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巷道孵化机及出雏机的使用及一些相关问题的探讨一:巷道孵化工艺简述:1:巷道刚孵化时的工艺:如果手动调设定温度可以参考以下设定值:项目温度设定湿度设定入孵批次、(C)(%RH)第一批38.355-58第二批38.352-55第三批38.252-55第四批38.152-55第五批37.852-55第八批37.252-55刚上孵前四批时,入口温度应控制在 38 左右,第五批后入口温度适当降低 0.1 度 左右,这时适当测一下高温点的温度,只要不超过38.3 度即可.2:巷道正常孵化时的工艺: 对于巷道孵化机孵化而言,由于孵化的种蛋不一样,其孵化工艺也需做相应调整, 现仅就宽胸体系肉鸡的孵化工艺作一简单说明 ,刚上孵前四批时控制入口温度 为 38 度左右, 上孵第五批后控制入口温度为 37.9 度左右, 上孵第六批后, 即可按 正常孵化温度进行 , 关键参考两个点 , 入口温度 ,高温点温度 ,入口温度约 37.8-38.1度, 高温点温度不易超过38.5 度,最好在 38.3 度左右,巷道孵化一个基 本原则就是”入口宜高不宜低,高温点宜低不宜高,二者统筹兼顾”,参照出鸡早晚, 进行温度优化,最好辅之以照蛋 ;正常上孵后运用智能调温入口温度可设定为 37.9 度左右,冬天较夏天温度高约 0.1 度;如果不用智能调温,可以遵循以下原则 进行调温:在 10 辆蛋车时,入口端温度应该是38 度左右, 在 12 辆蛋车时,入口端 温度应该是 37.9 度左右;以上主要是对孵商品代肉鸡而言,如果孵祖代或蛋鸡则 作相应调整即可 ,现在商品鸡品种后期代谢热较旧品种多约 50%-100%,所以后 期用温一定不要高。3:巷道计划停止孵化时的工艺:当巷道孵化机要停止孵化时,温度的控制还是以入口温度为准,辅之以蛋区温 度,入口温度可以控制在37.8-38度左右, 一般在 38 度,落盘后带蛋的车顺着向前 推,入口用空车填位,左右仅需各保留五个车即可.4:巷道孵化机的通风控制: 巷道机器安装完后,风门零位开度已经调好,约十五毫米左右,请厂房尽量不 要调整其开度,尤其是不要向大的方向开,其换气量已足够胚胎呼吸,只要机 器超温风门会自动向大方向开,其最小换气量约 200 立方米/小时,最大换气量 约 1000 立方米 / 小时。5:配套旧式巷道出雏机的用法:现在孵AA+或ROSS308等系列的商品鸡,出雏机大都在36.2-36.8之间,通常在 36.5 度,大部分鸡出完后,温度还要降一些;湿度刚落盘未出雏前,可以在60RH左右,部分出雏后可以设定至65RH左右;如果孵祖代或蛋鸡则温度应适当 提高,约 37.2 度左右.至于其通风量的问题与环境有关,原则上只要出雏厅内空气 新鲜,则换气量为 120 立方米/小时左右,足以满足呼吸,该种机型的最大换气约 400 立方米/小时.6:配套新式巷道出雏机的用法:现在我单位又推出一新式巷道出雏机 ,较旧出雏机该机的最大优点是健雏率 高,较旧机器适应环境的能力更好,其最大换气量约 1200 立方米/小时,尽可能减 轻夏天超温问题,而且水冷装置是改种机型的标准配置,下面简要说明一下该机 型的用法:(1):温度湿度的校准 将出雏车(带出雏盘)推入机器,将风门设为零位,湿度设为正常值,温度稳 定后将温度校准;智能调温探头与主控探头放到一起进行校准完后再分开.(2):温度湿度参数的设定:建议落盘后设定温度为36.6度左右C(该温度适用于肉鸡商品代,如果是 蛋鸡或其它鸡型,请参考具体情况作相应改动,另外还与何时落盘有关,该值仅为 参考),湿度建议设定为RH65,要求用“温湿联控”来控制加湿;该机型较旧 机器出雏晚,但较集中,所以建议二十一天整后出雏,不要过早出雏,具体使 用应与实际情况相联系,以上仅为参考值。(用智能调温主控点设为36.6C左右, 中间设为37.3C左右,新的一批开始必须重新设定主控点温度)(3):风门参数的设定建议落盘后设定风门为“1”位(风门“0”位为10毫米),等温度升起 且熏蒸消毒后 ,风门视环境温度进行设定,原则上以出雏机加热及超温情况而 定,由于该机型换气量较大,不要以上一代机器为基准进行设定,风址小为“2”位 足以满足换气量的需要,只要不超温,风门就可以设定小一些。(4):风门动作参数的设定风门动作参数可由用户设定,在机器状态调整页内加入“风门参数设置”菜单,用户可设定的参数有:A:停留时间:风门由设定向大运动时,每到一档所停留的时间,设定范围是0180秒,新巷道出雏机设为60秒。B:设定“连续运动点”新巷道出雏机“连续运动点”默认值为0.2C,如果机器配有水冷,则水冷点默认值为0.15C。C:“ 风门有关”一项意味着选中时加热到关位才加热,不选加热与风门无关, 建议不选中.(5):甲醛消毒液的投放建议在右观察窗下放一器皿,甲醛消毒液从外倒入器皿中,消完毒后再将废弃的高锰酸钾残渣倒掉。(6):该机具有智能调温功能, 新巷道出雏机智能调温应注意以下:新巷道出雏机中间加有一个智能调温探头 ,在机器右边有一主控探头,为 述说清楚,规定智能调温探头为T,主控原始设定探头为T2,现对智能调 温说明如下:1):智能调温探头温度 T1 能够设定,该值是以后调温幅度的基准, 智能调 温设定值默认为 37.5 度,具体值以出鸡早晚进行调整,现规定在主控调温设定值 不超过原始设定值 T2 的情况下 ,可以对主控值自动调整 ,在调温探头设定值 0.08度之内不调,调温温度在设定值-0.08度以下,主控上调0.8A T;调温温度 在设定值+0.08度以上,主控下调0.8A T,调温周期默认为60分钟,调温周期是 可以修改的,范围为20,120分钟.2):主控点自动调整的上限为原始设定值,下限定为36度,下限设定值是可 以修改的,修改范围为35.50,37.50.3): 智能调温为一可选项.4):首次开机应验证是否各孵化参数正确,每次开机过设定值后智能调温 才开始工作.5):每次关机后再开机保留上次调温后的主控设定值.(7) :新出雏机都配有控制柜防水罩,当冲洗机器时请勿忘将其罩上。 二:预温室的建立: 最好建一预温室,因为如果没有预温室,则夏天通常蛋面要结露 , 因为通常蛋库 的温度为17-18度,现在假设蛋面温度为18 度,从蛋库拉到孵化厅以后,如果要想 蛋面上不结露,假设环境温度为28度,环境相对湿度必须为54RH以下,这是很难 达到这样的条件的,如果想不结露,降低孵化厅环境湿度是最好的办法,但是在夏 天要达到这样的条件,必须投入大功率除湿设备才行,既然环境温度湿度不太好 控制,可以反过来提高蛋面温度,以减轻结露现象,从蛋库里拉到预温室里,该预温 室的温度为24-27度,相对湿度为6 0 RH左右,在温度为26度,湿度为61RH的 情况下,其露点温度为18度,这种条件下将蛋从蛋库里拉到预温室里,就基本上不 会结露,用空调设备就可以较易达到预温室环境要求,在预温室将蛋预温到26 度 后,再拉到孵化厅里,这时要不结露,在环境湿度为80RH的情况下,温度可达29度, 这样的孵化厅条件较易达到 ;如果从预温室里拉出后直接拉到刚刚开机的箱体 孵化机里,则不会结露,但如果拉到正在使用的巷道孵化机里,这时可能就要结露, 因为这时的孵化温度通常是 38 度,如果要想不结露,孵化相对湿度必须为 48RH, 巷道孵化机通常相对湿度为 55RH 以下,这时的露点温度为 27.5 度,为了避免结 露,可以将蛋从预温室里拉到孵化厅里,再预温一段时间后,即可推入孵化机孵化, 也可在预温室里分阶段预温,最后蛋面温度达到 27.5 度,当然,暂时降低孵化机湿 度到48RH,也会避免结露,等蛋面温度超过28度以后即可恢复正常湿度,这是一 个较为简捷的方法,但前提是孵化机的湿度能降到 48RH 才行,为了较易实现这 一点,建议夏天上蛋改为后半夜接近临晨,因为这时通常环境湿度和温度都较低, 可以避免孵化机超温潮湿。至于冬天也要考虑预温室,如果使用在箱体孵化机,孵化厅的环境温度达到23 度 左右,则可以直接在孵化厅预温,但是,要求上孵开始时机器温度不要太高,最好从 30 度以下开始提温,这样可以避免结露; 如果使用在巷道孵化机,由于在机内环 境 38 度 , 湿度在 55RH 的情况下, 此时的露点温度为 27.5 度 , 为了避免结露 , 最简 捷的方法为将孵化机的湿度暂时下调为43RH,等蛋面温度超过27.5度后,即可将 湿度调回正常值,这段时间会很短,一个小时应该足够;当然,也可选择预温室预 温到26度左右再上孵,这时仅将孵化机的湿度暂时下调为50RH,等蛋面温度超 过 27.5 度后即可将湿度调回正常值。预温室的实现:为了实现预温室的温度达到 26 度左右,湿度在 60RH 以下,在冬天时较易 实现,只需保持预温室的环境干燥,再加一热风机将温度提升即可;但夏天可 不同,由于通常夏天的环境湿度高,环境温度也高,如果仅用空调将温度降至 26 度,这是容易的,但这时的湿度会变得很高,只要蛋从蛋库拉到该环境里, 必然结露,要将原空气中的水分除去,可以将温度降至18度左右,80RH左右, 后再升至 26 度,这时的湿度会变为 50RH 左右,再从蛋库里拉到该环境里,就 不会结露了,可以这样建预温室,在靠近蛋库的房间建一房间做预温室,该预 温室通过一保温门与蛋库相连,平时预温室与蛋库相连,该房间保持与蛋库同 样的温湿度,为了升温的需要,该房间需装一加热暖风机,该房间当不上蛋时 该房间可做蛋库用,一旦需要上孵,则将该房间做预温室,将保温门关上,这 时为了提温,加热暖风机启动,控制环境温度为26 度,这样预热一段时间后,将带蛋的蛋车从蛋库拉出推入,进行预温。(参见 ID 软件)三:关于蛋面温度的一些看法:可以这样说对于每一个胚胎而言,最关键是蛋面温度,也可说是胚胎温度,如果 胚胎温度合理,其它的象胚胎失重、胚胎周围环境的含氧量及胚胎翻蛋等都正常 的话,则健康的受精蛋其孵化率是不会差的,那麽合理的蛋面温度是多少呢?通过 大量的试验和查阅国外的资料,可以说以下数据可以借鉴一下:孵化阶段华氏(F)摄氏( C)孵化的前二分之一阶段100-100.537.8-38孵化的后三分之一阶段100.5-10238-38.89由于蛋面温度与周围的环境及与个体本身又很大关系 ,所以蛋面温度范围很大, 但以上面的温度较宜.四:关于胚胎失重的一些看法:通常认为较好的鸡蛋孵化失水率约 12-13%之间, 而鸡蛋在整个孵化阶段的 失水率也是不同的,在孵化前期与后期失水率较大 ,中期失水率较低,而第 14-18 天之间的失水率与平均值较接近,若仅测一次,宜在孵化的第 14-18 天之间进行; 现介绍国外的控湿一些情况,有些厂家孵鸡湿度孵化参数为九天前湿度为 80RH 左右,后期第十天至第十八天湿度为 30RH 左右,出雏期湿度正常,这样的失重率 也可达到 12-13%之间.五:关于机器内部二氧化炭含量的一些看法: 以下是鸡胚胎耗氧量和散热量一览表 ,该表是测量常规体系鸡的产热量 ,现在各种宽胸系后期的代谢热较原来的代谢热多 50%100%左右,所以应在下列的表 格数据基础上相应增加一些.表 1 1 孵化期间的耗氧量(每 1000 个蛋 .天)孵化天数1510151821二氧化碳排出量(m3)0.0080.0160.0540.3260.4370.653耗氧量(m3)0.0140.0330.1070.6440.8511.288
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