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旅游资源开发与规划教学大纲杨振之一、 教学目的开设这门课程主要目的是总结自己多年的实践经验,并上升到理论的层面,以理论的方式,介绍给旅游管理专业的学生,让这些学生了解这门课程,并了解规划的具体操作方法,形成对规划的总体认识。二、 教学计划本课程共有36个课时,每周两个课时。开发篇是本课程的重点,因此要多花一些时间,其第一、二、四、六章各用两次课讲完,剩下的课程用10次课将完。三、 教学方法采用理论与案例紧密结合的方法。理论是对实践经验的总结,案例是理论的具体体现。通过这种教学方法,可以培养学生分析问题,解决问题的能力。四、 教学内容第一章 旅游地形象策划 一、旅游地1、旅游吸引物是旅游地的基础2、旅游业是这一地区的重要产业,并能影响该地区的经济收入和经济增长3、旅游地的范围可大可小,依具体情况而定4、旅游地与旅游点既相联系,又相区别二、旅游规划与旅游策划三、旅游地形象定位的支撑要素(一)旅游资源的本我特质及其释放1、历史文化对旅游地形象的影响2、自然旅游资源对旅游地形象定位的作用3、历史文化与自然旅游资源在旅游地形象定位中的优势比较(二)旅游者的感知、认知(三)旅游地的空间竞争1、差异化形象定位2、旅游形象遮蔽(四)旅游市场定位四、旅游产品、旅游品牌、旅游形象 五、旅游地形象定位与旅游地产品特色定位六、旅游地形象的市场调查1、知晓度调查2、美誉度调查3、形象度调查4、满意度调查5、旅游地形象信息来源渠道调查七、旅游地形象的市场调查的评价1、知晓度评价公式2、美誉度评价公式3、形象度评价公式4、满意度评价公式 案例:四川省江油市旅游形象问卷调查分析报告摘要第二章 旅游产品策划一、如何把握可开发为产品的资源要素(一)发现、挖掘旅游资源的独特性 (二)要善于对各类资源要素进行巧妙整合 (三)把握资源要素与产品要素间的逻辑联系 (四)在科学与非科学之间二、旅游产品的特色定位(一)旅游资源特质与产品特色定位1、旅游资源的品质和特色是旅游产品特色定位的基础2、在旅游产品特色定位时,要兼顾各种因素3、旅游资源的特色并不一定等于旅游产品的特色(二)旅游资源区域分布与产品特色定位(三)可进入性与旅游产品特色定位1、可进入性2、可进入性对旅游产品特色定位的影响 三、旅游产品体系(一)按要素组合分类1、目的地景观与环境。2、目的地设施与服务3、目的地的可进入性4、目的地形象5、提供给顾客的价格(二)按产品性质分类1、观光旅游产品2、度假旅游产品3、专项旅游产品 四、旅游产品组合(一)旅游产品结构1、旅游产品的内部布局是否合理2、在其结构框架内产品是否形成体系(二)旅游产品组合的宽度、长度、深度与关联性 案例1:四川省江油市旅游产品组合 案例2:四川省南部县旅游产品组合第三章 旅游项目开发的可行性论证 一、内部因素分析1、资源评价2、目标的确定二、外部因素分析1、市场需求分析2、竞争分析三、财务因素分析1、成本分析2、盈利能力分析 案例:“新旅游”网站()可行性论证报告第四章 旅游地节庆旅游的开发 一、节庆旅游的重要意义1、节庆活动可迅速塑造旅游地的形象2、节庆活动最终将塑造旅游地的精神,使旅游地具有文化使命感3、节庆活动可增强竞争实力二、节庆旅游策划的基本原理1、节庆旅游活动策划要以当地的旅游资源为基础,要有自身的旅游资源优势和特色,切忌毫无根据地移花接木2、旅游资源的调查和评价是节庆活动策划的基础3、节庆旅游活动的策划要紧扣旅游地形象,其目的是为了强化形象和充分展示文化内涵4、节庆旅游的嫁接移植要恰到好处5、策划的节庆旅游要有市场基础,符合游客的心理需求,要力求参与性、趣味性,有广泛的公众参与其间,并从中获得快乐6、节庆旅游的策划要因势利导,要学会借势、借机 三、节庆旅游策划的要素 案例l:2001年成都中国旅游国际博览会策划方案 案例2:中国旅游论坛总体方案 案例3:首届四川客家火龙节营销方案第五章 旅游商品开发 一、旅游商品的定义二、旅游商品开发的基本原则1、创造出驰名国际的一流品牌2、开发旅游商品应把握民族性、地方性原则,应反映出一个国家民族文化的风格3、开发的旅游商品要有纪念性和艺术性4、旅游商品应走向深度开发,做到多题材、多品种、多规格、多档次三、旅游商品开发的阻碍因素1、旅游商品开发缺少研、产、供、销的良好机制2、旅游商品生产企业缺乏资本的支持3、旅游商品市场的管理不力也是制约旅游商品发展的一个重要因素4、旅游商品销售的机制问题第六章 旅游地的市场营销 一、市场营销的SWOT分析 (一)影响营销策略的区域环境因素(二)优势和劣势分析1、旅游资源条件2、理念和政策条件3、基础设施和人力资源4、管理体制5、经济基础条件(三)机遇和威胁分析1、政治和经济环境2、社会文化的因素3、生态的因素4、技术的因素5、市场因素 二、旅游市场营销组合 (一)旅游营销组合的概念(二)价格策略1、影响价格制定的因素2、旅游产品的战略性和战术性价格(三)旅游产品的分销渠道1、直接销售渠道2、间接销售渠道(四)旅游产品的促销1、广告2、公共关系3、旅游宣传册4、录像带和VCD光盘5、Internet促销 三、旅游地客源市场分析(一)客源市场的细分方法1、地理特征细分2、社会经济和人口学特征细公3、心理学特征细分4、旅游者行为特征细分(二)旅游地的客源市场调查1、旅游地的客源市场现状和潜在客源市场调查2、客源市场基本特征分析(三)旅游消费者空间行为分析1、购买圈与市场圈理论2、客源市场消费行为分析(四)目标客源市场定位1、无差别市场(Nosegmentation)2、广泛市场(Extensive Segmenting)3、选择市场(Selective Segmenting)4、单一市场(Single Segmenting) 案例1:四川省江油市旅游营销策划之“目标市场定位” 案例2:江油市旅游客源市场问卷调查 案例3:成都市旅游业“十五”计划和2015年发展规划纲要之“旅游市场营销”部分第七章 旅游资源开发与环境保护 一、旅游资源开发与环境污染 二、旅游资源开发与环境保护 三、永续旅游观念规划篇第八章 旅游规划概论 一、旅游规划的基本内容二、旅游规划的分类第九章 旅游资源及其评价 一、旅游资源的涵义 (一)旅游资源的传统定义及其分类 (二)旅游资源新定义及新分类 二、旅游资源调查 (一)调查旅游资源的类型 (二)旅游资源的数量、规模、级别调查 (三)调查旅游资源的密度和地域组合 (四)旅游资源季节性调查 (五)旅游资源调查的地域范围有重点与次重点之分 (六)旅游资源再开发调查 三、旅游资源的鉴定 (一)可以去伪存真、澄清误传 (二)旅游资源鉴定可以确认旅游地资源的品位和级别 (三)旅游资源的鉴定可以对资源的科学价值定位 (四)旅游资源的鉴定可以对人文景观旅游资源的价值定位 四、旅游资源评价因素 (一)人文旅游资源评价因素 (二)自然旅游景观评价因素 (三)人文、自然综合旅游景观评价因素 五、旅游资源的评价方法 (一)定性评价法(二)定量评价法第十章 旅游环境承载力评价 一、旅游环境承载力的概念及其分类 (一)概念及研究状况 (二)旅游环境承载力的特征 (三)旅游环境承载力的分类 二、影响旅游环境承载力的因素 三、旅游环境承载力基本空间量测方法及标准 四、旅游景区总环境容量量测方法 (一)园林环境容量量测 (二)旅游目的地极限容量的量测 五、旅游感知容量的量测 六、旅游地生态容量的测量 七、旅游地经济承载力的测量第十一章 旅游接待设施、基础设施和人力资源规划 一、旅游接待设施规划 二、基础设施规划 三、人力资源规划第十二章 老旅游地的规划与开发 一、旅游地生命周期的三种状态 二、老旅游地生命周期的评估和对策 三、老旅游地产业结构的调整 四、老旅游地形象的再定位 五、老旅游地产品结构的调整 案例1:成都市旅游业“十五”计划和2015年发展规划纲要 案例2:四川省都江堰市旅游发展总体规划(摘要)第十三章 风景旅游区规划 一、风景旅游区总体规划二、风景旅游区的定位三、风景旅游区的定性四、空间布局和游览组织案例:成都市洛带镇“客家文化休闲区”修建性详规绿化规划参考文献:1、 吴必虎著.区域旅游规划原理.北京:中国旅游出版社,20012、 杨振之著.旅游资源开发.成都:四川人民出版社,19963、 杨振之著.中国后花园.成都:四川人民出版社,19994、 保继刚,楚义芳,彭华著.旅游地理学.北京:高等教育出版社,19995、 邹统钎著.旅游开发与规划.广州:广东旅游出版社,19996、 美朱卓仁著.南开大学旅游外语教研室译,休假地的开发及其管理.北京:旅游教育出版社,19927、 中国旅游报.历年各期8、 旅游学刊.历年各期9、 世界旅游组织,国家旅游局,四川省旅游局.四川省旅游发展总体规划,199910、 四川省旅游规划设计研究所,规划组副组长,技术负责人杨振之.四川省都江堰市旅游发展总体规划,19992000 / 文档可自由编辑打印
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