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众皆适用的西湖龙井茶的冲泡方法,逐步为讲解,简单实用又快捷,感兴趣的朋友一起来看看吧! 西湖龙井茶的冲泡方法1、准备好茶具冲泡西湖龙井茶第一步是要准备好茶具,这个大家可以根据自己的喜好选择茶具,如玻璃杯或陶瓷杯等等!2、泡茶的水温控制冲泡西湖龙井茶的水,要在8590C左右,注意不要用100C的水冲泡西湖龙井茶哦,100C的水会滚坏茶叶导致泡出来的茶营养价值降低。http:/www.chalook.net/doc/201207/1589.shtml 3、泡茶的过程取来泡茶的玻璃杯,用8590C的水温一下杯子再倒掉水,拿3-5g的西湖龙井茶叶于杯中, 用85C左右的开水冲泡,倒水至覆盖茶叶为佳,浸润茶叶均匀受热,摇香30秒左右!再高冲七分满的开水,等到35秒之后茶叶在水中伸展婀娜的身姿,汤明色绿时就可以啦!注意:冲泡过程中茶与水的比例通常为1:50!4、品茶先闭上眼睛慢慢闻其香,后赏茶观色,看到杯中轻雾缥缈,茶汤澄清碧绿,再细细品缀,寻求西湖龙井茶特有的茶香与鲜爽!当杯中茶水喝到一半时,就可以续水了,冲泡的时间,是要随冲泡次数而增加。以上是大众皆适用的西湖龙井茶的冲泡方法,非常的简单,你也可以亲手试一试吧!
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