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牙膏比对试验为啥每年冬季,尤其是在降温天气里,到牙科就诊的病号就会明显增多? 袁奎封说,冬季牙齿出问题的几率之所以高,主要是因为入冬后,人的免疫系统比较薄弱。而且,济南冬天气候干燥,容易导致人体内火旺盛,加上天气寒冷维生素摄取量少,就容易诱发牙病。“许多人都明白在冬季养生,但很少有人知道牙齿也怕过冬。”袁奎封说,大家喜欢冬天吃火锅、喝热汤,在冷热温度的刺激下,易诱发牙周病、牙髓炎、牙龈出血等口腔疾病。牙疼不说,严重的还会导致呼吸道疾病、心血管疾病、糖尿病和消化道等严重疾病。 济南市口腔医院爱牙热线负责人、儿科主任邵林琴则说,目前,我们对口腔,尤其是牙齿保护的重视程度并不高,通常是牙齿疼得妨碍其日常生活后,才去就医。“这是很致命的。” 在邵林琴的接诊中,八九成都是烂牙患者,最小的只有二三岁。“而且年龄越来越小,五六岁的孩子患病率有明显上升的趋势。”鸡蛋模拟牙齿检验牙膏性能 日常生活中,口腔卫生始终是人们关注的话题,而清洁口腔保护牙齿最基本的方法就是用牙膏刷牙。与过去只有清洁作用的牙膏相比,现如今市面上销售的牙膏,在种类、功能、用料、外形上都有了不同程度的改变。消费者在更注重牙齿健康的同时,也更加慎重地挑选适合自己的牙膏。但是,面对品种繁多的牙膏,如何选择一款去污力强、发泡性好、能够坚固牙齿的牙膏就成了让消费者为难的问题。 11月13日上午,记者来到位于济南市经四路附近的一家大型超市,在超市的牙膏专柜,各种功能的牙膏都在广告标语上强调了产品对保护牙齿的超强功效。专柜的售货人员向记者推荐了6款销量好,价位相近,不同品牌的牙膏。 她向记者介绍,牙膏的主要成分是摩擦剂、发泡剂、保湿剂、增稠剂和表面活性剂,而最主要的成分就是摩擦剂和发泡剂了,这两种成分可以有效地配合牙刷去除牙齿表面的菌斑、软垢,达到保护牙齿的目的。 山东大学第二医院口腔科主任袁奎封说,刷牙后,牙膏泡沫遗留下来的化学物质会在牙齿表面形成一层保护膜,以抵挡口腔中细菌对牙齿的损害,达到保护牙齿的功效。因此,新闻实验室将6款牙膏分为膏体A、B、C、D、E、F,将对它们的水溶性、发泡性、去污性以及对牙齿的保护性,进行模拟和对比试验。易溶性对比:有天壤之别 相信很多人都经历过,早起刷牙时牙膏很难在水中溶解的情况。质量好的牙膏,与牙齿接触后溶解分布在牙齿表面,起到清洁和保护牙齿的作用,如果牙膏溶解性差,不仅每次刷牙都会造成浪费难以清理,更严重的是无法起到清洁保护的作用。 实验时,我们分别将6款牙膏各取膏体2g,将膏体放在培养皿中,加入15ml蒸馏水,使膏体完全浸泡在蒸馏水中。在温度21的室内环境中,等待30分钟,观察牙膏的溶解程度。 膏体A在培养皿中20分钟后开始溶解,膏体逐渐开始向四周扩散。30分钟时,大部分膏体已经分解,并溶解于蒸馏水中,膏体也仅剩原体积的三分之一。 膏体B,30分钟后才出现溶解迹象,扩散范围仅在膏体周边1cm的范围内。仅有零散的膏体溶解于蒸馏水中,膏体体积几乎没有发生改变。 膏体C与膏体A情况相近,30分钟时,大部分膏体已经被分解并溶于蒸馏水中,但分解速度明显慢于膏体A,最终膏体有二分之一溶解于蒸馏水中。 膏体D,在培养皿中浸泡30分钟,只发生了轻微的溶解现象,体积几乎没有发生改变。 膏体E与膏体C的溶解速度,以及30分钟后膏体的体积几乎相同,只是溶解速度明显快于前者。 膏体F的溶解速度非常快,15分钟时就出现了明显的分解迹象,30分钟时,大部分膏体已经溶解于蒸馏水中,最终膏体仅剩原体积的五分之一。 最终对比结果:膏体F水溶性高于其他5种,膏体D溶解效果最差。 (下转15版)泡沫量对比:有的牙膏像“黏合剂” 我们在刷牙时,通过牙刷与牙齿之间摩擦,牙膏会产生大量泡沫,这些泡沫在口腔内迅速扩散,促进污垢脱离牙齿表面,而牙膏原料中的发泡剂就有增加牙膏泡沫的功能,品牌牙膏如果使用较好的发泡剂,牙膏泡沫将会比较细腻,更加丰富,能加强牙膏的清洁和清新能力,同时更加保护了牙齿。反之,牙膏泡沫粗糙、量少、难以刷出,则证明牙膏使用较为劣质的发泡剂,对牙齿的清洁保护能力相应减弱。 实验时,我们分别将6款牙膏各取膏体1.5g,平均挤压在牙刷上。每测试一种膏体,都在金属台面上滴3ml清水,并使用均匀力度上下刷洗金属平面20次后,观察平面上产生的泡沫进行对比分析。 膏体A经过20次刷洗后,产生了丰富的泡沫,通过肉眼可以清楚地观察到,膏体A产生的气泡较大,膏体也能迅速转化成泡沫形态。 膏体B的表现则并不尽如人意,经过反复刷洗后,只产生了体积较小的泡沫,膏体也并未完全转化成泡沫形态,部分膏体较为黏稠。 膏体C在金属表面冲刷20次后,只产生了很少的泡沫,大部分膏体都变得更加黏稠,将牙刷和金属板黏稠在一起。 膏体D也只产生了较少的泡沫,泡沫体积较小,但并不像膏体C那么黏稠。 膏体E经过20次冲刷后,产生了非常多体积较小的气泡,但没能转化的膏体非常黏稠。 膏体F的发泡速度比较快,但产生的泡沫较小,与膏体E相比没能转化的膏体黏稠性稍弱。 最终对比结果:膏体A产生的泡沫大而多,膏体C的发泡测试在6款膏体中表现最差。去污力对比:有的浸泡就能去杂质 牙膏的去污力,对于清洁口腔来讲是非常重要的。为了更好地测试6款牙膏的去污能力,新闻实验室选择了充满钙质的鸡蛋皮作为模拟牙齿的替代品。 实验时,我们用红色和黄色的颗粒性彩笔,分别在六枚鸡蛋的表面标注A、B、C、D、E、F的图案。颗粒性彩笔中油性较少,在蛋壳上涂抹的痕迹将作为实验时模拟污垢的替代品。我们将6款牙膏按照相同代号,分别涂抹在6枚鸡蛋上,随后将其浸泡在清水中5分钟后取出,观察对比其去污能力。 将膏体A涂抹在鸡蛋A的表皮时,颗粒性彩笔的痕迹就开始出现脱落的痕迹,将鸡蛋A浸泡在清水中5分钟后,图案A的黄色印记几乎看不清楚了,红色印记也大部分变淡。浸泡的清水变得非常浑浊。 将膏体B涂抹在鸡蛋B表皮后,彩笔的印记几乎没有变淡,在清水中浸泡5分钟后,图案B的黄色印记大部分变淡,淡红色印记依旧明显。浸泡的清水略显浑浊。 膏体C涂抹在鸡蛋C表皮,彩笔印记立刻出现了明显的减弱,但在清水中浸泡5分钟后,图案C的黄色印记和红色印记的减弱效果都不如图案A显著,比图案B略强。浸泡的清水比较浑浊。 将膏体D涂抹在鸡蛋D表皮,颗粒性彩笔的痕迹并没有减弱,在清水中浸泡5分钟后,图案D的黄色印记仅有轻微的减弱,红色印记并没有发生改变。浸泡的清水,颜色稍有改变但依然透明。 膏体E涂抹在鸡蛋E表皮,彩笔的印记没有出现改变,同样在清水浸泡5分钟后,图案E的黄色印记并没有变淡,红色印记更是依旧清晰可见。浸泡后的清水依旧透明。 膏体F涂抹在鸡蛋F表皮后,彩笔的印记开始出现明显的脱落,在清水浸泡时不停有杂质脱落,5分钟后,图案F的黄色印记已近洗净,红色印记也大部分变淡,浸泡后的清水比鸡蛋A更加浑浊。 最终对比结果:膏体F的去污能力,无论在涂抹时还是在浸泡后,都优于其他6款牙膏。膏体E的去污能力在6种牙膏里排名最低。坚固性对比:鸡蛋刷牙膏后撞击力增强 牙膏泡中的化学物质会在牙齿表面形成一层保护膜,以抵挡口腔中细菌和酸性物质对牙齿的损害,达到保护牙齿的功效。尤其在冬季,牙齿受寒变得脆弱的时候更加需要牙膏的保护。新闻实验室依旧选择鸡蛋作为模拟牙齿的实验替代品,为确保实验结果的真实性,我们专门请超市的销售人员挑选了6枚体积大小和蛋壁厚薄相近的鸡蛋。 实验时,我们将6款牙膏分别涂抹在用彩笔标注了相应代号的鸡蛋表皮,然后将鸡蛋分别浸泡在盛满ph为5的酸性溶液的烧杯中。酸性溶液可以模拟口腔中侵蚀牙齿的酸性物质,对鸡蛋外皮起到腐蚀性作用,使鸡蛋外皮变得脆弱易碎。将鸡蛋浸泡30分钟后取出,用尺子量出5cm的高度,让鸡蛋自由落体在下方的金属台面上,观察其破碎程度,若没有破损则依次抬高0.5cm的高度,直到蛋壳破损为止,以此测试牙膏对于牙齿的保护作用。 鸡蛋A非常轻易地通过了5cm高度的撞击测试,在高度升高到6.5cm时,自由落体的鸡蛋的外壳与金属板碰撞后,出现了轻微的裂纹。 鸡蛋B也通过的5cm的高度测试,但高度仅升高了1cm,鸡蛋的外壳就没能禁受住撞击,表皮出现了明显大于鸡蛋A的裂纹,内部的蛋清也流了出来。 浸泡30分钟后的鸡蛋C,抗碰撞能力非常强。我们不断将高度升高至7.5cm时,鸡蛋的表皮终于经受不住碰撞,出现了米字型的裂纹。 鸡蛋D的抗撞击能力非常差,在5cm的高度落下,就出现了大面积的裂纹。 鸡蛋E比鸡蛋D稍强,虽然通过了5cm高度的测试,但在5.5cm的高度下落时,鸡蛋表皮出现了大面积裂痕,蛋清也随之大量流出。 涂抹了膏体F后,鸡蛋F的表皮明显变得坚固,我们将实验高度提升至9cm时,鸡蛋F的表皮才出现了一条裂纹。 最终对比结果:涂抹膏体F后,鸡蛋的表皮变得最为坚固。膏体D对于鸡蛋表皮的坚固性保护最差。医生解析牙膏功能牙膏特殊功效往往有名无实 对于记者实验使用的几款不同的牙膏,袁奎封指出,无论是纯白色、水晶状,还是纯白带彩条、纯白加颗粒,总体来说都是厂家在生产工艺上的不同体现,或者添加了某种成分。 摩擦剂的好坏能反映牙膏的档次。他说,氢氧化铝和磷酸氢钙属于比较高档的摩擦剂。但用量较少,二氧化硅也不错,而且被一些知名品牌大量使用。 此外,各种摩擦剂的颗粒都有大小区别,一般说来,颗粒大的不如颗粒小的,颗粒细一点对牙齿表面的损伤小一些。 他分析,实验中发泡较好的牙膏,通常具有的优势在于摩擦颗粒比较细,对牙齿的磨损比较小。 对于记者实验的不同结果,袁奎封分析,实验中保护性好的膏体中,应该是加入了一些普通西药或中草药。这样对人的牙本质过敏,及因过冷、过热、过甜、过酸或物理刺激而产生的牙齿酸痛有疗效。 不过,他说这只是为大家购买时提供了更多样化的新鲜选择,本质上区别不是很大。 邵林琴也说:“牙膏说到底就是一种摩擦剂,它和牙刷一同起到卫生保健和清洁作用,不能等同或代替治疗和药物。牙膏最多也只能是帮助消炎。” 如今,牙膏的特殊功效成为消费者选择牙膏时的动机,尤其是制药背景的企业更易取得消费者信任。但牙膏很多都是在卖概念,常常有名无实。比如,当年红极一时的木瓜洗面奶,其实只是含有“木瓜香精”。 邵林琴还透露,平日也会有厂家向医生推荐一些牙膏品牌,“但懂医的人都会提出疑问,如何证明牙膏的功效?” 因此,我们通常会要求厂家告知产品的原理,偶尔一两款牙膏会拿来用一用,但从来不会推荐给患者。”而且,从医疗角度评价疗效是一个很复杂的过程。在没有临床和自己试用的情况下,医生也很难对某款牙膏的功效做出结论。 在牙膏的选用上,邵林琴建议大家不要盲目只认哪一种,需要通过试用,来判断这种牙膏是否适合自己。咋选牙膏才能护齿一家子人别共用一管 每十个中国成年人中就有七八人同时有蛀牙、牙龈出血、牙结石、牙菌斑和牙齿敏感的问题,那么到底什么牙膏才适合你呢? 袁奎封说,如果要预防牙龈出血和减少牙菌斑,建议使用含有抑制细菌代谢成分的牙膏;如果预防牙齿敏感,建议使用含亚锡或硝酸钾的牙膏;如果只要清洁,建议使用含有高档的软性硅磨料的牙膏。这种磨料的硬度介于牙齿软垢和牙釉质之间,呈球状,能很好地清洁保护牙齿,防止磨损。 另外,他提醒,一家人不要用一管牙膏。 因为每个人的口腔都是一个有多种细菌存在的环境,平时我们再认真刷牙,也只是减少牙齿表面存留的细菌,不可能完全杜绝,尤其是在牙刷毛的间
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