顾客的三大生理需求 四大动机 九大心理需要三大生理需求：1 能源：饭菜 2 感觉: 饿了需要吃饭 3 生活得环境：需要用的找别人请人吃饭 四大动机：1 饥饿2 调节日常生活3 社交的需要4 习惯九大心理需要：1 求尊重 2 求清洁卫生 3 求价格合理 4 求质量 5 求安全 6 求服务周到7 求享受 8 求方便9 求气氛怎样做一名合格的员工 标准：1 品质优秀（自信 自立 自强 自尊 自爱）2 良好的职业行为习惯（训练有素 是正规军不是游击队）3 忠诚有敬业精神4 谦虚不自满5 沉着面对风险，并敢于冒险6 敢于承担责任7 对客人尽责8 合理的知识结构：学会做人 学会做事 学会学习 学会共处9 较强的学习能力改变：从思维方式开始 从每件小事开始 从现在开始 从自己开始10 合理的终生计划11 积极地学习心态12 不错过每一次培训机会13 时时提高自己14 健康的心态15 真确的竞争意识16 控制好自己的情绪17 坚强的意志力18 乐观的生活态度19与众不同的创造思维