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Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET.7天连锁锁酒店组组织结构构及职责责一、 组织结构构图1、管理理体系2、管理理职能结结构图二、 委员会职职责1、 连锁店经经营委员员会主任:郑郑南雁,委委员:林林粤舟、韩韩俏帆、肖肖斌、周周淮生职责:l 审订连锁锁店管理理流程l 审订连锁锁店预算算l 审订连锁锁店营销销策略l 人员异动动,晋升升或调整整l 与各连锁锁店店长长沟通会议形式式:每月月例会一次次2、 市场营销销委员会会主任:周周淮生,委委员:郑郑南雁、李李春田、韩俏帆职责:l 审订年度度品牌规规划、营营销策略略规划、商商务合作作规划和和市场推推广预算算l 市场和消消费者行行为研究究l 重大营销销事件决决策l 内部协调调和资源源整合会议形式式:每月月例会一次次3、 工程委员员会主任:林林粤舟,委委员:黄黄晓宪、陈陈其力、杨杨志良、郑郑南雁职责:1、工程程流程制制订2、工程程应用和和施工标标准制订订3、新技技术审核核4、分店店中修、大大修审定定5、重大大的工程程方案审审定(如如防滑、热热水、隔隔音、节节能等)6、维修修保养标标准调整整会议形式式:每月月例会一一次4、 服务流程程委员会会主任:韩韩俏帆,委委员:郑郑南雁、林林粤舟、陈陈卫青和和张郁职责:1)从使使用者和和执行者者的角度度制订产产品的功功能需求求和标准准;2)从被被服务者者和提供供服务者者的角度度制订快快乐服务务的思路路和措施施;3)审核核新添加加的核心心产品和和设施是是否符合合以上两两项, 跟进和和评估实实施效果果;4)为了了达成以以上三项项,参与与制订从从设计、采采购、应应用和维维护的管管理流程程;会议形式式:每月例会会一次。三、 部门职责责1、运营营部 制定连锁锁店运营营标准化化体系 培训辅导导连锁店店按照标标准运营营 检查和监监督连锁锁店运营营标准化化管理情情况 协助提高高连锁店店经营指指标 提高连锁锁店服务务质量,达达到快乐乐服务的的目的2、7天天学院 培训规划划 员工入职职、在职职培训组组织和实实施 讲师和课课程资源源库的建建立和维维护3、 客服中心心 客房预订订受理 顾客投诉诉处理 顾客回访访4、协同同管理部部 筹建项目目协调与与进度控控制 筹建期分分店采购购管理 硬件标准准的设计计和实施施 指导和协协助解决决连锁店店维修和和工程改改造5、工程程部 完善工程程设计和和施工标标准 施工现场场的进度度与质量量监控 寻找合适适的施工工单位,优优选材料料供应商商6、信息息中心 运营系统统的开发发、维护护、数据据统计及及分析 信息设备备、网络络维护 软件开发发及管理理7、开发发部 连锁店开开发规划划 连锁店选选址、谈谈判,完完成开发发规划 各区域团团队的组组建和考考核8、品牌牌推广部部 公司整体体品牌规规划 开展品牌牌营销活活动 VI制定定和执行行 市场推广广活动方方案的制制定 广告分析析和投放放 电子商务务 市场及消消费行为为的研究究9、商务务拓展部部 战略合作作整体规规划 战略合作作渠道开开发 公共关系系开发及及公共危危机处理理 媒体公关关 文化刊物物其他市市场活动动的配合合10、营营销部 7天会员员的开发发和推广广 分店营销销培训及及指导 网上销售售推广11、 财务部 财务预算算制定及及监控 集团及分分店资金金管理 财务状况况分析 合同审核核、会计计核算等等日常财财务管理理工作 分店稽核核、集团团及分店店财务内内控流程程建立12、 采购部 连锁店用用品的供供应商开开发 供应商管管理 成本控制制 连锁店采采购流程程监控 连锁店产产品标准准化采购购并持续优优化13、 人事行政政部 人力资源源规划 员工培养养和梯队队建设 集团行政政事务管管理 招聘规划划及招聘聘实施 绩效标准准建立及及实施 薪酬福利利及劳资资关系四、 连锁店管管理流程程(一)、连锁店组织架构管理流程图备注:1、组织织管理流流程里的的“经营指指导层”(即四四个委员员会)不不是日常常业务决决策机构构,委员员会的职职责以制制订与连连锁店相相关的经经营管理理政策和和流程为为主,对对重要的的经营调调整方案案进行审审批和决决议,并并以此指指导相关关决策部部门的流流程制订订和管理理工作,其其中连锁锁店经营营委员会会拥有对对店长和和店助的的最终任任免和处处理权,在必要要的时候候会直接接参与和和指导连连锁分店店的经营营管理,以以保障连连锁店的的正常运运营,各各委员会会拟定每每月开会会一次处处理相关关事项。2、为了了提高管管理效率率,在组组织管理理流程里里的“决策部部门”(即所所有职能能管理部部门)将将负责制制订各职职能对接接协助连连锁分店店管理的的标准化化流程和和规则,以以便分店店可以参参照标准准流程处处理日常常工作事事务,如如出现无无法对应应标准的的例外情情形,店店长可直直接咨询询相关部部门,由由部门负负责人给给出决定定和处理理意见,并并将例外外事件纳纳入标准准管理进进行流程程更新。3、各职职能部门门负责对对分店提提出的各各项相关关申请和和咨询直直接进行行批复(具具体可参参照第二二部分的的连锁店店事项申申报流程程),并并分别负责责跟进和和评估执执行结果果。原则则上,各各职能部部门不能能以任何何理由拖拖延分店店的申请请和咨询询,分店店经再三三催促仍仍未收到到回复,可可发邮件件或致电电客服中中心进行行投诉,该该投诉作作为该部部门负责责人和相相关人员员的绩效效考评依依据,对对于集团团总监级以以上的投投诉客服服中心将将直接转转CEOO处理。4、各职职能部门门负责人人可直接接对连锁锁店发出出执行通通知和通通告,如如该通告告涉及所所有连锁锁分店,请务必使用指定的通告模版发出,并注明具体事项、执行方法和步骤、负责人和通告时效性等重要信息,原则上要求所有执行性通告控制在每周三发出,以便分店统一安排和处理;如分店如对职能部门发出的通告有疑问,请务必在24小时内反馈给发件人,如情况需要,由发件人发出更正或补充通告。5、原则则上,只只有指定定店长拥拥有对其其分店各各项日常常事务的的经营管管理权,所所有部门门未经连连锁店经经营委员员会授权权的情况况下,不不能调动动和支配配分店资资源(包包括人财财物),如如因业务务需要分分店提供供协助和和支持,但但该业务务不在分分店常规规管理范范围内,则则由该部部门与分分店店长长协商解解决,前前提是不不能妨碍碍分店经经营管理理活动的的正常进进行。(二):连锁店店事项申申报流程程图1、营销销管理类类:分店店房价、房房型、分分店促销销、宣传传活动申申报流程程由店长进行将书面申请发给营销副总裁(周淮生),抄送连锁店经营委员会(注:每月5号前截止申请)由营销副总裁做最终的审批和确定(注:原则上每月10号前回复分店)经营销副总裁确认后,在周三发出执行通告,抄送相关的执行和检查部门2、人事事管理类类:分店店工资、奖奖金、福福利标准准和店长长/店助助休假申申报流程程由店长进行将书面申请发给人事总监(苏同民),如休假超过3天须经CEO批准(注:具体参照人事篇规定)由人事总监做最终的审批(注:店长休假离店应由本人发出通知给全体成员)涉及更改的标准和规定,在周三发出执行通告,抄送相关的执行和检查部门备查3、工程程维修类类:涉及及到单位位价格RRMB220000元以上上的固定定资产投投入,以以及总报报价RMMB20000元元以上的的非标准准类设备备设施的的大型改改造维修修申报(注注:包括括信息系系统的故故障 ),其他常规维修无须申报,具体参照规定运作手册的维修保养篇。店长将工程维修申请同时发给相关的工程总监和财务总监经工程和财务签批后,分店安排要求执行和施工施工/改造结束后,店长必须交回验收报告交回工程部备查,并复印作为报销凭证之一补充:11)如因因工程影影响,店店长可以以停用客客房,但但需要在在系统里里注明原原因备查查;2)如果果需要封封闭客房房和楼层层超过33天进行行施工的的情形,需需发邮件件通知工工程管理理委员会会、客服服和运营营部具体体停用周周期和原原因等,以以便核查查;4、财务务管理类类:预算算外费用用和采购购申报流流程 11)筹建开开业期因因证件办办理/地地方关系系等涉及及的费用用,原则则上分店店筹建期期的地方方关系协协调和证证件办理理由区域域开发部部负责,但但因开发发部未能能妥善处处理导致致影响分分店正常常开业和和运营,为为了快速速解决危危机,店店长可在在征得部部负责人人同意后后,先请请款处理理相关问问题,如如店长请请款处理理,而未未能解决决问题和和危机,则则该次费费用将会会由开发发部和分分店共同同承担;店长发申请同时发给开发部区域负责人、开发副总裁(黄骥)和财务总监(肖斌)经开发和财务确认后,由店长先以分店名义请款和处理店长在报销相关费用时,需要经区域开发负责人签名确认 2)因因突发性性危机和和安全事事件引发发的费用用,如金金额在220000元以内内,店长长无须事事先申报报,可在在事后报报给财务务总监签签批(注注:需附附上具体体事件报报告和费费用的明明细);如金额额超出220000元,该该费用需需经CEEO签批批才能报报销。5、事件件和事故故汇报流流程: 1)突突发性事事故报告告指影响响分店正正常经营营、品牌牌口碑,以以及可能能带来危危机公关关和安全全隐患等等事件,分分为一般般性突发发事件,例例如:人人员纠纷纷、讹诈诈、现金金失窃和和政府核核查等事事件;紧急突突发性事事件,例例如:火火灾、洪洪水、塌塌方和危危及人员员生命安安全,以以及品牌牌被媒体体爆光等等严重事事件。所有突发性事件处理完毕后,店长需将完整的事件报告发给经营委员会,抄送运营部(注:事件报告作为报销凭证之一)一般性突发事件发生后,由店长在现场协调处理(注:具体参照运作手册的安全管理篇规定)如紧急性突发事件发生,店长需要发短信或致电经营委员会成员要求协助,媒体危机事件需联系商务拓展部来韵竹协助补充:原原则上,任任何突发发性事件件不允许许群发店店长组、店店助组和和其他管管理邮件件组,如如有需要要,由运运营部转转发或挂挂在EIIP上信信息共享享。2)信息息系统故故障报告告 指影影响分店店正常系系统运作作,并可可能引发发顾客投投诉的故故障和问问题,分分为一般般故障指指出现系系统的数数据不准准确、网网络不稳稳定等,但暂暂不影响响营业的的故障;严重故故障主要要是指系系统无法法进行正正常交付付处理、网网络瘫痪痪等严重重故障。故障处理完毕,店长需将完整的事件报告发给经营委员会,抄送运营部和信息中心,如事件有共享价值,由运营部转发或挂EIP共享一般故障发生后,分店按维修指引排除,期间需按要求做好手工记录,并将问题和纪录发给信息中心负责人要求协助解决如故障已严重影响系统正常运行和操作,分店应致电信息中心值班人员立即给予进行处理,必要时需知会客服,做好客人解释
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