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食物相克:1 猪肉+菱角 肚子疼2 猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死3 牛肉+栗子 引起呕吐4 牛肉+红糖 胀死人5 牛肉+盐菜 会中毒6 牛肉+鲶鱼 会中毒7 牛肉+田螺 会中毒8 羊肉+西瓜 伤元气9 羊肉+田螺 腹胀10 狗肉+绿豆 会中毒11 狗肉+黄鳝 会中毒12 狗肉+葱 会中毒13 兔肉+芹菜 脱发14 兔肉+人参 会中毒15 兔肉+青姜 会中毒16 兔肉+红罗卜 会中毒17 鸡肉+芹菜 伤元气18 鹅肉+鸡蛋 伤元气19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏20 甲鱼+苋菜 会中毒21 黑鱼+茄子 肚子疼22 鲤鱼+猪肉 会中毒23 鲤鱼+甘草 会中毒24 鲤鱼+辣椒 成痔疾25 鲤鱼+芹菜 患痢疾26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒27 鲑鱼+河豚 有生命危险28 鲫鱼+树豆花 中毒必死29 鳗鱼+桔子 会中毒30 鱆鱼+螺肉 会中毒31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 32 生鲸肉+大面 中毒必死33 螃蟹+柿子 引起腹泻34 螃蟹给癞病人吃 必死35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜)36 虾子+金瓜 会中毒37 虾子+青枣 会中毒38 鳖+芹菜 剧毒39 田螺+木耳 会中毒40 田螺+玉米 会中毒41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡42 皮蛋+红糖 会中毒,发呕43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢45 蒜头+蜂蜜 会变疳积46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛47 葱+蜂蜜 会中毒48 萝卜+人参 滞气49 萝卜+木耳 导致皮炎50 蜂蜜+油炸物 会中毒51 木瓜+油炸物 会下痢52 西瓜+油炸物 会下痢53 西瓜+八宝丹 会中毒54 金瓜+八宝丹 会中毒55 马铃薯+香蕉 面部生斑56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒57 红薯+柿子 会得结石58 树薯粉+麻油 会中毒59 花生+黄瓜 会伤身60 白酒+柿子 导致胸闷61 热酒+红柿 会中毒62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身63 牛奶+醋 患痢疾64 牛奶+菠菜 患痢疾65 葡萄+开水 引起腹泻66 番茄+绿豆 伤元气67 海带+猪血 便秘狗肉+绿豆同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。糖精+甜酒同食会中毒,用甘草20克用水冲服。蒜+地黄同食会影响营养成分的吸收。栗子+鸭肉同食会中毒。牛奶+糖牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。大蒜+大葱同食会伤胃。羊肝+竹笋同食会引起中毒。豆腐+小葱豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙,不易吸收。西瓜+羊肉同食伤元气,可以用甘草100克煎水服。菠菜+黄瓜维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽。蒜+狗肉同食会引起中毒,可以用人乳、鼓汁治疗。黄瓜+芹菜同食会减少营养成分的吸收。花生+黄瓜同食会伤身,可以用地浆水解毒也可以吃霍香丸。麦冬+鲫鱼同食会中毒,可以用地浆水解毒。柿子+螃蟹同食会生病、中毒。蜂蜜+大米同食会胃痛。芹菜+甲鱼同吃会中毒,可以用橄榄汁解毒。味精+鸡蛋鸡蛋也含谷氨酸,炒鸡蛋放味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。虾皮+红枣同食会中毒。鸡肉+芝麻同食严重会死亡,用甘草用水煎服。鹅肉+柿子同食严重会死亡可以用绿豆水煎服。巧克力+牛奶这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯。羊肝+红豆同食会引起中毒,可以用鸡屎白解毒。牛奶+果汁果汁属于酸性饮料,能使蛋白质凝结成块影响吸收,降低牛奶的营养。牛奶+橘子刚喝完牛奶就吃橘子,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。豆浆+红糖红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物,降低了营养价值。萝卜+木耳同食会得皮炎。西红柿+地瓜同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。柿子+土豆吃土豆,胃里会产生盐酸,柿子在胃酸的作用下沉淀,难消化不易排出。黄豆+猪血同食会消化不良。西红椅+猪肝猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。猪肝+菜花菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。蜜+豆腐花 同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗。猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化,失去其营养价值。 大枣+鱼+葱同食会消化不良西红柿+胡萝卜维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。酸牛奶+香蕉同食易产生致癌物。牛奶+韭菜牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。豆浆十鸡蛋鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收。碱+粥维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定,在碱性环境中易被分解。鱼肉+西红柿食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。西红柿+黄瓜黄瓜中含有维生索C分解酶,同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。水果+萝卜同食容易患甲状腺肿。胡萝卜+白萝卜胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C,使营养价值降低 。 同时进食物 导致后果 同时进食物 导致后果1 猪肉+菱角 肚子疼 36 虾子+金瓜 会中毒2 猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死37 虾子+青枣 会中毒3 牛肉+栗子 引起呕吐 38 鳖+芹菜 剧毒4 牛肉+红糖 胀死人 39 田螺+木耳 会中毒5 牛肉+盐菜 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒6 牛肉+鲶鱼 会中毒 41 鸡蛋+糖精 中毒,重则死亡7 牛肉+田螺 会中毒 42 皮蛋+红糖 中毒,发呕8 羊肉+西瓜 伤元气 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋9 羊肉+田螺 腹胀 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢10 狗肉+绿豆 会中毒 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积11 狗肉+黄鳝 会中毒 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛12 狗肉+葱 会中毒 47 葱+蜂蜜 会中毒13 兔肉+芹菜 脱发 48 萝卜+人参 滞气14 兔肉+人参 会中毒 49 萝卜+木耳 导致皮炎15 兔肉+青姜 会中毒 50 蜂蜜+油炸物 会中毒16 兔肉+红罗卜 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢17 鸡肉+芹菜 伤元气 52 西瓜+油炸物 会下痢18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 53 西瓜+八宝丹 会中毒19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 54 金瓜+八宝丹 会中毒20 甲鱼+苋菜 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑21 黑鱼+茄子 肚子疼 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒22 鲤鱼+猪肉 会中毒 57 红薯+柿子 会得结石23 鲤鱼+甘草 会中毒 58 树薯粉+麻油 会中毒24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 59 花生+黄瓜 会伤身25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 60 白酒+柿子 导致胸闷26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 61 热酒+红柿 会中毒27 鲑鱼+河豚 有生命危险 62 牛奶+桔子+萝卜会伤身28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 63 牛奶+醋 患痢疾29 鳗鱼+桔子 会中毒 64 牛奶+菠菜 患痢疾30 鱆鱼+螺肉 会中毒 65 葡萄+开水 引起腹泻31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 66 番茄+绿豆 伤元气32 生鲸肉+大面 中毒必死 67 海带+猪血 便秘33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜)饮食禁忌: 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心. 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. 头痛忌食酒,大葱. 鼻塞病忌食油腻,糖果. 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. 牙痛忌食糖,酱油. 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. 呕吐病忌食糖,油,鱼腥. 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. 皮肤痒忌食酸果,辣椒. 失眠症忌食酒. 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒. 黄疸病忌食糯米,白酒. 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨. 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜. 腰痛忌食葱. 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜. 耳烂忌食鱼,虾. 浮肿忌食糯米,各种酒.
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