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吃方便面等于喝油吗?中考阅读答案 吃方便面等于喝油吗近日,CCTV-4“中国新闻栏目称“吃方便面等于喝油,情况的确如此吗为了弄清油炸方便面究竟隐藏多少油脂,有关人员进行了实验。实验员首先将方便面捏碎放入烧瓶中,随后在烧瓶中参加适量的石油醚溶剂,萃取出20毫升油,重约15克。对此,实验人员表示,这些只是方便面面饼中所含的油,还不包括调料包中的油。买验结论是,一包油炸方便面的含油量相当于一个成年人一天所需油量,吃方便面等于喝油并不夸张。上海华东医院主任营养师陈霞飞表示,这个实验具有一定科学性,方便面确实含油量很高,阅读包装上的食品标签就能知道。以某品牌一款红烧牛肉味油炸方便面为例,一包129克的方便面,105克的面饼中含有20克脂肪,24克的调料包中含有11.7克脂肪。陈霞飞指出,这里写的脂肪其实就是油脂,也就是说,连汤带面吃一袋方便面会吃进31.7克的油脂。而中国居民膳食指南推荐,每人每天烹调用油应该控制在25-30克。可以说,吃这样一包方便面,一天的用油量就超标了。油炸方便面含油量高,则非油炸方便面含油量如何呢?阅读同品牌一款红烧牛肉味非油炸方便面的食品标签后发现,包装注明每100克产品含脂肪8.6克,可以说这包面饼7 5克、配料23克的万便面,含油量约等于8.6克,的确远低于相同味道的油炸方便面。对此,陈霞飞表示,非油炸方便面相对健康,但也不能多吃,无论油炸还是非油炸,万便面只可用于就餐不便时补充能量,不能提供足够营养。实在想吃时,最好用锅煮,每次只放料包的13,再加些青菜、鸡蛋、肉类,且最好不要喝汤。选自?牡丹江晨报15.本文表明的主要内容是什么请选出最恰当的一项。(2分)()A.方便面B.方便面营养差C.吃方便面等于喝油吗?D.方便面含油量高,最好少吃16.第段中画线句子运用了什么表明办法,其作用是什么(答出一种即可)(2分)答:17.第段中加点词语“相对能否删掉,为什么(2分)答:18.生活中,我们要科学饮食。对此,你有什么好倡议(至少写出两点)(2分)答: 15. D评分规范:2分16例如:列数字,准确地表明了方便面含油量高。例如二:举例子,具体地表明了方便面含油量高,评分规范:2分表明办法1分写出一种即可分析作用正确1分17不能删掉。“相对表明非油炸方便面与油炸方便相比拟而言是健康的,去掉后那么变成非油炸方便面是健康的,与客观事实不符,体现表明文语言的准确性。评分规范:2分结合语句表明词语含义1分,体现表明文语言的准确性1分。18例如:多吃青菜、水果。不偏食,不挑食。少吃盐。少吃零食。少喝碳酸饮料等。 .
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