，没有一定熔化温度的固体叫做 。三、熔点与凝固点3、晶体熔化时的温度叫做 ，晶体在凝固过程中温度保持不变，这个温度叫晶体的 。四、熔化、凝固图像的分析4、熔化规律：晶体在熔化过程中，要不断地 ，但温度保持在熔点 。非晶体在熔化过程中，要不断地 ，且温度 。5、凝固规律晶体在凝固过程中，要不断地 ，但温度保持在凝固点 。非晶体在凝固过程中，要不断地 ，且温度 。【初学检测】1、 关于熔化和凝固，下列说法属于正确的是（ ）A凡是固体都有熔点 B同种物质的凝固点和熔点相同C物体熔化时吸热，温度一定升高 D物体凝固时放热，温度一定保持不变2、下列各图中，能大致反映海波凝固过程的是( )温度时间温度时间温度时间温度时间A B C D3、 对冰水混合物加热，并不断搅拌，则（ ）A水温升高，冰开始熔化 B水和冰温度都升高，同时冰开始熔化C水温不变，冰的温度升高并不断溶化 D水和冰温度不变，同时冰开始熔化【架构导图】实验报告一、 实验目的：探究固体熔化和凝固的规律二、实验器材：铁架台1套、酒精灯1个、石棉网1个、温度计1支、烧杯1个、试管1个、海波、松香或石蜡、水、火柴等三、 实验步骤（1） 提出问题：固体吸热熔化温度是如何变化的？（2） 建立假设：(3)设计实验方案：（见课文P124）(4)记录实验数据，并划出图像时间0123456温度（5）归纳得出结论：四、实验注意事项 （1）为什么不用酒精灯直接对试管加热？用水浴法加热？ （2）温度计液泡在什么位置合适？为什么？第四章 物质的特性第2节 汽化与液化（一） 【学习目标】1、了解液体汽化有两种方式：蒸发和沸腾，能比较两种方式的异同点。 2、能用分子运动的观点解释蒸发现象，能借助实验分析影响蒸发快慢的三个因素。 3、体验液体蒸发时温度降低，并以此来解释相关的现象。【学习重点】蒸发的三个影响因素【知识链接】魔术表演“烧不着的布条”取一块棉布，用水淋湿，中间滴上酒精，手拿两端展开布条，用蜡烛火焰对准有酒精的部位，你会发现，火焰穿过布条在上方升起，而布条没有烧焦、这是为什么呢？【自主学习】物质 的过程叫汽化（有两种方式： 和 ）一、蒸发1、定义：在 的汽化现象2、影响蒸发快慢的因素： 、 、 。3、液体蒸发时,温度要 ，有致冷作用；不同液体相同条件下蒸发快慢 。二、沸腾：1、定义：在一定温度下， 的汽化现象。沸腾前，气泡 ，因为热胀冷缩；沸腾时，气泡 因为液体压强越往下越大。2、液体沸腾时的温度叫做 。不同的液体，沸点不同。 沸点是物质的一种 。3、沸腾条件： 和 4、沸腾与蒸发的异同点沸腾蒸发不同点发生条件 在任何温度下发生部位在液体的内部和表面 发生程度 缓慢相同点都是 ,都要 【初学检测】1、如图，甲乙两容器盛有质量相等的水，将它们放置在同一地方，经一段相同时间后，剩余的质量为（ ）A、甲中水的质量大 B、乙中水的质量大，温度低C、两容器中水的质量一样大 D、无法确定 2、下列各组物态变化过程中，均放热的一组是（ ）A、熔化 液化 B、凝固 液化 C、熔化 沸腾 D、凝固 沸腾3、人出了汗，用电风扇吹风，会觉得凉爽。若用电风扇吹干燥的温度计，则（ ）A、温度计示数降低 B、温度计示数升高 C、温度计示示数不变 D、无法确定【架构导图】第四章 物质的特性第2节 汽化与液化（二） 【学习目标】1、理解液体沸腾的规律，确认沸腾在一定温度下进行且沸腾时保持温度不变但要吸热。 2、能根据液体沸腾的图像叙述沸腾的特点。 3、理解沸点的概念，了解低沸点物质在实际中的应用。 4、能用实例说明液化现象，能说出气体液化的两种方法。【学习重点】液体沸腾的特点及气体液化的两种方法【知识链接】医院里进行手术时，医生常用一种沸点为13.10C的液体氯乙烷把准备施行手术的地方“冻结”起来，这是利用液态氯乙烷 的特点。【自主学习】一、 液化是汽化的逆过程1、由 的过程叫液化，这个过程需要 。2、气体液化两种方法：（1） （2） 气体液化后体积减小1000倍左右，便于运输、贮存和使用。3、气体液化时 。 应用：（1）电冰箱是利用 的原理来工作的（2）人造卫星的温度控制技术 技术4、冬天早晨跑步，嘴里往外呼“白气”是 现象， 热；【初学检测】1、关于蒸发和沸腾，下列说法中错误的是（ ）A、蒸发和沸腾都是汽化现象 B、蒸发在液体表面进行，沸腾可在液体表面和内部同时进行C、同一种液体任何情况下只能在固定的一个温度下沸腾，但可在任何温度下蒸发D、蒸发和沸腾都要吸热2、冬天，在暖和的教室窗玻璃上会冰的“出汗”。有关这一现象的解释：“汗”出在玻璃窗上室内的一面；“汗”出在玻璃窗上室外的一 面；“汗”是水蒸气凝华形成的；“汗”是水蒸气液化形成的。其正确的是（ ）A、 B、 C、 D、3、以下事例中，属于汽化现象的是（ ）A春天，冰封的河面消融 B夏天，剥开包装纸后冰棒会冒“白气”C秋天，清晨的雾在太阳出来后散去 D冬天，湖水结冰4、牙科医生在检查牙齿时，常用一个带把的小镜子，在放入病人口腔之前，总要将小镜子放在酒精灯上烧一下，这样做的目的是（ ）A、防止细菌感染 B、较热的小镜子能起到治疗牙病的作用C、防止水蒸气在镜面上液化 D、较热的小镜子能促使牙齿上的水分汽化5、如右图所示，甲实验中烧杯内盛有水，试管内盛有乙表中所列的一种液体，在标准大气压下，若对烧杯底部继续加热，最终发现试管内的液体发生沸腾，则试管内盛的液体是（ ）A、水 B、酒精 C、煤油 D、水或酒精【架构导图】第3节 升华和凝华 教学目标：1、 知识目标：知道升华和凝华的概念，知道升华要吸热、凝华要放热。能用物态变化知识 解释生活的现象。2、 能力目标：观察实验，认识物态变化，形成观察、分析、对比、推理的能力。3、 情感目标：通过教学活动，激发学生关心环境，乐于探索一些自然现象的科学道理。教学重点与难点： 重点：升华和凝华的概念 难点：用升华和凝华的知识解释实际问题。自主学习一、升华和凝华1、升华：物质直接从 态变成 态的过程。（要 热量）2、凝华：物质直接从 态变成 态的过程。（要 热量）二、现象和应用冰花形成：室内空气中的水蒸气遇到冷的玻璃 而成的樟脑丸变小：因为樟脑精 成气体，逐渐变小，最后消失。霜的形成：空气中的水蒸气遇到冷 而成的北方冰冻的衣服会干：升华（冰-水蒸气）三、干冰的应用1、干冰：固态的 2、利用干冰升华吸热可用于： 舞台白雾、食品降温、人工降雨、干冰胡须四、 云、 雨、 雪、 雾、 露、 霜 液化、液化、 凝华、 液化、 液化、 凝华凝固云是由大量的小水滴和小冰晶组合而成的。露：水蒸气-小水珠（ ）； 雾：水蒸气-小水珠（ ）；雨：水蒸气-小水珠（ ）； 霜：水蒸气-固态水（ ）雪：水蒸气-固态水（ ）； 云：固态水，气态水，液态水五、例子：在（ ）中分别填上物态变化的名称及吸热或放热的情况：如：冰熔化成水，蜡烛变为蜡油（熔化，吸热） 水变成水蒸气，酒精挥发（ ， ）樟脑丸变小，结冰的衣服变干，碘变成碘蒸汽（ ， ）水结冰，钢水变为钢锭，（ ， ）煤气的贮存，（ ， ）碘蒸汽变成碘，霜的形成 （ ， ）棒冰纸上的“热气”（ ， ）五、物质三态变化图【初学检测】1、下列几组物态变化中全部要放热的是 （