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人教版化学九年级第十单元溶液知识点归纳总结课题 1:溶液的形成一、溶液 某某溶质的某某溶剂的溶液(1)概念: 一种或几种 物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物 ,叫做溶液。(2)特征: 均一、稳定均一:指溶液中任意一部分的组成和性质完全相同。稳定:指外界条件不变时(温度、溶剂量、气体压强等),溶质不会从溶剂中分离出来。(3)组成:由溶质和溶剂两部分组成溶质:被溶解的物质,可是固体、气体或液体。溶剂:能溶解其他物质的物质,水是最常见的溶剂。溶液质量溶质质量+溶剂质量体系溶质溶剂气+液气体液体固+液固体液体液+液无水量少量多有水非水物水实验探究:影响物质溶解性的因素有哪些?在两支试管中各加入2mL3mL 水, 分别加入12 小粒碘或高锰酸钾; 另取两支试管各加入2mL3mL 汽油,再分别加入12 小粒碘或高锰酸钾。振荡,观察现象。溶剂溶质现象水碘几乎不溶汽油碘溶解,溶液棕色水高锰酸钾溶解,溶液紫色汽油高锰酸钾几乎不溶精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 5 页物质的溶解性不仅与溶质有关,还与溶剂的性质有关探究实验:洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么?问:植物油在水中形成的混合物的特点是什么?为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在?答:植物油在水中形成的混合物是乳浊液,是不均一、不稳定的,静置后会分层;洗涤剂有乳化的功能,它能使植物油分散成无数细小的液滴,而不聚成大油珠,所以加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在。拓展 :用洗涤剂洗餐具就是利用了洗涤剂的乳化作用。二、 溶解时的吸热和放热现象实验探究:物质溶解时的热量变化现有试管、烧杯、玻璃棒,温度计等仪器和固态NaCl 、NH4NO3 、NaOH(你还可以选用其它仪器及药品),试设计实验方案,探究它们溶解于水时是放出热量还是吸收热量。(1)溶质分散到溶剂中形成溶液的过程中发生的两种变化扩散过程:溶质的分子(或离子 )向水中扩散,吸收热量;水合过程:溶质的分子(或离子 )和水分子作用,生成水合分子(或水合离子 ),放出热量。(2)溶解过程中温度变化扩散过程吸收热量水合过程放出热量,溶液温度降低;扩散过程吸收热量水合过程放出热量,溶液温度升高;扩散过程吸收热量水合过程放出热量,溶液温度不变。课题 2:溶解度一、饱和溶液、饱和溶液概念在一定温度下,在一定量的溶剂里,不能再溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的饱和溶液。在一定温度下,在一定量的溶剂里,还能继续溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的不饱和溶液。二、饱和溶液、不饱和溶液的转化1、一般规律:对大多数固态溶质的溶液而言饱和溶液不饱和溶液加溶质降温蒸发水加水升温区分:在一定温度时, 向溶液中加入少量同种溶质固体,如果固体的质量不再减少,则溶液是饱和溶液,如果固体继续溶解,则溶液是不饱和溶液。2、饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液之间的关系精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页,共 5 页饱和溶液浓溶液稀溶液不饱和溶液结论:饱和溶液不一定是浓溶液,稀溶液不一定是不饱和溶液三、溶解性定义:一种物质溶解在另一种物质的能力影响因素:与溶质 和溶剂 的性质、及 温度 有关实例:食盐溶于水,而不溶于酒精;油脂易溶于汽油而不易溶于水表示方法:溶解性能力的大小常用溶解度来表示四、固体的溶剂度1、定义 :在一定温度下,某固态物质的在100 克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量,叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。2、溶解度的意义:例如某物质在20o C 的溶解度为21.5 克。其含义是:在20oC 时,该物质在100 克水中达到饱和状态时溶解的质量为21.5 克。或说:在20o C 时,该物质在100 克水中最多能溶解21.5 克。3、固体溶解度与溶解性的关系:溶解度值越大,表明该温度下,物质的溶解能力越强。4、有关溶解度的简单计算=溶质质量溶剂质量100克溶质质量溶液质量=100克五、溶解度曲线1、定义:以温度为横坐标,溶解度为纵坐标形象地描绘出物质的溶解度随温度变化情况的曲线。溶解性易溶可溶微溶难溶(不溶)20的溶解度范围大于 10g 110g 0.011g 小于 0.01g 代表物质KNO3、NaCl KClO3 Ca(OH)2、CaSO4、Ag2SO4CaCO3精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页,共 5 页溶解度(克)温度( t)1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸铵硝酸钾硝酸钠氯化铵氯化钠硼酸(4)、固体溶解度曲线及意义点:曲线上的点均表示某物质在该温度下的溶解度。交点 :曲线的交点表示这两种物质在该温度下的溶解度相同。曲线 :曲线越陡,该物质的溶解度受温度影响越大。.a.b2、固体物质溶解度受温度变化影响情况:大多数固体物质溶解度随温度升高而增大,例如 硝酸钠、氯化铵等。少数固体物质溶解度受温度影响不大, 例如食盐。极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小,例如熟石灰。六、结晶(物质分离的方法)1、定义:溶解在溶液中的溶质以晶体的形式析出,这一过程叫结晶从溶液中得到溶质晶体或从两种都能溶于水的固体中得到一种较纯净固体的方法(两种固体在水中的溶解度随温度的变化情况不同)2、常用的结晶方法(1)蒸发溶剂:对于溶解度受温度影响不大的固态溶质(2)冷却热的饱和溶液:对于溶解度受温度影响较大的固态溶质注:如要从溶液中得到全部溶质晶体,只有采用蒸发溶剂的方法。3、气体溶解度(1)概念:在压强为KPa,一定温度时溶解在体积水里达到饱和状态时的气体体积。(2)影响气体溶解度的因素:当温度一定时, 气体溶解度一般随压强增大而增大,压强减小而减小。当压强一定时,气体溶解度一般随温度升高而减小,温度降低而增大。课题 3:溶质的质量分数一、溶质质量分数表示溶液组成的一种方法1、概念:溶质的质量分数就是溶质质量与溶液质量之比2、表达式: m 溶液 = m 溶质 + m 溶剂 = m 溶液溶质质量分数3、意义:表示一定量溶液中含有溶质的多少如: NaCl 溶液的溶质质量分数为20%:表示每100g NaCl 溶液中含有20g NaCl, 80g 水。4、注意:溶质的质量分数只表示溶质质量与溶液质量之比,并不代表具体的溶液质量和溶质质量。溶质的质量分数一般用百分数表示。溶质的质量分数计算式中溶质质量与溶液质量的单位必须统一。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页,共 5 页计算式中溶质质量是指被溶解的那部分溶质的质量,没有被溶解的那部分溶质质量不能计算在内。5、溶液的浓稀与溶质与溶液的质量比值有关,即与溶质质量分数有关;而不能只看溶质、或溶剂的多少。二、饱和溶液的溶质质量分数饱和溶液的溶质质量分数溶解度100g溶解度溶剂质量溶质质量+溶质质量=溶质质量溶液质量=三、配制溶液第一步:计算算出所需的氯化钠和水的质量。第二步:称量用天平称出2g 氯化钠;用50mL 量筒量取 48mL 水。第三步:溶解将氯化钠放入烧杯中,加入水,搅拌溶解。第四步:装瓶、贴签将配好的溶液装入试剂瓶中,盖好瓶塞并贴上标签。配制操作流程图精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页,共 5 页
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