第四章 细胞的物质输出和输入第1节 物质跨膜运输的实例（第一课时）一、教学目标： 1、知识方面：渗透作用发生的条件；动物细胞与植物细胞吸水和失水的区别；细胞膜是选择透过性膜 2、能力方面：尝试提出问题，做出假设，对探究活动进行设计 3、情感态度与价值观：参与课堂讨论与交流；培养学生从生活现象中体验生物学知识，培养热爱科学热爱生活的情感态度。二、教学重点、难点及解决方法 1、教学重点：.渗透作用；细胞是一个渗透系统。 2、教学难点：尝试提出问题，作出假设。三、教学用具：ppt、实验材料四、课时安排：2课时五、教学方法：直观教学法、讲述法、启示法、演示法自学讨论法六、教学程序教学环节教师的活动学生的活动教学媒体（资源）设计意图、依据学生展示课前实验，引出新课题好雨知时节，当春乃发生。强调水对植物的重要性学生利用白板讲解课前做的萝卜条失水吸水的实验及现象。课件展示图片展示引出本节课题，激发学生的学习兴趣学习新知识课堂总结及作业布置一、渗透作用演示实验，探究渗透作用本质先介绍演示实验中渗透装置（重点在半透膜、漏斗内外所装的液体）请同学们认真观察渗透装置中所发生的变化，思考如下问题：1、水分子会向什么方向扩散？2、漏斗液面会发生什么变化？3、液面会不断升高吗？4、你认为发生该现象的具备哪些条件？总结：渗透作用的概念渗透作用发生条件即在有半透膜和半透膜两侧存在的浓度差的情况下，水可通过渗透作用进出半透膜。典型习题利用漏斗、半透膜等材料，鉴定实验室未知的蔗糖溶液，学生设计并白板演示渗透装置两侧浓度高低的判断二、 细胞的失水吸水（一）动物细胞的失水吸水应用原理，分析问题展示哺乳动物红细胞在3种不同NaCl溶液中细胞形态所发生的变化的图片。结合图片设置问题：1、哺乳动物红细胞出现不同形态的直接原因分别是什么？2、哺乳动物红细胞是否具备了发生渗透作用所具备的条件，试做分析。（二）植物细胞的失水吸水我们知道动物细胞具备发生渗透作用的条件，可通过渗透作用吸水和失水，而我们知道植物细胞与动物细胞 在结构上有明显的区别，那它会不会发生吸水和失水？同学们能在生活中找到相应的例子吗？结合课件中展示出成熟植物细胞显微结构图，设问动植物细胞结构上明显区别在哪里？刚才我们通过对植物细胞结构的分析，那请各小组思考一下，我们要研究植物细胞发生吸水和失水的情况，同学们会遇到什么样问题？请各小组成员讨论一下。教师点评，归纳总结：细胞壁的特性；原生质层的概念；分析其相当于半透膜的原因。做出了这样假设：原生质层相当于一层半透膜。对于假设正误，我们能不能用科学方法加以证明。同学们都提出了实验，那对于这个实验我们该如何设计呢？请大家结合课本案例，试想为什么要这样设计实验？如果需要你来验证的话，你该如何设计实验？1、以板书为框架进行知识总结。2、布置作业：思考题植物为什么难在盐碱地成活，海洋里为什么没有青蛙？想想植物细胞质壁分离和复原的实验有何用途？学生观察、讨论和思考，对相关的问题做出回答，学生给予不断地补充和完善学生回答学生进行交流、讨论、分析和和总结，认同动物细胞的具备了发生渗透作用的两个条件，可进行渗透吸水和失水学生回答小组讨论并进行分析Flash动画课件色差拖动白板拖动功能白板模拟演示页面变化图片渗透装置与动物细胞对比，利用白板连线学生白板手写填空设置问题串指导学生观察和思考实验，借助Flash动画课件将微观抽象知识形象化、具体化便于引导学生分析问题，从中获取渗透作用原理和发生的条件。引导学会知识的迁移和应用，培养学生自主获取知识和分析问题的能力。以小组为单位开展探究合作学习，一方面有利于培养学生团结合作的精神，提高学生沟通表达能力，另一方面有利于培养学生科学探究的意识和能力，提高科学探究的能力。巩固知识，指导学生构建知识体系，教会学生学以致用。七、习题1、a、b、c表示某植物体的三个相邻的细胞，它们的细胞液浓度为abc，如图所示，能正确表示水分在三者之间关系的是（ ）2、田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称“烧苗”。其原因是（ ） A、根细胞从土壤中吸收的养分过多 B、根细胞不能从土壤中吸水 C、根系不能将水向上运输 D、根系被肥料分解释放的热能烧毁3、利用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐的原理是（ ） A、盐水中的Cl有杀菌防腐的作用 B、盐水中的Na不利于细菌的生活 C、盐水是中性的，不适于细菌的生活 D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡4、 以下可以发生渗透作用的是（ ） A.煮熟的马铃薯条放入水中 B.把干种子放在清水中 C.烈日下菠菜叶子下垂 D.放在盐水中的萝卜变软（五）、板书设计第1节 物质跨膜运输的实例一、渗透现象1、半透膜2、渗透作用的概念3、渗透作用的原理4、渗透作用的条件二、细胞的吸水和失水（一）、动物细胞的吸水和失水 细胞膜相当于半透膜（二）、植物细胞的吸水和失水 原生质层相当于半透膜