在中式面点培训班开班仪式上的讲话各位领导、学员：大家好！ 为认真学习贯彻中央、省、市移民政策，帮助库区移民尽快脱贫致富，探索调整产业结构、发展特色产业、掌握实用技术、提高劳动技能等新方式，以构建长效机制，提高移民综合素质，促进库区经济又好又快发展为目标，市移民局主办、工贸中专承办了这一期中式面点制作培训班，作为培训老师，我和学员们作以下四方面交流： 一、认识到位 希望今天参加培训的每一位学员都以主人翁的态度对待这次培训，从思想上真正重视起来，做到尊重知识，虚心求学，严格遵守作息时间，严格遵守培训纪律，把这一次培训作为自己专业素质提升的契机。 二、认真学习 请大家沉下心来，集中精力，专心听讲，认真学习，既向老师学习，又互相学习，掌握中式面点制作的一般原理和一般方法，能具体制作几种重要的中式面点来。 三、深入思考 学习的过程中，请大家紧密结合地方实际，把学习与思考很好地结合起来，用科学的态度分析问题、解决问题，举一反三、触类旁通，懂得什么时候放水、什么时候放油，不断提高自身素质和实际应用能力。 四、学以致用 请大家把所学的理论知识运用到实践中、带到工作中去，坚持学用结合，学以致用，回家后做出一些具体的产品来，通过优良的产品赢得顾客、打开销路、求得发展。 最后，祝大家在培训期间学习愉快、生活开心，顺利完成学习任务。预祝此次培训取得圆满成功。 谢谢大家！