曾庆念 20081171352009年5月一公司概况名称：小筱饮料公司生产各类果蔬汁饮料品牌：可爱多果蔬饮料部门：研究部门、设计部门、技术部门、生产部门、采购部门、营销部门、财务部门等。销售渠道: 生产者直接对最终用户实行营销活动，进行拉式营销策略。二产品介绍果蔬汁饮料是果汁,果汁饮料与蔬菜汁,蔬菜汁饮料的统称,是指水果和蔬菜在采收后经挑选,清洗消毒,榨汁,配制,包装制成的产品,包括浓缩果蔬汁和果蔬汁饮料成品.它是继瓶装水,碳酸饮料之后第三大产量的饮料. 可爱多果蔬汁不仅营养健康，其包装材料采用新型环保材料，可循环使用，真正做到产品绿色环保。为整个社会提供健康、绿色、营养的饮料，引导人们注重健康饮食，提高生活质量。可爱多果蔬汁饮料有果汁(浆)及果汁饮料(品)类 、菜汁及蔬菜汁饮料(品)类 、合果蔬、固体饮料(品)类等。有苹果、菠萝等十几种水果和番茄=、黄瓜等十几种蔬菜口味。品种多样，能够满足大部分人群的需要。三.市场调研1市场前景近几年,果蔬汁饮料发生了突飞猛进的发展,其中十分重要的原因就是人们越来越意识到果蔬汁是极富营养的一类饮品.水果和蔬菜除了能提供水分,起到消暑解渴的作用外,它的主要作用在于提供给人类特殊的营养,保证人们的健康。果蔬原汁和果蔬之中某些重要营养物质(如维生素C,矿物质等)的含量相当高,人们必须从果蔬中才能得到.我国有着丰富的果蔬资源,是世界上主要的浓缩果汁出口国之一,在我国饮料市场的构成中,果蔬汁饮料约占14%.果蔬汁营养健康，符合现代人绿色健康消费观念,果蔬汁的市场前景很好。近两年我国饮料业呈持续增长态势。饮料行业在中国是开放较早、市场化程度极高的行业，从1980-2000年基本保持了10%以上的年增长速度。目前我国每年人均软饮料消费量仅20升，为世界平均水平的1/2，具有较大的发展潜力。研究表明，饮料行业市场大有潜力可挖，预计在2015年饮料产量将达到3700万吨。 2. 口味根据市场的调查，采用中国人喜欢的水果和蔬菜为原料，经过各种加工，制成适合中国消费者喜欢的口味。3包装百度资料表明，外形新颖、色彩鲜明、方便实用的包装更能吸引顾客。在包装袋表明果蔬汁应该每天饮用，补充人体每天所需的维生素。4容量消费者希望有各种不同的容量类型可选，适合不同的场合，也让顾客有更多的选择，以此来增加顾客人群。5 经济效益小筱公司加工生产水果蔬菜，提高了农产品的附加值。通过生产销售可爱多系列饮料，获取利润。1）采用国际先进的生产线，生产率高。2） 我国有着丰富的果蔬资源,是世界上主要的浓缩果汁出口国之一,原材料相对廉价，降低了生产成本。3） 可爱多的营养价值高，消费人群广泛。四目标市场可爱多果蔬汁饮料有助于提高免疫力及抵抗力，适合追求健康的消費者。将定位于16-28岁之间，追捧时尚潮流的学生族群及白领族群为主要消费人群，产品推广也将走时尚路线。五生产销售1.产品策略 产品设计根据各项市场调研，进行产品工业化设计，研究开发新产品，针对不同的消费群研发不同的饮料类型，积极开拓新市场。1）核心产品：可爱多果蔬汁营养健康、消暑解渴、美容养颜。2）形式产品：品质精选新鲜的水果和蔬菜，经过多重安全处理，果蔬汁品质有保证，得到国际质量标准体制认证。采用真空浓缩方法。真空浓缩是在减压条件下加热,降低果蔬汁的沸点,使果蔬汁中的水分迅速蒸发的浓缩方法.该法可使果蔬汁在较低的温度下失去水分,又能较好的保持果蔬汁的营养成分。式样口味多种多样，能够满足多种人群的需要。特征1.营养健康，绿色安全，美容养颜； 2.可爱多固体饮料夏季饮用，消暑解渴。可爱多固体饮适合在冬季饮用，营养温暖。品牌小筱公司可爱多果蔬汁 包装瓶装，盒装，500ML、300ML等外观精制适合随身携带的PET瓶，包装新颖独特。3)期望产品：可爱多果蔬汁饮料营养健康、消暑解渴、美容养颜，有助于提高人体的免疫力和抵抗力。4）延伸产品:小筱公司拥有自己的运送，仓储，提供全方的服务，广告形式多样。5)潜在产品：可爱多果蔬汁可能发展成为营养品和保健品。可爱多果蔬汁饮料进入市场各阶段的营销策略1) 引入期快速掠取策略针对消费者对可爱多果蔬汁饮料不太了解，尚未建立理想的营销渠道和高效率的分配模式，小筱饮料公司将采取快速掠取策略，以高价格和高促销推出新产品。实行这一策略有利于赚取较大的利润，尽快收回可爱多果蔬汁开发的投资，同时有利于引起目标市场的注意，加快市场渗透。2) 成长期开发新产品、新市场、积极促销针对消费者对可爱多果蔬汁饮料已经熟悉，建立了比较理想的营销渠道，为了适应竞争和市场扩张的需要，小筱饮料公司将采取以下措施：1).进行市场调研部门调研的消费者的需求和其他相关市场信息，要不断提高果蔬汁的质量，努力研发果蔬汁的新款、新型号，增加消费人群。2.)加强促销环节，树立强有力的可爱多的形象。促销策略的重心应从建立可爱多果蔬汁饮料知名度转移到树立可爱多形象上面；主要目标是建立品牌偏好，争取更多的顾客。3).重新评价渠道选择决策，巩固原有渠道，增加新的销售渠道，开拓新的市场。4).选择适当的时机调整价格，争取更多的顾客。3)成熟期市场改良、产品改良、营销组合改良a.市场改良策略开发新市场，寻求新客户。小筱公司将在包装上提醒消费者应该每天补充维生素，可爱多果蔬汁适合每天饮用，努力使顾客更频繁的饮用可爱多果蔬汁饮料。b.产品改良策略质量改良、特点改进、式样改进。c.营销组合改良通过改变价格、销售渠道和促销方式来延长可爱多果蔬汁饮料的成熟期。4）衰退期集中策略和开发新型产品针对可爱多果蔬汁饮料销售量由缓慢下降变为迅速下降，实行集中策略，缩短战线，以最有利的市场赢得尽可能多的利润。同时积极开发新型产品如：积极研发新型饮料如食用菌饮料、保健饮料、转基因饮料、抗衰老功能饮料、新生物资源饮料。2 生产策略加强生产管理，提高产量1）改进生产路线，提高产量，抢占更多的市场份额。2）加强员工管理，制定明确合理的奖惩条例，提高员工积极性。3）投放一部分资金进行广告宣传（如报刊、电视），提高产品知名度。3 定价策略心理价格定价在现代社会，消费高价位商品是财富、身份和地位的象征。可爱多果蔬汁饮料的目标市场定位于16-28岁之间，追捧时尚潮流的学生族群及白领族群为主要消费人群，可爱多的价格与同种类型的产品稍高，能够迎合目标顾客追求时尚的心理。同时实行全国统一定价，提高市场占有率。4 分销策略零阶销售渠道直接控制零售终端。保证公司的各类产品在全国各大超级市场、方便商店、超级商店、仓储商店均有销售。在全国各省分别安排一名销售主管，对该省的销售进行管理，并根据各地不同的情况制定相应的促销方案。5 促销策略1）人员促销：在公司营销部门实行混合奖励制，提高营销营销人员的积极性。2）广告宣传：启用健康时尚的明星，在报纸、杂志、广播、电视、互联网等进行宣传，可拍摄各类公益广告。3）公共关系：支持政府部门的活动。a.赞助性公关赞助各大高校活动，可冠名举办相应的活动；提高可爱多果蔬汁饮料在大学生心中的形象。 b.公益广告，提高企业的公众和社会形象。4)销售促进：节假日时在各地大型超市卖场降价促销，包装兑换收集可爱多饮料瓶盖200个可兑换一定量的现金或实物。6 信息反馈 定期对中间商、消费者做市场调查，及时调整策略以应对市场需求变化。比如在促销活动中进行问卷调查或是直接采访，了解顾客的口味、包装、价格等方面的需求变化。六发展战略1.树立小筱饮料公司良好的企业形象，提高可爱多品牌知名度，打造全球品牌。1） 政治策略 不违背国家的相关政策要求，并积极响应国家各项政策的号召。如在农村投资建设水果蔬菜生产基地，帮助农村经济建设和发展。提高公司及其产品的知名度，树立良好的企业形象。2） 品牌策略 公司的各类产品统一品牌为可爱多。并请专业人士为公司设计品牌，在此基础上进行广告宣传，提高品牌知名度。实行以可爱多为代号的大规模的品牌推广活动，强化消费者认识。3） 关系营销 a) 加强公司外部的交流公司将设立相应的部门单位，定期举办与消费者批发商、零售商、消费者沟通来来联系的活动，加强彼此的联系，并做好信息反馈，了解消费者的需求，促进公司的发展。b) 加强公司内部人员的交流与合作，创造良好的工作氛围和工作环境。4）本土化策略 当公司发展到一定规模时，需要考虑进入欧美市场。此时要根据西方人的饮食观念和饮食习惯来设计果蔬汁的口味、包装及其宣传广告的形式，以此来打入国际市场，将小筱饮料公司发展成为国际知名企业，将可爱多发展为国际名牌。2 .提高可爱多果蔬汁饮料的核心竞争力1）绿色策略 随着社会的发展，健康饮食的理念深入人心，果蔬汁要更加注重产品的健康绿色营养，进一步提高产品的核心竞争力。a) 积极研发新型饮料如食用菌饮料、保健饮料、转基因饮料、抗衰老功能饮料、新生物资源饮料。b) 制定相应的奖励制度，以此来鼓励消费者回收饮料瓶。如举办可爱多饮料品收集比赛，然后公司对回收的饮料瓶集中进行处理，不仅有利于人们提高环保意识，也有利于树立公司良好的形象，更加有利于提高销售业绩。2）新产品开发 从消费者对未来饮料的需求来看，消费者越来越倾向于选择绿色、健康的饮料，因此功能型饮料市场发展前景广阔。可以预见，继前几年的茶、果汁饮料强劲增长之后，功能饮料将成为中国饮料产品的下一个增长热点。3 及时发现并解决公司的冲突，进行组织变革，以适应不断变化的市场环境。注：因时间仓促，策划书比较简略，有许多地方不完善