精选优质文档-倾情为你奉上一、 实习目的通过此次实习，使我们学习和了解健力宝系列饮料从原料到成品批量生产的全过程以及生产组织管理等知识，培养我们树立理论联系实际的工作作风，以及生产现场中将科学的理论知识加以验证、深化、巩固和充实。并培养我们进行调查、研究、分析和解决工程实际问题的能力，为后继专业课的学习、课程设计和毕业设计打下坚实的基础。通过实习，拓宽我们的知识面，增加感性认识，把所学知识条理化系统化，学到从书本学不到的专业知识，并获得本专业国内、外科技发展现状的最新信息，激发我们向实践学习和探索的积极性，为今后的学习和将从事的技术工作打下坚实的基础。二、 实习内容您想身体好，请喝健力宝运动就是健力宝健力宝让世界尝尝中国的味道随时随地掌握超凡动力健力宝健力宝我运动，所以我健康天天健力宝，年年有动力动起来更精彩激发心动力健力宝年年健力宝，福到身体好新春平安歌盛事，九洲同饮健力宝盛事有我，国饮健力宝健力宝亚运新装，争金夺银健力宝诞生于1984年，含有“健康、活力”的保健意义。1984年洛杉矶奥运会后一炮走红，被荣为“中国魔水”。作为中国第一个添加碱性电解质的饮料，健力宝率先为国人引入运动饮料的概念。二十多年来，健力宝积极回报社会，推动民族进步，当之无愧肩负着作为民族品牌的重任；与体育结缘，赞助体育赛事是健力宝作为运动饮料特性的集中表现，2008年底，健力宝成为广州2010年亚运会指定运动饮料，健力宝把握市场脉搏、借亚运会将展开一系列体育营销，全面打造运动饮料知名品牌。健力宝运动饮料，富含碱性电解质、天然蜂蜜、不含咖啡因，具有以下功效：酸碱平衡身体好含碱性电解质，帮助消除疲劳，快速恢复体力蜂蜜滋润身体好添加天然蜂蜜，含多种营养成分，滋养身体气足劲爽身体好“气”可促进电解质的快速补充，快速恢复体力2009年6月17日，佛山山水健力宝公司管理群卜秀金总经理在培训报告厅为我们做了“从心开始健力宝职业规划经验”的讲座。卜秀金经理人生阅历丰富、管理经验超群。在2个多小时的讲座过程中，卜总从自己的人生经历出发，给我们详细剖析他每一步职业生涯转变的动机、判断和优势；结合其从其管理经验为我们详细解析大学生、实习生、求职者应该具备的知识、能力结构和应有的心态。卜总的讲座深入浅出、由点到面、由知识到技能，最终落脚于心态，鼓励、倡导同学们面临激烈的竞争和就业压力，立足当下、着眼未来，从小处着手、在小事中学习。他讲的例子惟妙惟肖、深切真实，令我们身临其境；而分析又有理有据，常常将相关的理论原则应用到具体的案例解析，为我们生动展示了理论和实践的关系，理论如何应用到实践中去、指导实践，实践知识如何抽象到理论分析。卜总还就行政管理专业在企业中的工作内容和范围、实习生的工作要领和方法、简历撰写与投递的方法、企业选拔人才的标准等问题进行了专门探讨；并就同学们的热烈提问给出了细致而精彩的回答，卜总精彩的演讲博得了大家阵阵热烈的掌声。三、实习体会及总结1、对经营理念的坚守所谓经营理念，就是企业对除了赚钱以外存在价值的语言表述。百年老店就该有“百年不动摇”的理念和思想。几乎每一个企业都有一套长期坚守的思想和信念。他们把企业经营目标和社会的发展以及客户的期望紧密地结合起来。健力宝的发展理念有:团结、奋斗、开拓、进取，服务人类健康、共建社会文明。这些理念真的是创业者数十年前提出来的吗？因为这些理念好像至今还不落后，而且今后也不会落后。事实正是如此，因为表明员工、客户以及社会价值的朴实高尚理念并不需要“与时俱进”。而在许多企业里，要么没有思想，要么思想不够朴实高尚，以至于换一个总裁换一套说法。东莞有一家规模不小的企业，其经营理念是：赚钱、赚钱、再赚钱！如此理念怎能引领企业走向未来。2、以核心技术为本，不断创新发展健力宝1984年在洛杉矶奥运会上一举成功而蜚声海内外，使这一橙黄色的“中国魔水”十多年里乘风破浪、所向披靡。她所创造的奇迹，足以令国人惊讶并为之叹服，然而它的产生却充满了曲折，也是国人所难以料想的。17年前，运动饮料专家欧阳孝教授发表论文吸氧配合口服碱性电解质饮料“健力宝”消除运动性疲劳，当时就有国外商人以50万美元购买此项专利，欧阳教授没有同意，想在国内转化为生产力，但屡屡碰壁。后在三水一家小酒厂得到接纳，当时这家酒厂的负责人以他超前的意识、惊人的胆识，仿佛已经看到了这个充满咸味和药味的神秘配方的魔力，冲破重重的质疑和困难，经过120多次的试制，东方“魔水”终于诞生了。从此，企业有了自己的核心技术，但是“健力宝”认识到核心技术还需不断发展、创新、完善，企业才能处于竞争的优势地位。“天然、健康、口感好”是健力宝饮料在美国纽约食品节所获得的赞誉，这是健力宝一直健康之路获得的回报。“发展民族饮料工业，立志人类健康事业”，公司领导层提出了整个公司的宏观战略，指导公司孜孜不倦地追求，也是在这个战略思想的指导下，研究所提出“构思一代、研究一代、投产一代、创新一代”的技术策略。1991年，经集团领导的决策，决定成立“广东健力宝天然饮料有限公司”，以生产天然果汁等一系列健康饮品为主。1992年，健力宝牌芒果汁、菠萝汁、番石榴汁、西番莲汁、水蜜桃汁、橙汁、沙枣汁等七种果汁罐头相继投产，并一举打入市场，该系列果汁罐头的果汁全是以进口浓缩果汁或国产优质果汁为原料，果汁含量在25%以上，它的推出为健力宝队伍添增了生力军，也为健力宝产品添增了不少荣誉。健力宝荣获了1993年度广东轻纺厅四新优秀产品奖及1995年度中国轻工业优秀新产品奖。3、扩大技术信息的来源渠道，掌握技术的发展方向“情连四海，心系五洲”，健力宝人热心国家体育事业，关心社会公益事业，在社会各界拥有较高的知名度，也因此得到社会各界的支持。在技术领域，国际国内不少大的香精香料公司都与健力宝保持良好的业务关系，并为健力宝的新产品开发提供信息，出点子。通过互相交流，从他们的立场来了解饮料市场的信息，掌握饮料市场的新动向、新技术，从而为产品的开发奠定一定的基础。但光靠这些还不够，1999年底，研究所组织技术开发人员，分成四小组，分别赴华东、华北、西南、华南地区各大中城市进行市场调研，透过不同区域的消费特点、消费热点来寻找产品开发的新途径、新方向。专心-专注-专业