客房服务员工作计划模板工作范围：客房服务员要保证工作区域内的客房和走廊公区是按照酒店的标准来进行清洁的。基本职责：1、每天上班前检查自己的仪容仪表，保证符合酒店的要求。2、每天准时到楼层签到。3、到前台领取钥匙和工作表，检查是否有错误，离开前台前将钥匙放到口袋里。4、检查工作车和清洁框，看清洁用品和客用品是否补充齐全。5、清洁走廊和公区卫生，检查并清洁烟灰缸和电梯门。6、检查空房并且除尘，确保房态和房态表上的一致。7、确保在上午九点之前完成以上工作。8、先清洁退客房，再清洁住客房。9、在推出工作车和吸尘器的同时要把工作间的门锁上。10、11、记住，在任何情况下，工作车和吸尘器都不能堵塞走廊和安全出口。在按门铃之前，检查房间是否反锁或者挂有dnd（请勿打扰）牌。如果有就意味着客人在房间并且不希望被打扰。下午两点以后，可以通知前台给客人打电话，询问客人是否需要打扫卫生。12、如果挂有“请勿打扰”的房间，绝不能按门铃及进房间。如果是离店房，第一时间咨询前台，按门铃并报“你好，服务员。”如果没有回应，开门后报“你好，服务员，我可以进去吗？”13、14、15、在清洁房间卫生时，房门应始终保持敞开状态。清洁房间时，请按照房间清洁流程及标准来做。在撤床上用品时，一定要一层一层的撤，千万不要将客人的衣物和其他物品撤出来。16、在你的班上，你要做如下事情：a、按照酒店的程序检查并补充客房客售品及酒水。b、检查并收取客人要洗的衣物。c、对于捡到的客人遗留物品要交到前台或主管处。d、根据要求提供其他的服务。17、如果在你的区域有因为客人在房间或挂着“请勿打扰”而不能清洁的房间，要联系你的主管或你的同事，合作其他的房间，不要闲着浪费时间。18、19、20、所有清洁过的房间要在你的工作表上体现出来。要特别注意走廊的地毯，如果脏了，要进行吸尘。完成你的工作后，要将工作车推回工作间，清洁工作车和清洁筐，并且补充客用品和布草。21、22、23、向你的主管报告当天的特殊事项。客房服务员工作计划模板（二）一、客房清洁（退房、续住房、请勿打扰房、空房）1、早班接班后，了解当天的客房分布状况。由领导或经理分派当天的清洁任务，准备好清洁车以及相应的布草（被套、床单、枕袋、浴巾、面巾）和易消耗物品（水杯、牙刷/膏、香皂、手纸、茶包、针线包、拖鞋、鞋布）2、按顺序打扫房间卫生：续住房-退房-请勿打扰-空房抹尘：a续住房打扫不得超过_分钟b退房打扫不得超过_分钟c请勿打扰房间，要事先电话或敲门征得客人同意后，方可打扫卫生。d空房末房不得超过_分钟。3、客房清洁标准程序：a敲三遍房门，每遍敲3声，每遍间隔3秒钟，同时报“客房服务”/“打扫卫生”b撤垃圾（在注意续住房客的便签纸或是报纸，未经客人同意，不可撤走）c按标准撤/做床（如果是续住房客，按续住房客的要求折叠床铺）d清洁卫生间（烟灰缸内的烟灰、一次性的香皂不可投进马桶）e抹尘：按顺时针或逆时针，从上到下的擦拭，注意边角位置）f补充物品（按规定数量补充缺少的客用品）g吸尘（从里向处，注意边角）h检查：服务员的最后一眼是客人的第一眼。4、清洁卫生间的标准程序：a撤垃圾、布草b洗清杯具类c喷酒药水：洗手盆、马桶、浴盆d用浴盆刷、马桶刷清洁：刷、冲、擦e清洁镜面f补充客用品及布草g擦地面二、统计当天当班的住房表格及工作状态1、善于记住房客的姓氏或姓名，但不能起码呼其名。了解客人所住的天数、人数。如果常住客，尽可能掌握房的习惯和好恶。牢记所服务楼层的的住房状态。2、辅助前台工作人员，催交客房房租，做好房客的出入和来访登记。3、生病或是酿酒的房客，要交待所有员工留意其房间状况。如有突发善，要报告上级领导。4、房客借用额外的房间配置用品时，在符合公司规定的情况下，做好借用登记和交接班。5、客人退房后，遗留在客房里的物品，要立即上交前台或是办公室代为联系失主。客人遗留物品的保留期限：普通物品三个月、贵重物品一年。6、对天当天的续住和新租房房客提供客房服务：卫生清洁、报纸等服务。7、统计当天当班的布草和易消耗物品的用量。三、退房查房的程序：1、得到房客退房的信息，敲门进入房间：先查点房间配置（布草、电器）是否齐全或是否有损坏现象，以及有偿使用物品的使用情况。（家私配轩是否有损坏或是严重污渍的现象）2、如果房间配置有损坏或是缺少现象，则根据实情通知前台，由前台收取期赔偿费用。3、如果由于服务员的失误，末将家私损坏和有偿使用物品的量通知前台，则此费用有查房服务员负责。四、客人损坏物品的处理：1、保留现场，马上通知主管赶至现场。2、由主管根据损坏程度通知相关部门。3、四专业人士确定赔偿金额，由主管理联系客人处理。4、对于有些损坏能够处理，可以不赔偿或赔偿部分清理、维修费用。五、保持自己工作区域内的整齐、洁净工作前，下班后将工作区域清理干净，布置整齐。六、处理客人投诉1、向客人道歉，站在客人的立场为客人考虑解决问题。2、维护客人和宾馆双方的利益，在没有弄清事实真相时，不能盲目、轻率地给客人肯定或否定的答复。3、及时上报客人投诉，并做好投诉记录。4、如果自己范围内处理不了，及时上报主管来处理七、统计当天当班所用的布草和易消耗物品量。八、客房服务注意事项：1、走路时，要舒展肩背，不要弯腰、驼背，有急事也不要跑步，可快步行走。2、按照右侧通行的原则，如在反方行走遇到迎面来人时，应主动让路。3、遇到客人找不到想要去的部门时，应主动为其指路。4、打扫卫生时，如果房客在客房内，要和房客说：抱歉，打扰了5、在宾馆走廊见到客人，应靠右驻足（或是逐渐放慢脚步）待客人先走，要向客人问好或是微笑点头示意。第3页共3页