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希尔顿酒店集团战略分析报告目 录目 录目 录I图索引III第1章公司概况1第1节公司简介11。1。1创始人11.1。2经营理念11.1.3希尔顿酒店管理的七大信条21.1。4价值观21。1。5广告语2第2节发展历程3第3节希尔顿中国6第2章外部环境分析8第1节一般环境分析82.1.1政治环境(P)82.1。2经济环境(E)92。1.3社会环境(S)102.1。4技术分析(T)11第2节产业环境分析122。2.1现有企业之间的竞争强度分析122.2.2新进入企业的潜在进入威胁分析152.2.3供应商分析162.2。4买方分析172.2。5替代产品分析17第3节运营环境分析182.3。1市场细分分析18第3章内部能力分析20第1节确定内部战略要素203。1.1价值链分析法20第2节评价内部战略要素263。2。1发展阶段法26第4章综合分析28 第1节业务组合分析284。1.1豪华酒店284.1。2 分时度假294。1。3全方位服务294.1.4中端酒店服务30第2节SWOT分析314。2。1优势分析(S)314.2。2劣势分析(W)324.2。3机会分析(O)324。2.4威胁分析(T)32第5章战略分析33第1节公司层战略33第2节业务性战略33参考文献36I图索引图索引图 11 希尔顿1图 12 希尔顿酒店外景3图 13 纽约罗斯福酒店3图 14 旧金山机场的希尔顿酒店4图 15 希尔顿酒店大堂5图 21 一般环境分析模型8图 22 主要在线酒店团购产品丰度数据9图 23 希尔顿酒店预订网站11图 24 五力竞争模型12图 25 香格里拉酒店套房14图 26 20072012中国酒店业市场规模16图 27 威尔顿酒店17图 28 希尔顿全套间酒店18图 31 价值链分析法20图 32 希尔顿酒店主厨21图 33 希尔顿官网截图23图 34 发展阶段法分析模型26图 35 2012年希尔顿酒店品牌指数变化26图 41 华尔道夫酒店商标28图 42 康莱德酒店商标28图 43 希尔顿分时度假俱乐部商标29图 44 希尔顿酒店及度假村商标29图 45 希尔顿逸林酒店商标29图 46 希尔顿尊盛酒店商标29图 47 希尔顿花园酒店商标30图 48 希尔顿欢朋酒店商标30图 49 希尔顿欣庭酒店商标 30图 410希尔顿惠庭酒店商标30图 411 swot分析模型31图 51 希尔顿酒店餐厅33图 52 希尔顿酒店美食34III第1章 公司概况第1章 公司概况第1节 公司简介希尔顿国际酒店集团(NYSE:HLT),为总部设于英国的希尔顿集团公司旗下分支,拥有除美国外全球范围内“希尔顿”商标的使用权,是全球酒店业的领导企业。希尔顿国际酒店集团经营管理着403间酒店,包括261间希尔顿酒店,142间面向中端市场的“斯堪的克”酒店,以及与总部设在北美的希尔顿酒店管理公司合资经营的、分布在12个国家中的18间“康拉德”(亦称“港丽)酒店.它与希尔顿酒店管理公司组合的全球营销联盟,令世界范围内双方旗下酒店总数超过了2700间,其中500多间酒店共同使用希尔顿的品牌。希尔顿酒店集团目前在全球80多个国家总计有2,800多家酒店、配置了495,000套房间,并在全世界拥有15万名员工.1.1.1 创始人希尔顿(Hilton,Konrad 18871979),美国旅馆业巨头,人称旅店帝王.1887年生于美国新墨西哥州,曾控制美国经济的十大财阀之一。第一次世界大战期间曾服过兵役,并被派往欧洲战场,战后退伍,之后经营 图 11 希尔顿旅馆业.1.1.2 经营理念希尔顿经营旅馆业的座右铭是:“你今天对客人微笑了吗?这也是他所著的宾至如归一书的核心内容。美国希尔顿饭店创立于1919年,在不到90年的时间里,从一家饭店扩展到100多家,遍布世界五大洲的各大城市,成为全球最大规模的饭店之一。80多年来,希尔顿饭店生意如此之好,财富增长如此之快,他的成功的秘诀是什么呢?通过研究发现其成功的秘诀就在于牢牢确立自己的企业理念,并把这个理念上升为品牌文化,贯彻到每一个员工的思想和行为之中,饭店创造“宾至如归”的文化氛围,注重企业员工礼仪的培养,并通过服务人员的“微笑服务”体现出来.1.1.3 希尔顿酒店管理的七大信条 (1)联号的任何酒店必须有自己的特点,以适应不同国家、不同城市的需要。 (2)预测要准确。 (3)大量采购。 (4)挖金字:把酒店的每一寸土地都变成盈利空间. (5)为保证酒店的服务质量标准,并不断地提高服务质量,要特别注意培养优 秀人才。 (6)加强推销,重视市场调研,特别重视公共关系,利用整个系统的优势,搞好广告促销。 (7)酒店之间互相帮助预订客房. 1.1.4 价值观Hospitality(热情好客)我们以万分热情提供超凡出众的客户服务。Integrity(正直诚信) 我们的行为自始至终符合道德规范。Leadership(领导团队) 我们是行业及所在社区的杰出领导者。Teamwork(团队合作) 我们在任何工作中都会发挥团队合作精神。Ownership(主人翁精神) 我们以认真负责的主人翁精神来指导自己的行为。Now(即时行动) 我们在运营过程中始终意识到紧迫感和纪律性。1.1.5 广告语Hilton广告语:Travel is more than just a to b。 旅行不仅是A地到B地.Conrad 广告语:The luxury of being yourself。 做高贵的你!Double tree广告语:This summer is packed with the fun of kids at doub今年夏天双树酒店充满了孩子们的快乐!图 12 希尔顿酒店外景第2节 发展历程1919 康莱德希尔顿收购位于德克萨斯州 Cisco 的 Mobley 酒店。在接下来的数年中,他又陆续收购了德克萨斯州的其他一些酒店。虽然业务发展势头强劲,但希尔顿先生还有着更大的雄心壮志。1925 康莱德希尔顿开设首家以希尔顿为名的酒店-高层结构的达拉斯希尔顿酒店 (Dallas Hilton) 酒店。由于当时空调仍未问世,电梯、洗衣道、通风井以及其他非客户设施均设置于酒店西侧,因此,酒店西侧未设有任何客房。1927 希尔顿向德克萨斯州韦科扩张,并开设其首家在公共区装有冷自来水和空调的酒店。1943 收购纽约市的罗斯福酒店 (Roosevelt Hotel) 和广场酒店 (Plaza Hotel) 后,希尔顿成为美国首个经营范围横跨内陆的酒店集团。1946 希尔顿酒店集团成立,并成为纽约证券交易所首家上市的酒店企业.图 13 纽约罗斯福酒店 1947 纽约市的罗斯福酒店 (Roosevelt Hilton) 成为全球首家在客房内安装电视的酒店。1949 随着波多黎各加勒比 (Caribe Hilton) 酒店的开业,希尔顿国际集团诞生。具有传奇色彩的酒吧招待 Ramon“MonchitoMarrero 发明了菠萝椰子汁。1949 康莱德希尔顿收购有“万世杰作”之称的原纽约华尔道夫酒店。1949 康莱德希尔顿荣登时代杂志封面,成为首位获此殊荣的酒店经营者.(他于 1963 年再次荣登该杂志封面.)1954 康莱德N希尔顿以 1。11 亿美元收购斯塔特勒酒店 (Statler Hotel),成为当时为止最大的房地产交易。1955 希尔顿建立首个中央预订办事处,并命名为 HILCRON。可通过电话、电报或电传打字机在任何一家希尔顿酒店预订客房。1955 希尔顿启动在希尔顿品牌旗下每一家酒店安装空调的庞大计划。 1955 伊斯坦布尔希尔顿酒店 (Hilton Istanbul) 开业,成为第二次世界大战后首家全新建立的现代化酒店.这家里程碑式的酒店还拥有自己的邮编和邮票。1958 拜伦希尔顿引进全新的希尔顿 Carte Blanche 信用卡,该卡为希尔顿酒店专有奢华旅游和娱乐休闲卡。1959 希尔顿可提供 380 间客房的旧金山机场希尔顿酒店 (Hilton San Francisco Airport Bayfront)开业,首开机场酒店理念之先河。1964 希尔顿国际集团成为一家独立企业,由康莱德希尔顿担任总裁。两年后,康莱德希尔顿之子拜伦希尔顿继任成为希尔顿酒店集团美国区总裁。1965 启动“女士希尔顿酒店”-首个专为女性旅客设计的酒店理念。指定酒店内设有仅限女士使用的楼层和客房,并提供专为女性量身定制的专用设施/服务。1967 环球航空公司收购希尔 图 14 旧金山机场的希尔顿酒店顿国际集团。康莱德希尔顿辞去总裁一职,担任董事长。1969 首家希尔顿逸林酒店在亚利桑那州斯科茨代尔开业。1970 希尔顿收购弗拉明戈酒店 (Flamingo Hotel) 和拉斯维加斯国际酒店 (Las Vegas International),成为首家进军美国博彩业的纽约证券交易所上市酒店。酒店之后更名为拉斯维加斯希尔顿酒店 (Las Vegas Hilton)。1979 康莱德希尔顿辞世,享年 91 岁。1982 康莱德酒店成立,致力于在全世界各主要商业和旅游之都建立起豪华酒店网络。1984 首家尊盛酒店在密苏里州堪萨斯城欧弗兰帕克开业。1984 首家欢朋酒店在田纳西州孟菲斯开业。1987 希尔顿推出希尔顿荣誉客会 (Hilton HHonors) 客户忠诚计划。1989 首家欣庭酒店在内布拉斯加州奥马哈开业。1989 希尔顿欢朋酒店是首家承诺 100% 满意度保证的酒店企业。酒店承诺:每次住宿均提供友好服务、整洁客房以及舒适环境。如果您对住宿感到不满,您可不必支付费用。1990 希尔顿花园酒店品牌首次登场,并开设 4 家酒店。随后,该品牌不断扩展至拥有超过 500 家酒店。 1994 希尔顿荣誉客会 (Hilton HHonors) 通过向会员同时提供积分和航空里程,在众多竞争酒店忠诚计划中脱颖而出。1995 首个希尔顿网站启动:www。Hilton。com。2002 集团旗下分时度假子公司希尔顿全球酒店集团度假村启动,为会员提供顶级度假村和异国度假体验.2006 希尔顿酒店集团再次收购希尔顿国际集团,并在 40 年内对旗下公司完成首次重组,对希尔顿全球品牌组合进行进一步扩展。 图 15 希尔顿酒店大堂2007 希尔顿酒店集团完成了与百仕通集团房地产和公司私募股权基金旗下一家附属公司的合并。2007 Christopher J. Nassetta 加入希尔顿全球酒店集团,担任总裁兼首席执行官一职。2009 希尔顿酒店扩展至 76 个国家/地区,成为全球最大的全方位服务酒店品牌。2009 希尔顿酒店集团将其名称和徽标变更为希尔顿全球酒店集团,并将总部从加利福尼亚州比弗利山迁至弗吉尼亚州麦克
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