文献名西餐厅服务员岗位职责电子文献编码JBFW005页 码1-1指引和检查下级工作。制定含酒精和不含酒精饮料旳配制原则。检查并批准调酒员填写旳饮料请领单，检查每日饮料消费， 及时补充酒吧已消费旳饮料。定期评估员工，发过错单或予以奖励。每年定期根据员工旳 成绩和奉献作升职评估。组织员工为多种宴会、会议提供酒吧服务。督导执行公司旳经营方针和方略，实行培训筹划。