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香香的蔬菜娄烦县机关第一幼儿园教师 段惠设计意图:秋天到了,我班正在开展“香香的蔬菜”的主题活动,收集了许多的蔬菜,在区角中也切合蔬菜的主题,引领孩子来到蔬菜的王国,和孩子们一起通过看一看,闻一闻,做一做,尝一尝,想一想等方式建构起对蔬菜的全新知觉,培养他们自己学习的能力,更重要的是激发孩子从内心深处对蔬菜喜爱,以促进他们的身体健康发展。活动目标:1、让幼儿在自主选择、操作的过程中探索蔬菜的秘密,认识不同的蔬菜。2、培养幼儿动手操作的能力,并在活动中体验成功的快乐,从小养成爱护作物的好习惯。3、培养幼儿对蔬菜的喜爱之情,让幼儿在家帮忙做饭,提高幼儿的动手能力。活动准备:1、前期准备:带幼儿参观菜园。2、材料准备:各种蔬菜实物,蔬菜图片及有关蔬菜的图书,榨汁机,调料,果盘,木棒,彩色纸,笔,线,自制台秤和计算机活动过程:一、引出活动,激发兴趣;师:你们看,我们班里来了好多朋友啊,他们是谁啊?幼:蔬菜。师:对呀!有些什么蔬菜呀,他们各自的名字叫什么呀?师:今天我们要和蔬菜宝宝们一起玩。师:介绍活动区。生活区、小塑料盘,有齿切刀,沙拉,、榨汁机2台,新鲜的萝卜、胡萝卜、生菜、黄瓜、西红柿等蔬菜,一次性纸杯,、进行凉拌蔬菜和蔬菜榨汁,、教师示范或请会的幼儿示范榨汁机的使用方法,鼓励幼儿大胆操作并分享同伴的美食科学区、种植蚕豆、有根的蔬菜,各种容器,水,沙,木屑等、尝试无土种植蔬菜、引导幼儿思考可以把蔬菜种在什么里,并引导幼儿持续的进行观察记录比较。美工区、菜根印画,橡皮泥,、各种蔬菜,木棒,彩笔,彩纸,毛线等,、进行蔬菜造型、自由选择材料进行造型,可采用不同方法进行。角色区、各种自角制的蔬菜,(如蔬菜小图片等)、小纸盒做的台秤和计算器、开展“菜场”游戏、买卖中应注意文明礼貌,增强幼儿之间的交往。语言区、各种蔬菜图片、印有蔬菜营养成分图片的书籍或图片、粗浅的了解蔬菜的营养价值、能专心的阅读,可以和同伴边看边说。益智区、小蔬菜图片(用于排序等)、装有不同品种萝卜(胡萝卜、圆萝卜、白萝卜、长白萝卜、小红萝卜)的口袋、猜猜摸到了谁、遵守规则,可以开展比赛,看谁说的对。二、幼儿自由活动,教师观察或引导、辅助1、游戏时教师注意引导幼儿互相交流,互相帮助,互相合作。2、教师以角色身份参与游戏,帮助能力差的幼儿。3、重点指导生活区,帮助幼儿学会使用榨汁机。提问:你准备做什么蔬菜食品?你觉得谁做的好吃,为什么好吃?他是怎么做的?三、活动结束1、 引导幼儿相互交流活动感受。2、 幼儿之间尝试相互评价,对于表现好的幼儿给予表扬和肯定,引发再次探索的兴趣。3、组织幼儿收拾活动材料。4、回家后要帮助家长做饭。5、告诉家长今天认识了的蔬菜。6、让幼儿养成多吃蔬菜的习惯。
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