资源预览内容
第1页 / 共5页
第2页 / 共5页
第3页 / 共5页
第4页 / 共5页
第5页 / 共5页
亲,该文档总共5页全部预览完了,如果喜欢就下载吧!
资源描述
鱼肝油有什么作用鱼肝油(英文名:cod liver oil)。从鲨鱼、鳕鱼等的肝脏中提炼出来的脂肪,黄色,有腥味,主要含有维生素A和维生素D。常用于防治夜盲、佝偻病等。鱼肝油的功效与作用功能主治:用于夜盲症,角膜炎,软骨病,维生素A、D缺乏症,营养不良及疾病的恢复期。鱼肝油是从鱼的肝脏提取出来的,带鱼腥味的黄色油状液体,主要成分是维生素A和维生素D,此外还含有胆甾醇、十九醇、廿一醇、异十八烷等。鱼肝油的功效是什么?那得从维生素A和维生素D的功效说起。维生素A又称视黄醇,维生素A是复杂机体必需的一种营养素,是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分。它能够维持正常的视觉反应,维持上皮组织的正常形态与功能, 维持正常的骨骼发育。并有维护皮肤细胞功能的作用,可使皮肤柔软细嫩,有防皱去皱功效。缺乏维生素A,可使上皮细胞的功能减退,导致皮肤弹性下降,干燥,粗糙,失去光泽;眼干不适,眼部疼痛,有轧砂感,严重者可发展成干眼病;暗环境下视物不清,即夜盲症。维生素A作用:1.促进上皮的分化,帮助维护皮肤和粘膜的健康。2.维持正常视力,可预防夜盲症、干眼症等。3.帮助机体组织的生长发育和复原。4.增强免疫力。维生素D为固醇类衍生物,具抗佝偻病作用,又称抗佝偻病维生素。正常人的皮肤中含有一种叫7-脱氢胆固醇的物质,它在紫外线的照射下可转化为维生素D。维生素D的作用主要是通过促进钙的吸收进而调节多种生理功能。如果缺乏维生素D,机体对钙的吸收就会产生障碍,从而导致缺钙现象以及佝偻病的发生。维生素D作用:1、D促进钙磷吸收。2.骨骼钙化,骨和牙齿的正常发育。3.维持正常代谢。鱼肝油是补充维生素A、D的制剂,鱼肝油的功效相当于维生素A和维生素D功效的总和。鱼肝油可以预防及治疗维生素A、D缺乏而引起的夜盲症、干眼病和皮肤干燥、钙吸收受阻、佝偻病等。值得注意的是,鱼肝油是药品,不是保健品,不可随意过量服用,否则会造成鱼肝油的中毒。什么情况下需要补充鱼肝油?以下情况需补充鱼肝油:如果婴儿母乳不足或断乳后未及时添加蛋黄、动物肝脏等富含维生素A 和D以及富含胡萝卜素的蔬菜、水果等食品;或者患有慢性腹泻、肝胆疾病等影响维生素A和D的吸收;或者患有慢性消耗性疾病使维生素A 和D的消耗增多;或者缺少日照;以及生长过快使需要量增多等等因素都可以引起维生素 A和或D的缺乏。乳中维生素A 的含量高于牛乳,如果乳母营养充足、膳食平衡,乳汁中的维生素A大多能满足婴儿的需要。而维生素D在母乳和牛乳中都较少,所以无论是人乳喂养或牛乳喂养的婴儿,自出生后2-3周起,每日须给服维生素D 400 单位的预防剂量,连续服用2-3年,尤其是对早产儿、双胎和有上述引起维生素A和D缺乏因素的小儿,更需要额外补充维生素A和D 。2、3岁以后,小儿生长速度减慢、饮食品种和户外活动增多,一般无须再额外补充鱼肝油。鱼肝油和鱼油的区别有些人常把鱼油当成鱼肝油,或把鱼肝油当成鱼油用,分不清两者的功效。其实,这是两种截然不同的物质,对人体的保健功效各不相同,如果将鱼肝油当鱼油用,长期大量服用,会造成体内囤积过量而无法代谢,导致中毒。【成分】从鱼肝脏提取的制剂,带腥味。其主要成分为维生素A、D。【功效】维生素A可防治角膜软化和夜盲症,对小儿呼吸道黏膜有保护作用,且能增强机体的免疫功能。维生素D增强人体对钙、磷的重吸收,有利于骨骼生长。【适应人群】是防治小儿佝偻病的良药。婴儿服用滴剂,幼儿、年长儿服用胶丸。【特别提醒】维生素D和维生素A都属于脂溶性维生素,长期大量服用会使它们在身体内蓄积,进而引起维生素中毒,早期表现为恶心、呕吐、头痛、毛发脱落等。因此,建议遵循吃2-3周停用1-2周的原则,每次不要吃太多,具体服用方法可以让医生根据宝宝的身体情况给予指导。【成分】是深海鱼类脂肪提取物的制剂,也是带有微弱鱼腥味的油状液体,属鱼脂类。主要成分是不饱和脂肪酸,含有多元不饱和脂肪酸,包括二十碳五烯酸(简称EPA),二十二碳六烯酸(简称DHA)。【功效】能降低人体血液中胆固醇和甘油三酯,升高高密度脂蛋白(HDL),可防止血管中粥样硬化斑块形成,并且通过影响体内其他物质代谢而阻碍血小板凝聚,防止血栓形成致病。DHA可以透过血脑屏障,对神经传导有重要作用,是维持大脑功能不可缺少的物质,有“脑黄金”的美称。【适应人群】血脂偏高者【不适应人群】少年儿童、孕产妇及哺乳期的妇女、出血倾向者和出血性疾病患者。【特别提醒】鱼油虽好,但不能长期服用。一旦体内含过多不饱和脂肪酸,很容易发生氧化反应,导致皮肤老化而出现老年斑。另外,服用鱼油时最好不要喝茶,以免茶叶中的茶碱、鞣酸和鱼油中不饱和脂肪酸发生反应。
收藏 下载该资源
网站客服QQ:2055934822
金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号