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干年沧桑话吴融一绍兴酒与邮师的后裔们马省山陈版吴H村民爱喝酒,更会做酒。新糯谷一登场,几乎家家户户 都急于晾晒,忙于做新酒。旧时有句俗语云:“冬至前后,呆子 做酒。”也说明了这个时间段最适合做酒(即做坏的几率很小)。吴融村做酒的历史源远流长,最早有文字记载的当属文英堂 后商马元杰。马元杰系嵊邑马氏马继宗第22世孙,为明初大将马国璋之 后。马元杰,字国英,生于康熙58年(1719年)九月初十, 卒于乾隆47年(1782年)正月十五。因遵循吴融马氏祖训: 外族入侵,统治天下,三世不仕。故马元杰没有踏上科举之路, 在吴融开始进行酿酒行也其子马子丰,马子明都是乾隆时期的L:太学生,他们都没有入仕做官,而是以国子监生的身份经营绍兴酒业。父子三人在酿酒技术上刻苦钻研,肯吃苦,又耐劳。为 人诚恳,讲信用,意叟无欺。不几年,酿酒名气远播。家业丰厚, 堂构辉煌。仓廪充实,一跃而成为远近有名的富室,继而吴融马 氏成为了清时酿酒业的龙头。一些族人也相继进入酿酒行也诚 忍堂清代进士马志燮之父马光椿就是其中之一。马光椿,字壮年,号春匿本是读书之人,早年因乡试不举, 初随族叔马志明习酿酒,不过几年便颇有起色,家境渐裕。乾隆 甲辰年(1784年),春畦公运酒至通潞 途径清江时,酒船搁浅,入住客栈,次日不见船只,所运之酒被盗卖一空,家业遂衰。春畦公无力,亦再无心经营酿酒业。其妻沈氏出于绍兴城里有名 的藏书世家,书香门第。她劝春畦公要重振家业还得走科举之路。从此,其妻陪夫严教子侄苦读经书。皇天不负有心人,十余年后, 其子马志甄号慎庵)于嘉庆戊牛(1798年冲举人,己B( 1809年)高中进士。自此后的近百年中,进士之花在马氏家族中遍地 开放,光有史可查的就有七位之多:马志燮,恩科洪莹榜,嘉庆14年(1809年);马步蟾,蒋立镛榜,嘉庆16年(1811年), 为马一浮曾伯祖,属齿德堂已外迁的东墅派一支;马光澜,吴其 浚榜,嘉庆22年(1817年);马百庆,孙毓桂榜,道光24 年(1844年);马传熙,孙家鼎榜,咸丰9年(1859年)(系 马光澜之孙);马文华,孙家鼎榜,咸丰9年(1859年),为 马叙伦高祖,属齿德堂已外迁的东墅派一支;马炯章,武科,光 绪33年(1907年),为马庚良之子,马寅初堂兄,属文英堂 已外迁的小皋埠一支。乾隆末期,马元杰次子马子明为扩大酿酒规模,从吴融迁到 了小厦埠。娶妻汪氏孺人是绍兴富绅汪德庆之女,生二子四女。长子大烈。次子大荣,字文燮,道光27年续编文英堂家谱。长 女适石泗王师章,次女适皋埠沈光耀,三女适道墟章鹿五,四女 适单家埭钟廷道,皆是绍兴有名里族室。民国24年(1935I-年)与马赓良(文燮长孙,肇杰之子)|同在上海获酒业评比银奖 的沈永和、章东明皆是马子明的玄外孙溜兴名酒“香雪”、善”实出于吴融村马氏酒坊,只因是由外戚播名,人们才不知道。吴融马氏酿酒始祖元杰公有高德,在嵊县浦口建木桥。早在乾隆 年间,马元杰因为商务偶经嵊县浦口镇时,那里的人们掌着绳索 过河,他见状心有不忍,即捐资在浦口建了一座木桥。并订章成 法:水浅时用桥,水深时则用舟。还在浦口置腴田数亩,其收入 作为木桥的管理,修缮费用。此后,他的儿子马子明,孙子马文 燮代有增设。当地人无不称颂元杰公之盛德。清末,浦口乡民为 感念元杰公建桥之德,集资重建桥局”(木桥管理处),内立 塑像以祀之。当地人称大善菩萨。该庙因紧邻俗称大庙的总管 庙”,故称小庙。解放后辟为浦口乡驻地,遂毁公像,现为民宅 尚存。俗语道:积善之家必有余庆。正因为有元杰公在浦口建桥 一事,马家后人才知道浦口交通便利,水质清澄,适合酿仿绍之 酒。也因为有元杰公积善在先,子明公、文燮公造福於后,才使 后来的五马入剡打下了良好的社会基础。“五马闹浦口,使浦 口成为了远近闻名的又一个酒乡。吴融酿酒史上除了马氏以外,钟氏也有很多族人选择了酿酒 行业,其中最早的要数庙下钟碰二十六世孙大化公长月兆箕。)兆箕字有南,行旷十四,也在乾隆年间步入酿酒行业,由于对酿 酒技术的精益求精。工作上能脚踏实地,埋头苦干,为人又诚恳 老实。不几年家业就小有规模。继而成了远近闻名的酿制绍兴者 酒的技艺高手。但规模不及马寅初高祖子明公之父马元杰。业写球昭m其arm罅醵甘球质缅茹拿借音f 瞄+三窣辛翩泅取国相-z(涂xjwia曲朝)咽时晋浬虹弟甘锹i=i。亦日IWBTJ乍堕的球工斑身碱i=i7W (王婀朝用YE3哽靠孝S,瞄娅三?辛噩W哽凰“生汛盼主粗卸惦* WM琢彩1球必? 邕5晒1崛峭敏席:三甫 宣Tr孳去31妹绍黑2T空以任蔻31寥手理+5身 真赂O书者瞄)ggt幽网牌一3害套口同时胞日球(海armr)仙她塞图i=ihiT1T1矗里I 倍瞄械醐邮蒯部 g等碱串一阜 削 丫*口昵1瓣匕湖1 () VIIF鲫卑一蛔H8U圈心 gm章1是旁岫昌砌痼轻缠T1南爵*目鼻暑施瓠。砺翎钉痕亦曜瑚加瞄物聊iw睥,曜wm 11酬够虹果亦缠鲫雌阳司。国醐毕n*1建龄牌 举咐匕细 理1聘震翌枷晟。韦珈里 w如 YRieaitpwf(主Si)任工割缱王弟,三主;,敏邕锯敏舟*影师弟垩徂昭蛔壬田1 MX噎*n$m9Tt削瑚同1品去瞄 等hu碱1 丁哩*曜 噤HW贿r (晞踽o三 mksisi蹒肘潺)眼Kmwrai典?w宣衩皿国眄ttiB乡着藤地ffi*llls。91仗幕费建NlEaiHffiissssfmwrssYH 盟宣策 mN*n)和(藤iHNeS冥M(理啊贸聘签犯)Ja( Att犯)ss置JI ftWSYTUB企尊唾。置着wmK名葬糖炯火善着osew*slx(置)jg om-。神Isfmls蚩倬-SS着胃旧营冰擘JM1 Issttls波K富WHMTWSC5KK费旨nlJIE费IE+CE3昌H框|暮餐9收&0僵最盛羯H杈着MnllffiM任隽燧DQSWIK田ssDIFsDttw!w!wlREanElllos莽。*F 招星霍2网毒蛾e如e菖苞WKIDFC5KIEWSWEEN (1) H扈拜在两头门的酿酒业。配徐氏生嘉庆己已1809年,生三子:文焕, 文涌,文海(未婚卒)。由次子文溺传承酿酒业屈谓迁嵊第三位 文涌行文十,字日泉,号华轩,生道光11年辛卯1831年,清授贡无 本是读书;之人但他没有步入科举之路质是早早地继承了父辈的酒事业将其发扬广大,经过不懈的努力,终于出人头也成了 甘霖镇上的巨,竖起了“钟茂丰酒坊”的金字招牌。仓廪充实, 堂构辉煌,所酿老酒,产销两旺。钟氏酒业达到了鼎盛畤期。所配 薛氏生道光庚寅1830年。生二子:德琛,德浚。当时的“钟茂丰酒坊”巳规模庞大,气度非凡整个钟家大 宅面临甘霖大街,最前面的建筑是挂着钟茂丰酒坊“的老酒作 坊,由其长子德琛(迁嵊第四代)继承祖业经营酒坊。华轩幼子 德浚名淼字濂舟。生咸丰丁巳1857年,配金氏生咸丰癸丑1853 年,生二子:爱宪度正德浚没有继承酿酒行业而是选择了 “悬L1壶济世”为人治病的中医行业成了郎中先生。他中医医术高明、 又通过自学精通外科,镇上居民有口皆碑。德浚次子爱正名黄字 炎生,生光绪十年甲申1884年。幼年时被送入距甘霖20里左右 的苍岩镇石壁学堂读书,与当代学界泰斗马寅初是同学,比马寅 小二岁。两人同是吴融酿酒世家的后裔,一个是庙下钟碰31世 孙;一个是嫌邑马氏第27世孙。论祖上姻亲“钟比“马足 足小五辈。他们的启蒙老师是一名落第财,谱称庠生。后爱正 就读于直隶高等学堂、浙江政法学校本科毕业。做了一名职业律 师。不久选择了教育事业。由于爱正将全部精力投入到办学之中。家中经济状况每况愈下,家中一切事务全由其妻宋氏爱璇操演 当畤钟茂丰酒坊”巳传到第三代,由爱正的大哥爱廷当家(爱廷系德琛长子,名余字蓝田,生光绪丙子1876隼清佾生堂兄弟 中为老大爱正在堂兄弟中为老四),他将家产贴得七零八羸生意 凋暴已成败局之势。宋爱璇在无奈之下,只得提出要求分了家。宋氏生三孑:长敬康;次敬董(读an)早卒;三敬又o 敬康名 字伯原生宣统庚戍1910年,县立高等小俘毕业(1931年后 改名为钟敬之)。1925年经堂兄钟敬尧(进入黄埔军校时改名 钟鼓)解绍,去上海中华书局学徒,后受其影响参加了革命,1934 年加入左联和“左翼剧联。抗战时期(1937年)钟敬之 告别家庭和刚满一岁的儿孑与徐懋庸一起奔赴革命圣地延安。到 延安后加入了共产党,由中组部分配到鲁艺”任戏剧系教员。1946年参加筹建延安电影制片厂,担任领导小组成员兼美术设计。毛主席对他说:“你过去对戏剧舞台也是不熟悉,做着做着 不就熟悉了!现在对电影不熟悉,做着做着也会熟悉的。我们电 影要搞,小米加步枪也要搞!”。1947年被任命为东北电影制片 厂管委会成员、东北电影制片厂党总支副书记。迎着新中国的曙 光,钟敬之奉调进关,和夏衍,于伶等一起随大军南下,负素接管 民党的全部电影机构。南京解放的第二无他们立即接管了在南 京的中国电影制片厂和教育电影制片厂。解放上海时,钟敬之任 军事管制委员会文艺处副处长。1949年11月成立上海电影制 片厂,于伶任厂长兼市文化局长。钟敬之任常务副厂长全面主持日常行政和制片生产。1955年,他奉命筹建北京电影学院,任党 委碰、常务副院长。1984年离休,以副部级待遇。1998年1 月15日在北京逝世,享年88岁。配周氏生一子名大辛(为庙下 钟碰33世孙,心字辈,谱名心棋),清华大学教携现巳退休。继 高氏生二子一女:女延丰生1951年,北京大学医学部教授;次 子大年生1954年冲国传媒大学教授兼凤凰卫祝副总裁;幼孑 大丰生1955年北京电影学院教氤爱正幼子钟敬又(敬之之弟),五岁丧父,长兄早年投身革命 家中母子相依为命,儿时生活贫困。早年投身皖南游击队皖浙支 队后调皖南军区军政干校任区队长。建国后供职于北影,文化部 政研室。司局级离休干部。记实文学作彖高级编辑,中国电影家 协会会员。笔名金千里冲今又。生有一子一女:子钟山风冲央 美术学院副教授;女钟朝晖冲国电影出版社管理人员。如今,吴 融钟氏迁甘霖一支经沧桑运变,时光流逝如驹过隙,在甘霖已无后 裔居住朦在嵊县县城有一户外,他们的后裔散布在杭州,上海,远 至甘肃,新疆等地。落户在北京的仅敬之,敬又两兄弟及其他们的 后商。吴融酿酒的除了上述外还有一位,在吴融西畈道地雅记侧院, 也叫雅记竹院,新雅记等。只是据走访老人口述,球见过文字资 料。据述,这家酒坊姓钟,盛于清同光年间,规模很大,正个雅记侧院 都是都是酒作坊而且产品全部发往京城,称京酒。酒坊二井正中 悬一匾,是朝廷所赐。文革时被砸过程中,里层竟还挟有一幅古画。但是这个酒坊的货物进出原材料运送很不方便,因为高雅记侧院 最近的后钟溇(现称水廊下)溇底河埠不允许他家上下货物(这 个河埠他们没有使用权),所有货物必需要到后钟溇口北侧的鲶 鱼嘴巴放可装卸。长世以往,大大地浪费了财力劳力,而且时间 进度也受到了制约,酒坊主人为世一筹莫展。后来终于做出决定: 打通后单溇。这是一个浩大的工程。后单楼(现属许家桥村,单埭三家壕自然村,现在的黄酒集团中央仓库南侧)止雅记侧院至少三 百公尺,要在此地段的农田里人工挖掘一条河道接通后单溇,一 直往西,与花园湖汇合。用这样一条水路通道来保障他们的货物 运输。仅这项工程的花费之巨就可见该酿酒业主时庞大财产之一 斑。遗憾的是天道难测,酿酒老板英年早逝,该工程遂搁浅。后来
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