大班幼儿健康活动设计方案活动目标：1、认识各种蔬菜，初步了解蔬菜对人体的作用。2、知道爱吃各种蔬菜，有益于身体健康。3、养成每天吃蔬菜不挑食的好习惯。活动重点：初步了解各种蔬菜吃的部位活动难点：知道各种蔬菜的不同营养。活动准备：1、芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜，篮子。2、丰富词汇：维生素。活动过程：一、开始部分：1、谈话教师引导幼儿观察蔬菜，提问：“你们都认识它们吗?吃过它吗?”2、请几名幼儿上来各拿一样蔬菜，并说出他们的名称、颜色、形状。二、基本部分：1、找一找分别找一找蔬菜的哪个部位可以吃，如萝卜吃根，卷心菜吃叶，西红柿吃果实，花菜吃花，芹菜吃茎(叶)，请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。2、与幼儿共同探讨蔬菜的各种吃法：知道蔬菜可以炒、凉拌、做汤，包饺子、有的还可以像水果一样生吃，但必须洗净。3、认识各种蔬菜，启发幼儿讨论蔬菜对人体的作用：“人为什么要吃蔬菜?不吃蔬菜会出现哪些不好的现象?”(鼻出血、口角干裂、大便干结、皮肤干燥等。)“蔬菜有哪些营养?”引导幼儿自由讨论。分别出示各种蔬菜，初步了解其丰富营养.师：这是菠菜，长得什么样子呀?(有绿色的叶子，红色的根)，谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜里含有维生素，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了维生素，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有哪些蔬菜里含有维生素吗?青椒、南瓜、油菜里也含有维生素，还有一种蔬菜里面含有维生素，你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对!是胡萝卜。师：你们看，这是什么菜?西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养，象Vc它使我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。蔬菜里面还含有大量的纤维素，可以帮助我们消化，防止大便干硬。教师小结：蔬菜对身体有好处，不同颜色的蔬菜营养不一样，绿色蔬菜中颜色越绿营养价值越高。我们应该天天吃蔬菜，吃各种各样的蔬菜，多吃深绿色的蔬菜。并且爱吃各种各样的蔬菜4、蔬菜与卫生：“怎样吃蔬菜才健康?”引导幼儿交流。教师小结：因为蔬菜生长在农田里，需要农药和肥料，所以做菜之前要把蔬菜洗干净，在水里多泡泡。特别是生吃西红柿和黄瓜等，一定要洗干净并且去皮。但也有一些蔬菜是农民们用了先进的方法种植的蔬菜，不用对人体有害的农药，也不让蔬菜环境受到污染，这种蔬菜叫做“无公害蔬菜”。三、结束部分：幼儿给各种蔬菜涂色。活动反思：1、活动中引导启发孩子对问题的理解，注意到让孩子进行体验，感受、交流。2、幼儿通过参与活动，知道了蔬菜的种类很多，还知道不同的蔬菜有不同的颜色和味道，从小要养成多吃蔬菜的习惯，不过在活动中还有很多不足之处，比如有的孩子知道自己喜欢吃蔬菜，可是还说不好原因，可能因为孩子还小，但多数幼儿能大胆地说、想和做，这就需要我们做教师的在今后的教学活动中多让这些胆小的幼儿锻炼，培养他们的口语表达能力，通过这次活动培养了幼儿参与活动的兴趣和认真的做事态度。孩子们也都很喜欢吃蔬菜了。3、如果有不吃蔬菜引起许多不良后果的课件让幼儿看到，会起到更好的效果。大班幼儿健康活动设计方案（二）一、活动目标1、了解合理的营养结构。2、为自己设计营养食谱。二、活动准备：准备制作营养食谱的纸笔人手一份自制健康印章一枚，图案为太阳或灯泡三、活动过程：(一)我最喜欢吃我们小朋友都以自己喜欢吃的东西，要是让你随便吃，您能吃多少?幼儿自由发言，可适当引导，如你喜欢吃冰激凌吗?你能吃下多少?你喜欢吃巧克力，炸鸡腿，糖醋排骨吗?(二)营养宝塔1.小朋友吃想吃很多很多喜欢的东西，这样合适吗?哪些东西应该多吃，哪些应该少吃?2.教师出示挂图。每天应该吃的东西就像一座宝塔，下面的东西应该多吃，上面的东西应该少吃。3.吃的最多的应该是什么?(米饭，馒头，面包和面条，还有玉米，土豆和蕃薯，这些粮食做的食品可以让我们有力气)4.可以吃的第二个多得是什么?(蔬菜水果也要多吃一些)5.比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?(牛奶鸡肉鸡蛋鱼肉都要吃一些，可是不能吃的太多)6.吃的最少的应该是什么?(巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃)(三)我的营养食谱1.看了营养宝塔，我们知道哪些应该多吃，哪些应该少吃，不能一个劲的吃喜欢吃的东西，不吃其他东西。2.我们为自己设计一分健康食谱好吗?3.将纸折成三折，使它看起来象菜单。把早餐食谱(如水果，牛奶馒头)画在第一面，把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。4.折拢食谱在封面处美化装饰5.选取几则比较典型的食谱，引导幼儿讨论他们设计的是否合理，是否有利于健康。经大家检验合格后教师在食谱封面加盖健康印章。6.我们把自己设计的食谱放到我们的健康加油站，欢迎大家经常光顾，使自己永远健康。大班幼儿健康活动设计方案（三）设计意图：纲要中指出：孩子要有初步的安全和健康知识，知道关心和保护自己。眼睛是我们人体重要的感觉器官，对于我们的生活、工作、学习都非常重要。随着现在的科技发达，由于幼儿在日常生活中玩手机玩电脑成为了家常便饭，导致眼睛健康的严重受损。同时看书、画画、看电视等一些姿势的不正确，严重影响了眼睛的健康。为了让幼儿能了解眼睛，并在此基础上树立正确保护眼睛的意识和方法，我设计了我的眼睛教学活动。活动目标：1.通过对盲人的初步了解，懂得尊重盲人，乐意帮助盲人。2.初步认识眼睛的正面结构图，了解眼睛各部位的名称及作用。3.感受眼睛的重要性，懂得保护眼睛，掌握更多保护眼睛(视力)的知识。活动准备：1.每人一面小镜子，操作图每人一份。2.活动PPT：眼睛正面结构图、操作环节图片等。3.每人一副眼罩。活动过程：一、_体验，初步了解眼睛的重要性。1.教师请孩子带着眼罩进入教室。师：请小朋友找个位置坐下来，看谁找的最快，但是不许偷看哦!2.播放动画片引起孩子注意力。师：你们知道我在看什么动画片吗?猜猜看!师：那想知道老师在看什么吗?那就请摘掉眼罩。二、感受眼睛的重要性，懂得关爱盲人。1.拿走眼罩感觉光明，引出盲人的不便。师：谁来告诉我，你们眼睛看不见有什么感觉呢?师：原来眼睛看不到有那么多的感受。那你们知不知道还有种人的眼睛是看不见的?他们叫什么吗?(盲人)师：盲人的眼睛看不见能带来哪些不方便的事?所以盲人行动非常不方便，我们要帮助他们。3.出自己最微小的力量帮助盲人。师：可是我们还小，我们应该怎么帮助盲人?师：盲人有专门的盲道用来走路。(出示图片)我们不要在上面玩耍，占了盲道会让盲人很危险。4.教师小结：我们的眼睛真了不起，能让我们看到很多很多的东西。小朋友都有一双明亮的眼睛，那我们的眼睛是怎样的呢?三、了解眼睛各部分的组成及名称。1.让幼儿用镜子观察自己的眼睛。师：原来眼睛也是我们人类身体上的一大宝贝。那我们的眼部有什么?眼睫毛有什么用处?眼睛里面像黑葡萄的是什么?眼睛最中间的小黑点是什么?2.出示眼睛结构图，引导幼儿观察。师：我们一起来看看，我们的眼部这些小宝贝们都有些什么好听的名字?它们都有些什么用?教师小结：眉毛-眉毛在眼睛上边形成一道屏障，刮风时，它可以阻挡灰尘;下小雨时，它挡住雨水，不让流进眼睛裏。夏天，额头上出很多汗，但是汗珠不会流进眼裏，这也是眉毛的功劳。眼睑-能够活动的眼皮盖，俗称眼皮，位于眼球前方，构成保护眼球的屏障。以保护眼球及其最外部的易于受伤的角膜，并具有将泪液散布到整个结膜和角膜的作用。睫毛-是眼睛的第二道防线。若有尘埃等异物碰到睫毛，眼睑会合上，以保护眼球不受外来的侵犯。有遮光，防止灰尘、异物、汗水进入眼内和对角膜、眼球进行保护的作用。睫毛还能防止紫外线对眼睛的伤害。巩膜-是眼睛最外层的纤维膜，也是个软组织，主要由弹性纤维等组织所构成的坚硬外壳，保护眼球。瞳孔-用调节进入眼睛内的光线，在弱光条件下开大，允许更多的光线进入，以便视物清楚。在强光条件下缩小，防止强光损伤视网膜，起到保护视网膜作用。虹膜-属于眼球中层，位于血管膜的最前部，在睫状体前方，有自动调节瞳孔的大小，调节进入眼内光线多少的作用。四、操作记录并讨论学习保护眼睛的方法。师：天啊，我们的眼睛居然有那么多的好处，认识了眼睛，知道了眼睛的用处，我们就应该好好地来保护眼睛，应该怎样保护呢?1.幼儿进行操作。师：那现在我们一起来看看卡片上哪些是保护眼睛的和伤害眼睛的图片。你认为保护眼睛的方法打勾勾，给你认为是对眼睛有伤害的图片打叉叉。2.幼儿操作完后，教师跟幼儿一起研究成果。师：原来我们生活中还有那么多事情会给我们眼睛带来伤害，这真是件不幸的事情。师：那我们怎么办?要不要保护眼睛?接着让我们一起听听眼科医生给我们的建议吧!(播放课件)3.讨论：日常生活中我们应怎样保护眼睛?(1)看电视时，距离电视_米以上，看电视时间不能过长：看书时身体要坐正，不能趴着或仰着看书，看书时间长了，要休息或向远处看或看绿颜色的植物;不能在太强或太弱的光线下看书;画画、写字时要注意与桌子保持一拳、一尺、一寸的距离;平时毛巾、脸盆等要专人专用，并定期消毒和清洗，防止相互传染：眼睛生病了可以点眼药水等进行治疗。(2)出示对视力有益的食物图片，引导幼儿每样菜都要吃，食品应多样化，荤素合理搭配，这样对我们的眼睛、身体有好处。五、进入眼保健操的准备中。1.教师鼓励幼儿随音乐节拍运动眼球、放松眼睛的方法。师：小朋友们我们的眼睛玩累了，我们要让我们的眼睛休息下。师：今天我们知道了许多有关生活中保护眼睛的方法和眼睛里的秘密。老师希望每个小朋友都有一双明亮的眼睛。从现在起，改掉那些不好的习惯，好好地保护我们的眼睛。师：还记得老师教你的另外一个保护眼睛的本领是什么吗?3.幼儿跟教师一起进入做眼保健操活动。师：请中班、小班的老师和小朋友们也一起跟着我们做眼保健操吧!六、活动延伸：1.将眼保健操作为一日活动中的常规活动。2.幼儿将眼保健操带回家，提醒自己和家长不忘保护视力。第3页共3页