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第第1 1课时课时酸碱与酸碱指酸碱与酸碱指 示剂作用示剂作用10.1 10.1 常常见的酸和碱的酸和碱第十第十单元元 酸和碱酸和碱1课堂堂讲解解酸碱指示剂与酸碱性溶液之间的反应、酸碱指示剂与酸碱性溶液之间的反应、浓盐酸的性质、浓盐酸的性质、浓硫酸的性质浓硫酸的性质2课时流程流程课后课后作业作业逐点逐点导讲练导讲练课堂课堂小结小结酸碱与酸碱指示酸碱与酸碱指示剂作用作用同学们想一想,它们在味道和感觉上都有什么样的特点?同学们想一想,它们在味道和感觉上都有什么样的特点? 1知知识点点酸碱指示剂与酸碱性溶液之间的反应酸碱指示剂与酸碱性溶液之间的反应【视频播放】指示剂变色【视频播放】指示剂变色知知1导问 题(一)(一)什么叫指示剂?什么叫指示剂?知知3导问 题(二)(二)指示剂遇酸和碱溶液变色有什么规律?指示剂遇酸和碱溶液变色有什么规律?加入紫色石蕊溶液后加入紫色石蕊溶液后的颜色变化的颜色变化加入无色酚酞溶液后加入无色酚酞溶液后的颜色变化的颜色变化白白 醋醋苹果汁苹果汁石灰水石灰水NaOH溶液溶液 根据上面实验的现象,分析这四种物质,得出什么结论根据上面实验的现象,分析这四种物质,得出什么结论呢?呢?石蕊和酚酞溶液叫做酸碱指示剂,通常也称指示剂。石蕊和酚酞溶液叫做酸碱指示剂,通常也称指示剂。石蕊和酚酞溶液叫做酸碱指示剂,通常也称指示剂。石蕊和酚酞溶液叫做酸碱指示剂,通常也称指示剂。实验实验10-1 实验室如何鉴别酸溶液和碱溶液?实验室如何鉴别酸溶液和碱溶液?变红色变红色变蓝色变蓝色变红色变红色不变色不变色不变色不变色变红色变红色变红色变红色变蓝色变蓝色指示剂指示剂酸性溶液中的酸性溶液中的颜色变化颜色变化中性溶液中性溶液中的颜色变化中的颜色变化碱性溶液中的碱性溶液中的颜色变化颜色变化石蕊试液石蕊试液酚酞试液酚酞试液无无无无 色色色色无无无无 色色色色变红色变红色变红色变红色变蓝色变蓝色变蓝色变蓝色变红色变红色变红色变红色紫紫紫紫 色色色色 巧记:紫色石蕊,遇酸变红,遇碱变蓝。巧记:紫色石蕊,遇酸变红,遇碱变蓝。巧记:紫色石蕊,遇酸变红,遇碱变蓝。巧记:紫色石蕊,遇酸变红,遇碱变蓝。 无色酚酞,遇酸不变,遇碱变红。无色酚酞,遇酸不变,遇碱变红。无色酚酞,遇酸不变,遇碱变红。无色酚酞,遇酸不变,遇碱变红。酸碱指示酸碱指示剂剂1.酸碱指示酸碱指示剂剂(简简称:指示称:指示剂剂):能跟酸或碱的溶能跟酸或碱的溶液起作用而液起作用而显显示不同的示不同的颜颜色。色。2.常常见见的有:紫色石蕊溶液、无色酚的有:紫色石蕊溶液、无色酚酞酞溶液溶液知知1导归 纳【例例1 1】向某溶液中滴入无色酚向某溶液中滴入无色酚酞试酞试液后不液后不变变色,向色,向该该溶液溶液 中滴入紫色石蕊中滴入紫色石蕊试试液,液,则则() A一定一定显红显红色色 B可能可能为为紫色,也可能紫色,也可能显红显红色色 C可能可能显蓝显蓝色色 D一定一定显显无色无色知知1讲B导引:导引:某溶液使无色酚酞试液不变色,该溶液可能某溶液使无色酚酞试液不变色,该溶液可能呈酸性,也可能呈中性,因此往该溶液中滴入紫色呈酸性,也可能呈中性,因此往该溶液中滴入紫色石蕊试液,可能显红色,也可能不变色。石蕊试液,可能显红色,也可能不变色。知知1导总 结无色酚酞试液遇酸性溶液不变色,无色酚酞试液遇酸性溶液不变色,但使无色酚酞试液不变色的不一定是酸但使无色酚酞试液不变色的不一定是酸性溶液,还可能是中性溶液。性溶液,还可能是中性溶液。知知1练1某溶液滴入紫色石蕊某溶液滴入紫色石蕊试试液中,溶液液中,溶液变蓝变蓝,则则将此溶液将此溶液 滴入无色酚滴入无色酚酞试酞试液中,酚液中,酚酞试酞试液液() A不不变变色色 B变红变红 C变蓝变蓝 D无法确定无法确定2知知识点点浓盐酸的性酸的性质知知2导【视频播放】盐酸的物理性质【视频播放】盐酸的物理性质问 题(一)(一)浓盐酸具有怎样的颜色、状态、气味?浓盐酸具有怎样的颜色、状态、气味?问 题(二)(二)打开瓶塞,观察发生的现象;闻一闻是否有气味?打开瓶塞,观察发生的现象;闻一闻是否有气味?浓盐酸浓盐酸浓硫酸浓硫酸颜色颜色状态状态打开瓶盖后的现象打开瓶盖后的现象气气 味味密密 度度无色无色;液体液体无色无色无色无色;粘稠粘稠粘稠粘稠、油状油状油状油状、液体液体液体液体有白雾有白雾有白雾有白雾出现出现出现出现 无现象无现象有刺激性有刺激性有刺激性有刺激性气味气味气味气味无气味无气味1.19g/mL1.19g/mL1.84g/mL1.84g/mL浓盐酸具有很强的浓盐酸具有很强的浓盐酸具有很强的浓盐酸具有很强的挥发性挥发性挥发性挥发性,挥发出来的,挥发出来的,挥发出来的,挥发出来的HClHCl气体与空气气体与空气气体与空气气体与空气中的中的中的中的水蒸气结合,形成水蒸气结合,形成水蒸气结合,形成水蒸气结合,形成盐酸小液滴盐酸小液滴盐酸小液滴盐酸小液滴。温馨提示:温馨提示:温馨提示:温馨提示:HClHCl气体极易溶于水(气体极易溶于水(气体极易溶于水(气体极易溶于水(1 1 500500)(难挥发难挥发)探究点二探究点二 几种常见的酸几种常见的酸知知2导2知知识点点浓盐酸的性酸的性质【例例2 2】下列关于下列关于浓盐浓盐酸的叙述正确的是酸的叙述正确的是() A浓盐浓盐酸是一种无色无味的液体酸是一种无色无味的液体 B浓盐浓盐酸在空气中会冒白烟酸在空气中会冒白烟 C浓盐浓盐酸敞口放置一段酸敞口放置一段时间时间后,溶后,溶质质质质量和溶量和溶质质质质量分数量分数 都会减小都会减小 D盐盐酸就是液酸就是液态氯态氯化化氢氢知知2讲C知知2练2下列有关下列有关浓盐浓盐酸的叙述正确的是酸的叙述正确的是() A浓盐浓盐酸是一种无色无味的液体酸是一种无色无味的液体 B打开盛打开盛浓盐浓盐酸的酸的试剂试剂瓶的瓶塞,瓶口有白烟瓶的瓶塞,瓶口有白烟产产生生 C浓盐浓盐酸中的溶酸中的溶质质是是HCl ,能使紫色石蕊,能使紫色石蕊试试液液变蓝变蓝 D浓盐浓盐酸敞口放置一段酸敞口放置一段时间时间后,溶液后,溶液质质量逐量逐渐渐减小减小3知知识点点浓硫酸的性硫酸的性质知知2导【投影展示】浓硫酸【投影展示】浓硫酸浓盐酸浓盐酸浓硫酸浓硫酸颜色颜色状态状态打开瓶盖后的现象打开瓶盖后的现象气气 味味密密 度度无色无色;液体液体无色无色无色无色;粘稠粘稠粘稠粘稠、油状油状油状油状、液体液体液体液体有白雾有白雾有白雾有白雾出现出现出现出现 无现象无现象有刺激性有刺激性有刺激性有刺激性气味气味气味气味无气味无气味1.19g/mL1.19g/mL1.84g/mL1.84g/mL温馨提示:温馨提示:温馨提示:温馨提示:HClHCl气体极易溶于水(气体极易溶于水(气体极易溶于水(气体极易溶于水(1 1 500500)(难挥发难挥发)探究点二探究点二 几种常见的酸几种常见的酸知知2导问 题(一)(一)我们可以用浓硫酸来干燥某些气体,它体现了浓硫酸的什我们可以用浓硫酸来干燥某些气体,它体现了浓硫酸的什么性质?么性质?知知3导问 题(二)(二)浓硫酸还有哪些特性?浓硫酸还有哪些特性?问 题(三)(三)如何稀释浓硫酸?如何稀释浓硫酸?知知3导【视频视频播放】播放】1. 浓浓硫酸的硫酸的吸水性吸水性 2. 浓浓硫酸的硫酸的脱水性脱水性3. 浓浓硫酸稀硫酸稀释释的的错误错误操作操作 浓硫酸的腐蚀性实实 验验放置一会儿后的现象放置一会儿后的现象脱水性脱水性“白水白水”写黑字写黑字木棍变黑木棍变黑水滴布穿水滴布穿 浓硫酸能夺取含碳、氢、氧等元素组成的化合物里的“水分” ( 氢、氧元素 ), 生成黑色的炭和水。化学变化纸上显出黑色字迹蘸有浓硫酸的部位变黑滴有浓硫酸的部位变黑甚至烧成洞为什么会产生这些现象?你受到哪些启发? 操作:操作:操作:操作:酸入水酸入水酸入水酸入水、沿杯壁、缓慢倒、不断搅、沿杯壁、缓慢倒、不断搅、沿杯壁、缓慢倒、不断搅、沿杯壁、缓慢倒、不断搅注意:注意:注意:注意:切不可将水倒进浓硫酸里。切不可将水倒进浓硫酸里。切不可将水倒进浓硫酸里。切不可将水倒进浓硫酸里。手的感觉手的感觉手的感觉手的感觉分分分分 析析析析发热或烫发热或烫浓硫酸溶于水放出大量的热浓硫酸溶于水放出大量的热浓硫酸的稀释防止硫酸液滴向四周飞溅 如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应如何处理?如果将稀硫酸沾到皮肤或衣服上,是否也要进行这样的处理?应立即用大量水冲洗,然后涂上3%5%的碳酸氢钠溶液。用大量的水冲洗。 【例例3 3】下列关于下列关于浓浓硫酸的性硫酸的性质质叙述不正确的是叙述不正确的是() A浓浓硫酸有吸水性,常用作干燥硫酸有吸水性,常用作干燥剂剂 B浓浓硫酸能使蔗糖炭化,硫酸能使蔗糖炭化,说说明明浓浓硫酸具有吸水性硫酸具有吸水性 C用玻璃棒蘸取用玻璃棒蘸取浓浓硫酸在白硫酸在白纸纸上写字,白上写字,白纸纸逐逐渐变渐变黄,最黄,最 后后变变黑黑 D浓浓硫酸硫酸“伤伤熊熊”事件,事件,说说明明浓浓硫酸有硫酸有强强腐腐蚀蚀性性知知3讲B知知3练3实验实验室中常需要使用硫酸。室中常需要使用硫酸。(1)用小木棍蘸少量用小木棍蘸少量浓浓硫酸,放置一会儿后,可硫酸,放置一会儿后,可观观察到察到 _。(2)98%的的浓浓硫酸稀硫酸稀释为释为稀硫酸稀硫酸时时,一定要将,一定要将_沿沿烧烧 杯壁杯壁缓缓慢地注入盛有慢地注入盛有_的的烧烧杯里,并用杯里,并用_搅搅 拌,此拌,此时时若用手若用手轻轻轻轻触碰触碰烧烧杯外壁,有杯外壁,有_的感的感觉觉。(3)49 g质质量分数量分数为为20%的稀硫酸与足量的稀硫酸与足量锌锌反反应应,最多生成,最多生成 氢氢气的气的质质量是多少?量是多少?(写出写出计计算算过过程程) 第第1课时课时 酸碱与酸碱指示剂作用酸碱与酸碱指示剂作用一、酸碱指示剂一、酸碱指示剂紫色石蕊试液遇酸溶液变红色,遇碱溶液变成蓝色紫色石蕊试液遇酸溶液变红色,遇碱溶液变成蓝色无色酚酞遇酸溶液不变色,遇碱溶液变成红色无色酚酞遇酸溶液不变色,遇碱溶液变成红色二、常见的酸二、常见的酸物理性质物理性质用途用途浓盐酸:有挥发性,应密封保存浓盐酸:有挥发性,应密封保存浓硫酸浓硫酸特性:特性:吸水性(做气体干燥剂);吸水性(做气体干燥剂); 腐蚀性;腐蚀性;稀释。稀释。盐酸:除锈、制造药物;人体胃液中含有盐酸,可帮盐酸:除锈、制造药物;人体胃液中含有盐酸,可帮助消化助消化硫酸:生产化肥、农药、火药、燃料以及冶炼金属、硫酸:生产化肥、农药、火药、燃料以及冶炼金属、精炼石油和金属防锈等;精炼石油和金属防锈等;浓硫酸有吸水性,做干燥剂。浓硫酸有吸水性,做干燥剂。26 以上有不当之处,请大家给与批评指正,以上有不当之处,请大家给与批评指正,谢谢大家!谢谢大家!
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