1、花卉栽培技术花卉业在我国是一个正在迅速兴起的新型产业。花卉不仅可以用来欣赏，而且还能起到净化生活空间的作用。花卉在人际交往中已逐步成为传递友情、表达心愿的媒介，人们常把它作为幸福美好、吉祥和友谊的象征。随着经济的发展，对花卉的需求量正在迅猛增长，因此，对花卉栽培技术的普及就更显重要。 1.1 土壤要想使栽植的花卉茁壮生长，选择好培养土十分重要。培养土要根据花卉的种类去进行配制。如首先要了解所养的花卉之原产地土壤特点再去选土，也可用一种相对来说通用的培养土，它是由腐叶土、细砂、园土各一份的比例混匀配成，这种培养土栽培效果比较好，多数花卉使用它都生长得非常茁壮。腐叶土可以用坑埋法制取：秋季，将阔叶树的落叶收集起来，填到挖好的坑里用脚踩实。当填入坑中的落叶距地表10，厘米左右时，往坑里倒水刚没过落叶为度。等到大部分水渗到地下，再往落叶上盖土踩实，然后在坑上加盖一块塑料薄膜。来年春季将腐叶从坑挖出，间隔数日翻倒一次，令其风化过筛即成腐叶土。这种土的透气性好，保水力强，呈酸性反应，不含石灰质，且肥力持久。1.2 浇水浇水操作对花卉栽培来说至关重要，很多人往往由于掌握不好这项技能而影响了花卉栽培的效果。花卉类型：不同的花卉，需水量也不同，例如，水生植物一刻也离不开水，多肉植物每周浇水一次反而有益，而观叶植物大多需要经常保持土壤处于微潮状态。植株状态：通常较小的植株或新繁殖的植株不耐旱；较大的植株或已成型的植株较耐旱。栽培地点：摆放在露天的花卉需水较多，摆放在温室的花卉需水较少。季节变化：夏季干燥炎热，花卉需水较多，冬季低温，花卉生长慢，蒸腾量小，浇水就要少一些。土壤湿度：对于处在生长状态中的花卉，无论是地栽者还是盆栽者，土壤变干就要浇水。秋冬，随着气温的降低，很多不耐寒的花卉要入室避寒。但是，由于浇水不当，花卉或落叶，或徒长，甚至发生死亡的现象。因此，首先应该注意的是浇水时间，最好在睛朗的上午浇水，尽量少在晚间浇水。此外还要注意掌握大棵多浇、小盆勤浇的原则。再有，当花卉入室后，一定要等到盆土见干后浇水，即使是性喜湿润土壤的花卉，例如马蹄莲、四季秋海棠等，也要待盆土表面见干后再去浇水。而那些性喜环境干燥的花卉，例如虎皮掌、仙人球等，一定要待盆土从上到下都风干后再去浇水。1.3 施肥为了保证所有的花卉生长正常，开花繁多，施肥是必不可少的。是否缺肥：花卉并不是在一生中所有阶段都需要大量的肥料。除了在生长旺盛期里应该及时补充肥料之个，其它例如幼苗期、休眠期、衰老期等阶段并不需要太多的肥料。搞清肥性：由于肥料的种类较多，要知道哪些是有机肥，无机肥叨5些是单一肥，复合肥。要清楚这些肥料的作用、特点、用法。然后再根据花卉缺肥的情况确定该施何肥，从而做到有的放矢。肥料施法：肥料的施用一般分为基肥和追肥两种形式。基肥一般采用肥效迟缓的有机肥，追肥一般采用肥效迅速的无机肥，通常使用的方法是将其溶解在水里配成0.1至0.5的肥料溶液，即所说的肥水再进行浇灌或喷洒。施肥环境：施肥后，浇水一定要及时跟上，让阳生花卉接受充足光照，给阴生花卉合理遮荫挡光，以保证它们的同化作用顺利进行。在冬季，对生长迅速的花卉要多施肥，如吊兰、文竹、君子兰、秋海棠、天竺葵、仙客来、香石竹等，最好每周浇一次肥水；对生长缓慢者应该少施肥，如杜鹃、扶桑、含笑、菊花、茉莉、苏铁、山茶、龟背竹、香豌豆等，可以间隔半月施一次肥水；对生长停滞者必须免施肥，如桂花、荷花、石榴、月季、液丁香、虞美人等，整个冬季根本不用追肥。1.4 光照花卉要长得好，必须要按照花卉的习惯去安排种植地点。喜欢强光环境的花卉有：半支莲、波斯菊、变叶木、虎刺梅、虎皮掌、黄金盏、金鱼草、菊花、龙舌兰、玫瑰、美人蕉、米兰、茉莉、木本象牙红、牡丹、三色堇、芍药、石榴、睡莲、唐菖蒲、天竺葵、香石竹、仙人球、橡皮树、晚香玉、一串红、月季、无花果、紫罗兰等。喜欢弱光环境的花卉有：白鹤芋、龟背竹、含笑、蝴蝶兰、绿萝、蒲葵、天门冬、铁线蕨、文竹、鸭跖草、一叶兰等。夏季，对需要遮荫的花卉须利用荫棚、或利用树木、房屋的阴影及攀缘植物对花卉进行遮荫，以免日光直射。1.5 通风在通风环境中可以满足花卉对二氧化碳的需要，这样就可以通过光合作用制造出更多的养分营造植株自身器官，属于这一类的花卉有：大丽花、扶桑、荷兰菊、瓜叶菊、菊花、木本象牙红、茉莉、葡萄、石榴、天竺葵、一品红、月季等。由于喜欢背风环境的花卉多原产热带雨林，它们喜欢空气湿度较高的郁蔽环境。属于这一类的花卉有：芭蕉、白鹤竽、斑马竹芋、波士顿蕨、龟背竹、荷花、红鹤竽、蝴蝶兰、红宝石喜林芋、绿宝石喜林芋、石斛兰、铁线蕨等。这类花卉应摆放在有遮挡物之处进行管理，使风害的损伤降低到最小程度。1.6 换盆春末夏初，是给盆栽花卉换盆比较集中的阶段。掌握正确的花卉换盆方法很有必要。在准备换盆的前两天，先给需要换盆的花卉浇些稀薄的肥水。这样植株易从花盆里磕出，缓苗的时间大大缩短。尔后，把所用的花盆、基肥、栽培土壤等陆续准备好。在换盆时，左手扶盆土，右手托盆底把花盆翻过来在土板或台阶上轻磕花盆盆沿，并根据情况变换着磕击位置，这样就能把土坨从花盆中取出。如果土坨表面布满了老根，要用快刀适当切去一些，并削去一部分肩土、脚土。在整个操作中切忌肥土坨弄散。往准备好的花盆里放一薄层栽培土壤，再放少量基肥。用一些栽培土壤把基肥盖住后将修整好的土坨放到花盆里扶正，填上栽培土壤。注意盆土表面于花盆盆沿要留下几厘米的空地，这样便于其后浇水，因此在填栽培土壤时把其加到比土坨表面略高处为宜。然后给刚换好盆的花卉浇一次透水。切记在浇水前先把花盆放在不碍事和适合花卉缓苗的地方。因为在烧水后立即搬动花盆一是盆土含水较多搬动不便，二是此时移盆会使栽培土壤从花盆底孔漏出，从而造成不必要的麻烦。1.7 病害花卉病害的原因有非传染性病害和传染性病害两种。非传染性病害发生的主要因素有温度、阳光、湿度、旱、涝、严寒、养分不足或失调和机械损伤等。如夏天烈日下缺水植株枯萎或局部灼伤、叶子焦边；冬季叶片遭受冻害；喜酸性花卉长期用碱性的水质浇灌造成缺铁，叶片黄化变白甚至干枯，空气中有毒气体的污染等，这类病害只殃及该受害植物的本身不能进行再传染。传染性病害由真菌、细菌，病毒等，在植物体寄生所引起的疾病，在适宜环境下能迅速繁殖蔓延扩大，造成灾害。常见的有：立枯病：这是一种花卉生产上比较常见的病。病原菌主要浸染植物根颈部和嫩茎接近地面的部分，初期出现褐色病斑，后来表皮坏死，发展严重时整株枯死。多年生木本花卉染病后组织已木质化，表现为直立枯萎，如扶桑、茉莉，唐菖蒲如病菌浸染播种幼苗的嫩茎基部则幼苗很快自地面处倒伏，故又称猝倒病。常见于一串红、瓜叶菊、鸡冠花、香石竹等幼苗阶段。露地栽培以5月中旬至8月发病率最高；温室或温床多在幼苗具12片真叶时发病。防治措施首先必须对育苗用土彻底消毒，每平方米用40的福尔马林50毫升加水10公斤浇灌床土，用草帘盖上经一周后播种或栽种。在播前对易染病的花卉种子用种子重量千分之二的赛力散拌种，并将畦地灌足底水以保证幼苗出土后三周内不缺水，幼苗出土后可每平方米浇灌1的硫酸亚铁2-4公斤进行预防。并应及早间苗加强通风。对初得病的幼苗可用50的代森铵溶液300400倍的稀释液，每平方米浇灌24公斤灭菌保苗。对易得病的花卉在发病期(58月)，可每两周浇灌一次上述的药液，以制止病菌的发生。白粉病：是花卉常见的一种病害，危害植物的叶、嫩梢、花柄等部位甚至全株。发病部位初期淡灰色，继而生出一层白粉状或茸毛状物，当它们布满叶片以后使叶内卷、嫩梢弯曲停止生长。有时也侵染未开放的花蕾，最后造成落叶或使植株死亡。白粉病发生的特点是当气温达到1830，空气相对湿度为5585，尤其当环境比较闷热，不通风时最易发生。防治措施主要应改善栽培条件，控制温度、湿度，注意通风透光。栽培中应少施氮肥，多施磷钾肥，以增加植株抗性。发病初期要及时摘去染病的叶片和花梗并集中烧掉，或将病株隔离；或喷波美0.3度的石硫合剂。发病后喷1000倍5%代森铵水溶液或1000倍托布津。黑霉病：危害常绿木本花卉。最初叶片现出暗褐色霉斑，以后扩大形成黑色煤烟状霉层，影响花卉的光合作用，使植株生长衰弱并影响美观，严重时造成全株死亡。防治措施主要加强通风透光，降低室内湿度，根除危害的介壳虫、蚜虫，杜绝霉菌发生的条件，对发病的植株可喷布等量式波尔多液。1.8 虫害花卉的虫害种类甚多，常一种花卉被多种害虫危害，影响花卉的根、茎、叶、花、果的正常生长，失去观赏价值。危害花卉的害虫有两种口器：一种是咀嚼式口器，如蝼蛄、蛴螬、蛾蝶类幼虫、钻心虫。另一种是刺吸口器，利用虫子针状口器插到植物组织里，吸取皮下的汁液，如蚜虫、红蜘蛛、粉虱、介壳虫等。蚜虫：为花卉最常见的害虫，群集于植物体的幼嫩部分吸取植物汁液，致使嫩梢叶面卷曲干枯，蚜虫的排泄物有蜜露，又能导致植物感染黑霉病。防治方法可喷洒1500倍乐果，或用鱼藤精、烟草水、除虫菊等防治。也可以使用洗衣粉1000倍液，最好使用加酶洗衣粉，因为其中所含的酶能强烈地破坏蚜虫的表皮组织，从而产生显著的杀伤效果，一次喷药要喷2孚3次，以每周为一间隔。介壳虫：危害花卉的介壳虫种类繁多，它们的食性很杂，几乎所有草木本花卉都能危害，造成叶片变黄，甚至枯黄，其排泄物常引起黑霉病，使花卉枝叶变黑影响生长和开花。防治方法要利用孵化后幼虫活动期用800.4敌敌畏乳油，或50马拉硫磷乳油1500倍喷杀，可间隔几日连续喷布数次，防治效果显著。也可用一根细棍缠些药棉蘸水后一手托住受害植株枝条叶片，小心把介壳虫擦下。红蜘蛛：危害花卉的范围非常广泛，以6、7、8三个月危害最严重，利用刺吸口器吮吸植物体汁液，使叶片出现黄白色斑点，使植株生长衰弱、落叶，以致全株枯黄致死。防治方法防治必须及时，可用1500倍乐果或800敌敌畏乳油喷洒；亦可用25杀虫脒加水成1000倍液喷雾。同时应当增加湿度和加强通风，可减少滋生。白粉虱：即通常所说的小白蛾，白粉虱因为成虫会飞，所以给防治造成了很大困难。花卉常被危害的有一串红、瓜叶菊、倒挂金钟、天竺葵、扶郎花、一品花、月季、茉莉、扶桑等，若虫及成虫多固定在叶背上，利用刺吸口器吮吸植物汁液，使叶片变黄，严重时可使叶片枯死脱落。防治方法以用敌敌畏薰蒸或喷雾来除治，喷雾以80敌敌畏1500倍液每10公斤药加洗衣粉(以碱性小的为好)一两，以增药液的黏着力，成虫一旦触药双翅立即黏着，而丧失飞翔能力，从而中毒死亡。但此药对卵、蛹无效，必须每间隔一周喷药一次，连续数次才能取得良好效果。薰蒸法：是将80的敌敌畏乳油加水100一200倍均匀喷洒在摆花的地面上，然后密闭门窗，或将植株用塑料罩上洒入药液，经半天后将棚打开可将在大部粉虱薰死。但有开花的盆花时不要使用，否则会对花朵发生药害。2、花卉栽培技术问答（一）2.1 什么叫花卉“花卉”有狭义和广义两种解释。狭义的“花卉”是指具有观赏价值的草本植物，如菊花、凤仙花等。广义的“花卉”指的是凡是花、茎、叶、果或根在形态或色彩上具有观赏价值的植物。所以广义的花卉不单包括了草本植物，还包括了乔木、灌木、藤本以及地被植物等。获得广泛的接受但通常没有科学来源的名称统称为花卉的普通名称，简称为普通名，如菊花、紫罗兰等。普通名称的取名方式有多种多样，例如有些是根据花朵的形态来取名，象鸡冠花、舞女兰等，有些根据开花的季节来取名，如春兰、秋兰等，有些根据译音，如康乃馨等，还有其它的取名方式。事实上