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餐厅感恩节活动策划 餐厅感恩节活动筹划一随着时代和人们思想的进步,感恩节已经越来越被人们认知和接受,同时,也就有越来越多的人开始在这个节日进展一些庆祝的活动,这就给餐厅带来了一次形象宣传和效劳推介的好时机。一系列活动势必能更好的展示餐厅的实力和良好形象。 活动主题: 感恩广大来宾,xx温和消费者活动 活动的目的和意义: 一、通过此活动,一方面让顾客体验到xx的变化,另一方面吸引更多的顾客,让他们感遭到xx的与众不同。以此更好的宣传餐厅品牌。 二、因接下来圣诞节、元旦等节日接连而至,因而此次感恩节活动要跟接下来的节日相照应,为下一步更好的开展打下良好的根底。活动内容: 一、感恩节场景布置 、四个店面统一悬挂红灯笼(东司门店一楼不用挂),大门口挂大灯笼,支充气拱门,挂主题横幅。 2、添加菜品展板。在大厅及走廊包间挂上菜品的展板,给顾客视觉上的冲击。二、详细施行方案 宣传时间:11.2020*1.26活动时间:11.27 宣传方式:、在大门口设立海报,简介为此次活动方法和内容。、制造宣传彩页,一方面是向就餐顾客发放,另一方面在人流量较大的地点发放,到达双重效果。 1、给进门的小朋友一个棒棒糖或小礼品,并送上节日致辞。2、消费一百元以上的顾客,可以有一次扎气球的时机(气球提早预备),气球内装有几种凉菜的菜名,中奖即获得该菜品(价格低廉的为主)。消费二百元以上的顾客,还可有一次扎气球的时机。 方案分析:本方案优点在于投入本钱小,且互动的成分多,可以让顾客感遭到节日的气氛。因感恩节在开封来说其重要性和名气不如圣诞节和春节,故此方案的目的主要是以改变顾客印象为主。 餐厅感恩节活动筹划二 感恩节是美国人的“春节”,在每年11月份的第4个星期四(0*年11月25日),美国举国上下都要举行浩大的欢庆活动,而在全家团聚的感恩节之夜,上至总统下至平民,所有的美国家庭都会在一起享用最为丰富的感恩节晚宴。 随着近年来我们中国人对西方节日的兴趣日渐浓重,感恩节也开始成为特别多家庭教育子女心胸感恩、学校培养学生常带感恩之情和商家感恩回馈消费者的节日,而感恩节晚宴作为感恩节活动的重头戏,我们餐饮酒店更应当结合广大消费者的消费需求,筹划并举办独具美式风情的感恩节活动。那么,我们餐饮酒店应当如何筹划感恩节活动,如何样安排感恩节活动才能凸显“感恩”的节日活动主题呢下面,我们就来一同分享如下的某西餐厅感恩节活动方案。 一、感恩节活动主题 “倾情答谢新老顾客,西餐厅感恩月优惠活动大酬宾” 二、感恩节活动时间 20*年11月1日至20*年11月30日 三、感恩节活动地点 XX西餐厅 四、感恩节活动内容 、感恩节“感恩月优惠”促销活动 X西餐厅为了答谢广大新老顾客对本店的支持,特将1月定为X西餐厅的感恩月,并推出如下的菜品优惠活动: 1)在本月(1月)每天(1日至0日)中午11:00至3:0推出10元左右商务餐,各类西式炒饭及沙拉奉送,营养搭配合理,美味可口。同时大厅将每天推出4到5款特价菜本钱销售。2)为了将感恩节节日气氛做到浓重,XX西餐厅对生日聚会与结婚纪念日等特别意义的日子进展了精心设计,过生日者将可以参与现场制造生日蛋糕并获赠此款蛋糕,乐手演奏及烛光晚餐、鲜花等都可以提早预定,让您的用餐充满浪漫与惊喜! 3)在感恩节当天(11月25日)推出特价感恩节晚宴套餐,在当晚7时至10时30分每位人民币588元包括一杯博假设莱酒或气泡苹果酒(美国人凭护照可享受8折优惠)。2、感恩节当天游戏活动 1)蔓越桔竞赛,蔓越桔竞赛是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上,410名竞赛者围坐在四周,每人发给针线一份。竞赛一开始,参与者先穿针线,然后把蔓越桔一个个串起来,3分钟一到;谁串得最长,谁就得奖。至于串得最慢的人,将会收到一个特别的最差奖。 2)玉米游戏 游戏时,把五个玉米藏在餐厅的某个地点,由大家分头去找,找到玉米的五个人参加竞赛,其别人在一旁观看。竞赛开始,五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里,谁先剥完谁得奖,然后由没有参加竞赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒,猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。 3)南瓜赛跑 竞赛者用一把小勺推着南瓜跑,规则是绝对不能用手碰南瓜,先到终点者获奖。竞赛用的勺子越小,游戏就越有意思。 五、感恩节活动预备 1、筹划部 全面负责此次“感恩月优惠”活动的筹备、执行和监视,设计宣传单; 2、客服部 编写短信内容,并将要发送短信的顾客号码统计后交筹划部; 3、营业部 进展、短信宣传,接受顾客预定感恩节当天的感恩节晚宴台位;4、保安部 安排人手,负责对此次活动各类装饰物品的监管保护工作,直至活动完毕到物品回收入库。 5、餐厅全体员工餐厅所有人员加强对外宣传餐厅举办的此次感恩节“感恩月优惠”活动;感恩节当天任何部门任何人取消休假。六、感恩节活动宣传推行 1、宣传单印刷:5000份(夹报派发); 2、发送短信告之顾客“感恩月优惠”活动; 3、餐厅门前广告横幅和广告牌宣传。餐厅感恩节活动筹划三 在感恩节当天推出新菜品和特价菜品,借助感恩节向外宣传,在吃上进展改观,饭后赠送一小碗汤圆或是耳暖,买单后送一张10元代金券。 方案分析:借用感恩节的噱头推出新菜品可以快速的让群众接受,另外赠送的汤圆数量尽管不多,但是通过效劳员的口头介绍后,能让顾客感遭到感恩节的不同和温和,对xx的口碑有益。 各部门职责及预备工作: 采购部:负责所需物品的购置 筹划部:负责节日活动的详细筹划及活动安排前厅:前厅经理主动协助筹划部进展店面的布置、员工之间的协调。效劳员统一节日征询候语,微笑效劳,主动向顾客介绍节日活动的详细内容,并推出新菜品。 活动预算: 拱门租金:150元/天四个店面共0元 耳暖(礼品):15元/个20个共元 灯笼(小)1.2元/个40个共8元 宣传页500张共00元 菜品展板790大小6元/个68个共10080元 灯笼(大1.2米)0元个2个共100元 海报+展架5元/个4个共200元 整体方案分析: 因之前xx活动做得不多,故此次活动尽管规模特别小,但是却可以让消费者产生较强烈的经历感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和佳誉度。且各项制度刚刚下发,趁节日时机严抓效劳,能起到明显的效果。
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